Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей
  • 17 июня 2013, 1:08
  • 59830

Печеный картофель "Крошка-картошка"

Рецепт: Печеный картофель Крошка-картошка

Очень часто поглощаем такую картошку "на бегу" в городе, часто готовим такой картофель с различными начинками дома (в духовке). Ну уж и, конечно же, никакой выезд на пикник не обходится без этой картошечки

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Печеный картофель "Крошка-картошка"»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
804.3 ккал 		белки
10.4 г 		жиры
60.6 г 		углеводы
53.9 г
Порции
ккал
402.2 ккал		 белки
5.2 г		 жиры
30.3 г		 углеводы
27 г
100 г блюда
ккал
196.2 ккал		 белки
2.5 г		 жиры
14.8 г		 углеводы
13.1 г

Рецепт «Печеный картофель "Крошка-картошка"»:

  • Картофель тщательно моем и заворачиваем в фольгу.

  • Картофель забрасываем в горячие угли на 20 минут. Если Вы готовите дома в духовке, положите примерно на 30 мин в горячую духовку, у меня запекается картофель при 200 град.

  • Через 20 (либо 30 в духовке) проверяем нашу картошку на готовность палочкой. В готовую картошку палочка (либо ножик) входит очень легко. Если готова, вынимаем и осторожно разворачиваем (горячую).

  • Готовый картофель тут же (горячий) разрезаем пополам и разминаем вилкой до состояния пюре - каждую половинку.

  • На картофель кладем сливочное масло. Оно тут же начинает растекаться, проникая в каждую ямку пюре.

  • И сверху засыпаем тертым сыром. Чтобы сыр быстрее начал плавиться, его можно потереть на самой мелкой терке, но, если тереть на крупной, тоже очень-очень вкусно.

  • Здесь обязательная часть закончена. Теперь вы можете добавлять себе в картофель все, что вашей душеньке угодно. Муж требует сначала вмешать к сыру и маслу жареный лук, а затем покрыть картофель толстым слоем селедки под шубой. Дочь ест с салатом из сыра и ветчины, я - с грибами, маринованными огурцами, или просто со свежими овощами.

  • В любом сочетании салатов с горячей картофельной основой получается великолепный результат. Попробуйте сами, как быстро и вкусно приготовится картошка и уйдут со стола салаты, на которые все гости уже, вроде бы, и смотреть перестали)))

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Добавь огня любимому блюду" На природу На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: горячее обед второе ужин

Вкусы: соленый

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Печеный картофель "Крошка-картошка"
Рецепт: Печеный картофель Крошка-картошка

Очень часто поглощаем такую картошку "на бегу" в городе, часто готовим такой картофель с различными начинками дома (в духовке). Ну уж и, конечно же, никакой выезд на пикник не обходится без этой картошечки

Ингредиенты для «Печеный картофель "Крошка-картошка"»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (4)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Печеный картофель "Крошка-картошка"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Это чудо Крошка картошка!!! Очень вкусная, ароматная и сырно-сливочная!!! Запекала в духовке. Спасибо, Татьяна за отличный рецепт!
Спасибо огромное! Мое любимое блюдо, долго не могла найти подходящий рецепт. Пальчики оближешь
Большое спасибо за доверие к рецепту!Очень рада,что у Вас рецепт получился и Вам понравился. У меня,к сожалению,фото не ахти..На вкус,конечно,не влияет,но на привлекательность рецепта визуально-да((((
Ой вкуснота, люблю такое.близятся выходные и можно приготоаить такую вкусность
Спасибо большое!Очень надеюсь,что понравится!
Очень вкусно, спасибо за рецепт!!!
Огромное спасибо за доверие к рецепту,за теплые слова в отношении рецепта и его оформления!Я очень рада,что рецепт понравился!!!!
Вкуснятина , обязательно сделаю
Спасибо большое!Да.фотография у меня немного подкачала-слишком быстро все съедалось на природе..Очень жаль. Но вкус у этой картошки-отменный. И с начинками можно экспереминтировать вечно)))
А в картофель при замесе сыра и масла можно добавлять жареный лук,бекон,зелень..да все,что угодно)))
Зря Вы, фотографии очень даже замечательные!!!
Большое спасибочки!!!
Вкусно
Спасибо большое!Еще и просто)))и на любой вкус)))
Вкуснятина забераю в кк завтра буду делать
Настенька,спасибо большое!надеюсь-не разочарует вас рецепт.Мой старший ребенок(дочь 13,5 лет) обожает такой картофель.Сама даже,когда ставим картофель зарекаться,делает миллион разных начинок(хотя готовить совсем не любит)
с этого все и начинается
ммм.....вкусно!
Спасибо большущее!!!еще и просто,и -на любой вкус!
Хороша картошечка, ну это просто - наше все!
Танюш,спасибо. Она,конечно,вышла не очень фотогеничной,но я как могла-сдерживала поползновения в ее сторону.Вторую картошку,которую готовила,так и не успела заснять
Хороша картошечка!
Спасибо,дорогая!!!
Уже замечено неоднократно, что картошечка после шашлыков идет "на ура" ))) Ваш рецепт будет очень кстати
Спасибо большущее!!!Особенно,когда планируются долгие посиделки-одним мясом сыт не будешь)))
Танюшка!Вкусная картошечка!Аппетитная!
Ириночка,спасибо.Ты меня совсем захвалила!
Очень вкусная картошечка Танюша, удачи в конкурсе!
Женечка,спасибо большое!живу сейчас у Колиных родителей в деревне.Ну ничего не смогла найти из перечисленных продуктов,когда ездили в ближайший город.следующий город в 100 км от нас.была бы машина своя тут-без раздумий бы слетала,а так-просить меня свозить за соусами,да еще и не факт,что они есть...в общем,готовлю из того,что есть.хорошо,что условия конкурса позволяют.
Вкусная картошка! Таня, удачи тебе!!!
Машенька,спасибо,дорогая!!!
Беспроигрышный вариант! Спасибо, что напомнила, Танюш! Удачи тебе!
Спасибо!да не за что-старые рецепты-самые вкусные
Прекрасно!!!! Я думаю моим тоже понравится!!!
Спасибо большое!самое главное-что вы можете картошку подавать как с холодными закусками,так и с горячим-мясом,рыбой,жульеном и прочее.вкуснота,и сам процесс приготовления выручает-каждый сам делает себе блюдо
знакомое блюдо, часто делаем
Спасибо!мы дома делаем чаще зимой,когдаНастя просит фаст-фуда))) тут приходит на выручку эта картошка
Люблю такую картошечку! Красота! +
Спасибо большое!жаль,не удалось сфотографировать картошку с разными начинками-готовила для конкурса-всего две штуки,на пикнике.думала-до моей картошки у моих и руки не дойдут.нет,дошли.пока я фотографировала одну,вторую слопали тут же,да и эта потом разлетелась )))
Еще бы! Такая вкуснятина не может долго задерживаться
Это точно!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с плоской крышей V282 "Оушенсайд"

Каркасный дом с плоской крышей V282 "Оушенсайд"
Каркасный дом с балконом и мансардой V156 "Биддефорд"

Каркасный дом с балконом и мансардой V156 "Биддефорд"
Каркасный дом с 3 спальнями V348 "Мемфис"

Каркасный дом с 3 спальнями V348 "Мемфис"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки