Старинный рецепт вкусного варенья из абрикосов.
ПантагрюэльПоваренок 5 уровня
- 17 июня 2013, 19:25
- 15208
Варенье из абрикосов с косточками
Ингредиенты для «Варенье из абрикосов с косточками»:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3430 ккал |
белки
5.4 г |
жиры
0.6 г |
углеводы
862.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 207.9 ккал |
белки 0.3 г |
жиры 0 г |
углеводы 52.3 г |
Рецепт «Варенье из абрикосов с косточками»:
Приготовлено по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище".
ВАРЕНЬЕ ИЗ АБРИКОСОВ
Абрикосы обмыть водой, наколоть в нескольких местах тонкой деревянной шпилькой. Сварить сироп, залить им подготовленные абрикосы и в таком виде поставить на сутки. На другой день сироп слить, вторично его прокипятить, вновь залить им абрикосы и еще раз оставить па сутки. На третий день в этом же сиропе абрикосы сварить до готовности, пока они не станут прозрачными.
На 1 кг абрикосов - 1,5 кг сахара, 2 стакана воды.
Варилось 50 минут.
На выходе 760 мл.
Время приготовления - 3 суток.
ВАРЕНЬЕ ИЗ АБРИКОСОВ
Абрикосы обмыть водой, наколоть в нескольких местах тонкой деревянной шпилькой. Сварить сироп, залить им подготовленные абрикосы и в таком виде поставить на сутки. На другой день сироп слить, вторично его прокипятить, вновь залить им абрикосы и еще раз оставить па сутки. На третий день в этом же сиропе абрикосы сварить до готовности, пока они не станут прозрачными.
На 1 кг абрикосов - 1,5 кг сахара, 2 стакана воды.
Варилось 50 минут.
На выходе 760 мл.
Время приготовления - 3 суток.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
17 июля 2018 года Викукса #
14 июля 2019 года Strimma #
27 июня 2013 года Gabenka #
18 июня 2013 года Galina-An #
18 июня 2013 года И_Вера_А #
17 июня 2013 года каратистка #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: