Салат из овощей и ветчины.
- 15 июня 2013, 16:07
- 5378
Салат с ветчиной
Ингредиенты для «Салат с ветчиной»:
- Ветчина — 120 г
- Картофель — 3 шт
- Сельдерей черешковый — 25 г
- Огурец (маринованный) — 1 шт
- Яблоко — 1/2 шт
- Листья салата / Салат — 30 г
- Майонез — 4 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1141.4 ккал |
белки
27.2 г |
жиры
70.3 г |
углеводы
98.9 г |
Порции | |||
ккал 380.5 ккал |
белки 9.1 г |
жиры 23.4 г |
углеводы 33 г |
100 г блюда | |||
ккал 125.4 ккал |
белки 3 г |
жиры 7.7 г |
углеводы 10.9 г |
Рецепт «Салат с ветчиной»:
САЛАТ С КОЛБАСОЙ ИЛИ ВЕТЧИНОЙ
Нарезать зеленый салат. Колбасу или ветчину, картофель, сельдерей, яблоки и корнишоны нарезать ломтиками, сложить в миску. Соус майонез смешать с небольшим количеством горчицы, мелко нарезанной зеленью петрушки и эстрагоном, прибавить уксус и посолить по вкусу. Заправить подготовленные продукты соусом, уложить в салатник и, при желании, украсить сверху ломтиками вареной свеклы, яблока и кольцами лука.
На 200 г колбасы или ветчины - 3-4 шт. картофеля, 50 г сельдерея, 75 г корнишонов (или маринованных огурцов), 1 яблоко, 75 г салата, 1/2 стакана соуса майонез.
Комментарии и отзывы
27 сентября 2013 года sta9440 #
А вместо черешкового сельдерея использую корневой.
15 июня 2013 года Изобелла #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: