Версия для печати Рецепты Десерты Печенье Другое

ДемоникаПоваренок 7 уровня

16 июня 2013, 19:37
10908

Кукурузно-банановое печенье

Нежное, рассыпчатое печенье с запахом и лёгким вкусом банана. Невозможно простое и очень вкусное. Кроме того, в нём очень мало сахара, что делает его ещё более привлекательным.

Категория: Десерты Печенье Другое

Ингредиенты для «Кукурузно-банановое печенье»:

Мука кукурузная — 200 г
Масло сливочное — 100 г
Банан — 1 шт
Сахар (или сахарная пудра) — 1 ст. л.

Время приготовления: 30 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1634.8 ккал	белки 17.7 г	жиры 85.7 г	углеводы 200.4 г
100 г блюда
ккал 327 ккал	белки 3.5 г	жиры 17.1 г	углеводы 40.1 г

Рецепт «Кукурузно-банановое печенье»:

Приготовим всё, что нам понадобится. Продуктов совсем немного. Муку можно заменить на кукурузную крупу мелкого помола.
Все составляющие смешать миксером до крошки. Муку сыпать не сразу всю, её количество зависит от качества муки и банана, начните со 150г.
Крошка липкая и без проблем слепливается в нежный колобок. Добавляем, если нужно, муку.
Отрываем кусочки теста, скатываем шарики и сплющиваем их, формируя круглые печенья. Сразу выкладываем на смазанный противень или силиконовый лист (не смазываем). Тесто ломкое, поэтому наши печенья по краям слегка трескаются. Не страшно.
Делаем узор вилкой или формочками для печенья. Слегка смазываем взбитым белком и посыпаем кристаллическим сахаром. Можно не смазывать и не посыпать.
Выпекаем при 200 градусах 15 минут.
Готовые печенья можно посыпать сахарной пудрой при желании.

Вкусного вам чаепития!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт Неожиданные гости

Теги: десерт печенье

Вкусы: банановый нежный сладковатый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/75841/]Кукурузно-банановое печенье[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/75841/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jun/16/29/174545_24653-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Печенье -> Другое
Нежное, рассыпчатое печенье с запахом и лёгким вкусом банана. Невозможно простое и очень вкусное. Кроме того, в нём очень мало сахара, что делает его ещё более привлекательным.

Ингредиенты: Мука кукурузная, Масло сливочное, Банан, Сахар.
Тэги: десерт, печенье.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кукурузно-банановое печенье
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jun/16/29/174545_24653-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Кукурузно-банановое печенье" title="Рецепт: Кукурузно-банановое печенье"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Нежное, рассыпчатое печенье с запахом и лёгким вкусом банана. Невозможно простое и очень вкусное. Кроме того, в нём очень мало сахара, что делает его ещё более привлекательным.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/32/">
          Печенье
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/378/">
          Другое
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кукурузно-банановое печенье»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2438">Мука кукурузная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/136">Банан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/62/">печенье</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/75841/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кукурузно-банановое печенье

Категория: Десерты › Печенье › Другое

Ингредиенты для «Кукурузно-банановое печенье»:

Мука кукурузная Масло сливочное Банан Сахар

Тэги: десерт, печенье

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Кукурузно-банановое печенье» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

30 ноября 2021 года руслана-97 #

12 марта 2020 года dasha sc22 #

Приготовила, не очень надеясь на результат, если честно, т.к. не люблю банановую выпечку. Но в поисках рецептов выпечки без сахара (банан отлично заменяет его) наткнулась на ваш рецепт - и получилось просто шикарно! Сахарную пудру не клала, положила немного корицы. Печенья очень понравились! Хрустящие, слоеные!
Спасибо за идею! В следующий раз попробую сделать на кокосовом масле и добавить кокосовую стружку.

13 марта 2020 года Демоника # (автор рецепта)

Готовьте на здоровье, я только рада, что печенья вам понравились!

17 февраля 2017 года Nera27 #

+15

[+5]

Очень простое в приготовлении, но вкусное печенье, рассыпчатое и нежное, рекомендую! Спасибо автору!

18 февраля 2017 года Демоника # (автор рецепта)

Очень люблю простые вкусные рецепты! Печеньки в вашем исполнении получились очень аппетитными! Спасибо за вкусную фотографию!

12 августа 2016 года dna77 #

Очередное

спасибо!Очень простой,вкусный и нужный рецепт!У меня регулярно остаются бананы,а этот способ их утилизации очень удобен!Готовила неоднократно,иногда добавляла 50 грамм кукурузной крупы и немного пшеничной муки (для случаев бананов много,а кукурузной муки мало) получается тоже вкусно,не так нежно,зато с хрустинкой

!

https://www.povarenok.ru/photo/79314/

12 августа 2016 года Демоника # (автор рецепта)

Замечательное у вас получилось! У меня был период, когда в нашем магазине буквально за копейки продавали бананы, которые вотвот будут кашей. И я придумала следующее: бананы разбивала блендером в пюре, добавляла по вкусу сахар и лимонную кислоту, складывала в лоточек и замораживала. Как только мы это дело не ели: как мороженое кстати, необыкновенно вкусное, поливала оладьи, как варенье, как начинка в пироги и печенье... Одним словом, теперь всегда ищу глазами некондицию...

12 августа 2016 года dna77 #

Идея класс!Всё гениальное просто!

12 августа 2016 года Демоника # (автор рецепта)

А то

30 сентября 2014 года skyfuntik #

[+4]

Ольчик, привет!!
Я к тебе с огромным спасибо. Твое печенье стало первым в жизни моего сына)) Правда они у меня получились не очень рассыпчатые, но это результат моих экспериментов с пропорциями, чтобы было как можно меньше масла и сахара. Но ребенку понравилось, а это главное! Обязательно буду еще готовить и пробовать)

30 сентября 2014 года Демоника # (автор рецепта)

Привет, Дашунь. Какая красота идеальная получилась! Здорово, что сынульке понравилось!

15 января 2014 года Tatiana Sen #

Приготовила сегодня печенье по вашему рецепту. Вкусненько получилось, и, конечно, быстро и просто

15 января 2014 года Демоника # (автор рецепта)

Рада что понравилось

29 июня 2013 года zjefirka #

[+5]

Вкусное,рассыпчатое печенье.Тесто замесила руками,получилось 15 штучек.Сверху вдавила грецкие орешки.Оля,спасибо за простой и вкусный рецепт.

30 июня 2013 года Демоника # (автор рецепта)

Элечка, очень рада, что понравилось)

30 июня 2013 года Демоника # (автор рецепта)

↑Ответ для zjefirka

Они у тебя так вкусно потрескались

30 июня 2013 года zjefirka #

Когда формовала,гладкие и ровные получились,а когда начала орешки вдавливать,то потрескались.Но вкус это не испортило

,буду печь ещё,но с орешками внутри попробую.

2 июля 2013 года Демоника # (автор рецепта)

Мне кажется, и курага там неплохо будет звучать внутри... И изюм...

3 июля 2013 года zjefirka #

Да,Оля ,я думаю оно универсально по наполнителям.Но и в таком ,базовом ,варианте очень вкусно!!!!

3 июля 2013 года Демоника # (автор рецепта)