Легкий ужин. За фото к рецепту спасибо Юлии yuvl.
gurmankaПоваренок 1 уровня
- 18 июня 2008, 0:35
- 4312
Горячие шарики из творога
Ингредиенты для «Горячие шарики из творога»:
- Творог — 750 г
- Крупа манная — 200 г
- Молоко — 250 мл
- Масло сливочное — 30 г
- Яйцо куриное — 4 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Зелень (укроп, петрушка, сельдерей, базилик и т. п.)
- Перец черный (молотый)
- Соль
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2155.9 ккал |
белки
195.1 г |
жиры
65.2 г |
углеводы
196.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 135.6 ккал |
белки 12.3 г |
жиры 4.1 г |
углеводы 12.4 г |
Рецепт «Горячие шарики из творога»:
Яичные желтки отделяют от белков, белки взбивают. В творог добавляют яичные желтки, манку, мелко порезанный лук, зелень, соль, перец и хорошо перемешивают. Потом в творожную массу осторожно перемешивая добавляют взбитые белки.
Молоко наливают в кастрюлю, добавляют масло, щепотку соли и доводят до кипения.
Горячее молоко переливают в форму для выпечки. Из творожной массы ложкой формируют шарики и опускают в молоко. Потом форму с шариками ставят в холодную духовку и постепенно нагревая доводят температуру до 180 градусов.
Поддерживает эту температуру и ждем, когда шарики приобретут золотисто коричневый цвет.
Блюдо подают горячим с салатом из свежих огурцов.
Молоко наливают в кастрюлю, добавляют масло, щепотку соли и доводят до кипения.
Горячее молоко переливают в форму для выпечки. Из творожной массы ложкой формируют шарики и опускают в молоко. Потом форму с шариками ставят в холодную духовку и постепенно нагревая доводят температуру до 180 градусов.
Поддерживает эту температуру и ждем, когда шарики приобретут золотисто коричневый цвет.
Блюдо подают горячим с салатом из свежих огурцов.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
25 января 2022 года yuvl #
[+5]25 января 2012 года бабаня #
18 июня 2008 года Murliska #
19 июня 2008 года gurmanka # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: