Будете смеяться, но опять в ход пошел мой индостраус. Уже остатки. Короче говоря, что такое "Сациви" объяснять не надо. Но вместо куры у меня индейка. А вкус... ВКУСНО!!!
- 17 июня 2008, 22:34
- 17794
Сациви на скорую руку
Ингредиенты для «Сациви на скорую руку»:
- Индейка — 600 г
- Орехи грецкие (арахис) — 1/2 стак.
- Масло растительное
- Соль
- Перец черный
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2024.4 ккал |
белки
147.8 г |
жиры
152.6 г |
углеводы
19.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 277.3 ккал |
белки 20.2 г |
жиры 20.9 г |
углеводы 2.6 г |
Рецепт «Сациви на скорую руку»:
Молотые орехи (у меня были грецкие, с арахисом ароматнее), соль, перец черный перемешать.
Постепенно добавляем растительное масло, доводим смесь до состояния кашицы.
Этой кашицей перемазываем мясо (я все свалила в кастрюлю и мешала рукой, чтоб смазаны были все места),
Оставляем мариноваться на часа 2.
За это время успеваем испечь "колесики", нажарить гренки, пообедать, посмотреть телик.
Когда время истекло, мясо вместе с заправкой ореховой (остатки в кастрюле), переселяем в огнеупорную тару.
В духовочку с температурой 180. И пусть потомиться минут 25 -30.
О готовности вам сообщит аромат!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Комментарии и отзывы
25 января 2012 года бабаня #
12 сентября 2010 года Косой #
27 июля 2008 года ledi0877 #
29 июля 2008 года Лисенок # (автор рецепта)
18 июня 2008 года Лисенок # (автор рецепта)
18 июня 2008 года Lasto4ka-Ирина #
18 июня 2008 года Лисенок # (автор рецепта)
А из курицы нежней будет!Спасибо!
18 июня 2008 года Виталия #
18 июня 2008 года oliva7777 #
18 июня 2008 года Лисенок # (автор рецепта)
18 июня 2008 года Лисенок # (автор рецепта)
Спасибо за оценку!
18 июня 2008 года мисс #
18 июня 2008 года Лисенок # (автор рецепта)
18 июня 2008 года fanny #
18 июня 2008 года Лисенок # (автор рецепта)
А телик на кухне есть.Спасибочки,золотце мое,
за оценку моих трудов!
18 июня 2008 года чиполинка #
Ты что,сегодня жила на кухне? :wink:
И когда успела телик посмотреть!
ВОСТОРГ!!!!
ЖЫРНЫЙ +++++
18 июня 2008 года Лисенок # (автор рецепта)
18 июня 2008 года Ирина полторыхина #
17 июня 2008 года maifka #
18 июня 2008 года Лисенок # (автор рецепта)
17 июня 2008 года Alefniunia #
18 июня 2008 года Лисенок # (автор рецепта)
19 июня 2008 года Alefniunia #
19 июня 2008 года Лисенок # (автор рецепта)
17 июня 2008 года DOKTOR #
Делал такое блюдо пару раз-
ОЧЕНЬ ВКУСНО
18 июня 2008 года Лисенок # (автор рецепта)
17 июня 2008 года Лисенок # (автор рецепта)
Спасибо еще раз!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: