Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

Алла 1976Поваренок 5 уровня

18 июня 2013, 10:14
5774

Шоколадно-кофейный пирог с кремом

Доброе утро! Моё утро началось с чашечки кофе и ароматного кусочка шоколадно-кофейного пирога! Заходите в гости!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Шоколадно-кофейный пирог с кремом»:

Яйцо куриное — 3 шт
Кефир — 200 мл
Масло сливочное (можно маргарин) — 100 г
Сахар — 200 г
Сода — 0,5 ч. л.
Разрыхлитель теста — 0,5 ч. л.
Кофе растворимый — 2 ч. л.
Какао-порошок — 2 ст. л.
Мука пшеничная / Мука — 250 г
Сметана (для крема) — 200 г
Сахарная пудра (для крема) — 2 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3374.7 ккал	белки 71.4 г	жиры 151.9 г	углеводы 431 г
100 г блюда
ккал 283.6 ккал	белки 6 г	жиры 12.8 г	углеводы 36.2 г

Рецепт «Шоколадно-кофейный пирог с кремом»:

Для начала просеять муку.
Добавить к ней какао, растворимый кофе и разрыхлитель теста. Перемешать.
В кефире размешать соду и оставить на 10 минут.
Яйца с сахаром взбить в течение 7 минут.
Добавить кефир с содой и слегка растопленное сливочное масло. Взбить.
Добавить мучную смесь и взбить.
Вылить тесто в форму диаметром 24-26 см (у меня 26 см).
Выпекать при 180С 30-40 минут. Ориентируйтесь на свою духовку. Готовность проверим зубочисткой.
Для крема взбить сметану с сахарной пудрой.
Готовый пирог остудить и смазать кремом.

Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: шоколадный кофейный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/75991/]Шоколадно-кофейный пирог с кремом[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/75991/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jun/18/13/176909_18351-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Доброе утро! Моё утро началось с чашечки кофе и ароматного кусочка шоколадно-кофейного пирога! Заходите в гости!

Ингредиенты: Яйцо куриное, Кефир, Масло сливочное, Сахар, Сода, Разрыхлитель теста, Кофе растворимый, Какао-порошок, Мука пшеничная, Сметана, Сахарная пудра.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Шоколадно-кофейный пирог с кремом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jun/18/13/176909_18351-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Шоколадно-кофейный пирог с кремом" title="Рецепт: Шоколадно-кофейный пирог с кремом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Доброе утро! Моё утро началось с чашечки кофе и ароматного кусочка шоколадно-кофейного пирога! Заходите в гости!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Шоколадно-кофейный пирог с кремом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2245">Кофе растворимый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3226">Какао-порошок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/75991/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Шоколадно-кофейный пирог с кремом

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Шоколадно-кофейный пирог с кремом»:

Яйцо куриное Кефир Масло сливочное Сахар Сода Разрыхлитель теста Кофе растворимый Какао-порошок Мука пшеничная Сметана Сахарная пудра

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

176

Пирог кофейный со сметанным кремом

14
176
1597

138

Шоколадно-кофейный пирог с кремом

43
138
4452

115

Шоколадный пирог с шоколадно-ореховой глазурью

27
44
2478

Шоколадный пирог с яблоками и пшёнными хлопьями

39
41
1033

Свекольно-кокосово-шоколадный пирог

Показать все варианты рецепта (7)

Фотографии «Шоколадно-кофейный пирог с кремом» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

7 ноября 2021 года Rodnaya36 #

+13

[+5]

Очень вкусный пирог, который может быть использован как бисквит для торта. Легкий и быстрый в приготовлении. Готовила его уже раз 5 и всегда получался. Фото пирога с заварным кремом, который делал сын. И фото просто пирога без крема!

7 ноября 2021 года Rodnaya36 #

Шикарный пирог!

20 февраля 2014 года Аэлена #

[+5]

Это же тортик!

Очень вкусный и не сложный в приготовлении, делала сразу два экземпляра, мужу на работу(на фото) и нам на пробу, всем понравился! Спасибо! Вот только вопрос возник по ходу приготовления - сметана должна быть сколько процентов? У меня обычно водится 15%-ная, и крем был жидковат. Но это уже мелочи

20 февраля 2014 года Алла 1976 # (автор рецепта)

Сметана любая.Если она жидковата,можно добавить загуститель для сливок и она будет гуще!
Спасибо за прекрасный отчет!

20 июня 2013 года Sugar #

Красивый пирог! Шоколадно-кофейный, сплошное искушение!

20 июня 2013 года Алла 1976 # (автор рецепта)

19 июня 2013 года Navely #

Аллочка, забрала пирожок на пробу!

20 июня 2013 года Алла 1976 # (автор рецепта)

19 июня 2013 года TatyankaC #

Алла,очень красивый пирожок вышел..Кто бы меня так позавтракать позвал?)))

20 июня 2013 года Алла 1976 # (автор рецепта)

Спасибо!

19 июня 2013 года специалист # (модератор)

Аллочка, приготовила я вчера) спасибо! бисквит очень нежный, мягкий. добавила орехов немного. и всё же, думаю, с кремом было бы интереснее. я бы даже в форме меньшего диаметра испекла в другой раз и разрезала коржи, чтоб кремом промазать. а крем тоже кофейный сделать, потому что кофе мне в бисквите не почуялся.
спасибо!!!

19 июня 2013 года Navely #

Светик увидела твоё спасибо и пришла по ссылочке, попробуй еще вот это, тебе обязательно понравится https://www.povarenok.ru/recipes/show/75752/

20 июня 2013 года специалист # (модератор)

спасибо, Надюш) с твоей рекомендацией - беру))

20 июня 2013 года Алла 1976 # (автор рецепта)

↑Ответ для специалист

Спасибо за отзыв!

18 июня 2013 года AnnaSi #

Очень красиво

19 июня 2013 года Алла 1976 # (автор рецепта)

18 июня 2013 года Алла 1976 # (автор рецепта)

Конечно!

18 июня 2013 года специалист # (модератор)

отличный пирог, Алла!

думаю, и без крема будет неплох? (хочу калорийность сократить)

18 июня 2013 года Ольга Бабич #

Хороший пирог получился!

18 июня 2013 года Алла 1976 # (автор рецепта)

18 июня 2013 года JeSeKi # (модератор)

И просто, и вкусно и очень красиво!

18 июня 2013 года Nika #

Аллочка, вкусно и красиво!!!

18 июня 2013 года Алла 1976 # (автор рецепта)

18 июня 2013 года chudo #

и пирог, и крем очень вкусно выглядит

18 июня 2013 года Алла 1976 # (автор рецепта)

18 июня 2013 года 3лата #

Простой, вкусный, ароматный, красивый все что нам подходит!

18 июня 2013 года Алла 1976 # (автор рецепта)

18 июня 2013 года maraki84 #

Аллочка, шикарно! Спасибо тебе большое за рецепт!!!

18 июня 2013 года Алла 1976 # (автор рецепта)

18 июня 2013 года diana1616 #

Аллочка, какой замечательный пирог

Спасибо за рецепт!

18 июня 2013 года Алла 1976 # (автор рецепта)

Света!Рецепт не сложный и вкусный.Люблю такие!Спасибо,что заглянула!

18 июня 2013 года Диана Б #

очень вкусно!

18 июня 2013 года Алла 1976 # (автор рецепта)

18 июня 2013 года alsunchik #

Очень аппетитный пирог

! А аромат я уже и здесь чувствую...

. Обязательно попробую !

18 июня 2013 года Алла 1976 # (автор рецепта)

18 июня 2013 года Светлана Владимировн #

Аллочка, пирог чудесный! Представляю какой аромат стоял при выпечке!

18 июня 2013 года Алла 1976 # (автор рецепта)

Да!Он очень ароматный!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Шоколадно-кофейный пирог с кремом

Ингредиенты для «Шоколадно-кофейный пирог с кремом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Шоколадно-кофейный пирог с кремом»:

Другие варианты рецепта

Пирог кофейный со сметанным кремом

Шоколадно-кофейный пирог с кремом

Шоколадный пирог с изюмом

Шоколадно-финиковый пирог

Шоколадный пирог с шоколадно-ореховой глазурью

Шоколадный пирог с яблоками и пшёнными хлопьями

Свекольно-кокосово-шоколадный пирог

Похожие рецепты

Творожный пирог из лаваша

Пирог с омлетом

Цитрусовый пирог

Королевская ватрушка

Ягодный пирог

Банановый бисквит

Пирожки с паштетом

Слоеная самса с тыквой

Дрожжевой пирог с виноградом

Фотографии «Шоколадно-кофейный пирог с кремом» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V309 "Гарлэнд"

Каркасный дом одноэтажный V370 "Торранс"

Каркасный дом с эркером V268 "Уоррен"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!