Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы
  • 29 июня 2013, 21:50
  • 22970

Абрикосовые кексы

Рецепт: Абрикосовые кексы

Приглашаю вас, дорогие, на солнечные кексики. Этот рецепт в благодарность за дружбу для моей солнечной и обожаемой подружки Людочки, поварёнка ALadda. Рецепт универсальный, вместо абрикосов можно положить любые фрукты, тыкву. С абрикосом получились очень вкусные, влажные, с лёгкой кислинкой и ароматные кексы.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Абрикосовые кексы»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2973 ккал 		белки
39.7 г 		жиры
115.2 г 		углеводы
451.8 г
100 г блюда
ккал
297.3 ккал		 белки
4 г		 жиры
11.5 г		 углеводы
45.2 г

Рецепт «Абрикосовые кексы»:

  • Духовку разогреть до 180 град.
    Подготовить абрикосы. Помыть и отделить от косточек.

  • Измельчить в блендере.

  • Яйца взбить с сахаром. Сахара можно добавить больше, зависимости от сладости абрикосов. Затем влить растительное масло, добавить ваниль на кончике ножа, смешать.

  • Добавить абрикосовое пюре. Смешать.

  • Частями вмешать просеянную муку, разрыхлитель и орехи. Я использую миксер во всех шагах.

  • Тесто получается в меру жидкое. Разложить по формам, заполняя на 2/3 формочки.

  • Поставить в разогретую духовку на 20-25 минут, готовность проверить лучинкой.
    Вот наши готовые солнышки))

  • Остудить и полить шоколадной глазурью. Я использовала глазурь Аксиньюшки http://www.povarenok .ru/recipes/show/753 59/ Спасибо, дорогая!

Угощайтесь, мои хорошие)



Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: сладкий Кисло

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Абрикосовые кексы
Рецепт: Абрикосовые кексы

Приглашаю вас, дорогие, на солнечные кексики. Этот рецепт в благодарность за дружбу для моей солнечной и обожаемой подружки Людочки, поварёнка ALadda. Рецепт универсальный, вместо абрикосов можно положить любые фрукты, тыкву. С абрикосом получились очень вкусные, влажные, с лёгкой кислинкой и ароматные кексы.

Ингредиенты для «Абрикосовые кексы»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Абрикосовые кексы» от приготовивших (12)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
отличный простой рецепт.
спасибо
Наконец-то загрузила свой первый рецепт и могу теперь добавлять фото к другим рецептам!) Вот мои кексики по Вашему рецепту!)))
ухтышка спасибо большое за фото отчёт
сегодня приготовила! шикарные кексики!)))) рецепт простой, и получаются наверняка! люблю такие рецепты без заморочек! фото не знаю как к отзыву добавлять, но получилось в принципе очень похоже на Ваши!)
благодарю за отчёт)) готовьте на здоровье
А я не додержала в духовке. Внутри получился мокрый и непропечённый пирог. Взяла двойную норму продуктов, и делала в силиконовой большой форме для пирога. Время увеличила на 10 минут. Видно, всё равно этого времени не хватило. Хотя зарумянился и поднялся красиво, а внутри недоготовился. Ругаю себя теперь Автору спасибо за рецепт Уверена, что если бы я не самодельничала, все было бы ОК
конечно же, для такой выпечки да ещё и в виде пирога в двойной порции мало 35 минут минимум 45, для высокой формы больше часа при 180
спасибо за ком-й
Я еще Вам комментариев добавлю, пускай все видят
Надо было приготовить большой пирог, ну и я опять прибежала к Вашему бюджетному и вкусному варианту. Залила двойную порцию в противень-и достала очередное чудо
Вот только в этот раз совсем забыла про апельсиновые "цукатики", они бы придали еще более яркий и насыщеный вкус, но ничего, и так все слопали

А да, первый раз он у меня получился каким-то "мокрым", не было рыхлой структуры, а сейчас наоборот очень даже пушистый
В любом случаи все супер-пупер!
Поварята, добавляем цукаты и печем много-много и не раз
ухтышкин! вы ещё и фотоулику добавили спасибо большущее за отчёт, который украсил мой рецепт
Примоединяюсь к предыдущему коментарию.Сегодня испекла. ну очень понравились кексики.Ровненькая поверхность пористые и вкусные.Спасибо за рецептПекла с тыквой.Теперь у меня это "солнечное чудо".
очень рада, что понравились кексики! юхууу!!
Это капец! Я не могу!!! Тыква была, давно хотела приготовить что-то тыквенное, но как-то не получалось, а сегодня наткнулась на Ваш рецепт. Тут читаю, что можно и с тыквой сделать, ну думаю-рискну. И что Вы думаете?
Я В ШОКЕ! Это ну оооочень вкусно! Еще во-время вспомнила про заготовки апельсиновых цукатов-добавила их и получился шедевр!!! Да, да, именно они придают пирогу невероятный аромат и шикарное послевкусие
Огромное спасибо за рецепт, находка для меня!
Раньше семья обожала мой пирог "Вишневое наслаждение", а сейчас начинаю переживать за его популярность Думаю, что это "солнышко" обойдет его Вот сейчас все соберутся за столом и будем принимать решение какой же любимец у нас: проверенное вишневое чудо или новенькое тыквенное?))

Настрочила сама не поняла что, на эмоциях от вкусняшки, ну в общем это все слова благодарности!))
спасибо большое за такой позитивный отзыв на здоровье! глазурь шоколадную делали? с апельсиновыми цукатами и с шоколадом ооо как это бомбезно
Нет, обошлись и без глазури Каждых 15 минут останавливаю папу, а то бегает на кухню, а я ему вслед "Пап, ты помнишь, что хорошего по чуть-чуть?"))
это я такая же, ням-ням
попробуйте и с глазурью, любой шоколадной
ну, вот! Я тут рецепты с постным маслом собираю, а ты молчишь?! забрала. сколько получается пюре? Хочется и зимой солнечных.
привет))) да я ж не в курсе была Дашуль пюре готового нужно 300 гр, я кроме абрикос делала и с тыквой, и с дыней, но с дыней получилось просто ванильный вкус. Из заморозки получается тоже хорошо Готовь на здоровье
Очень интересный кексик! Спасибо! Забираю в КК.
на здоровье
Очень вкусные кексики. Я прям не ожидала что они окажутся такими интересными на вкус
айй какие солнышки большое спасибо за доверие к рецепту, Катюш, и такой вкусный отчётик ням
И как я пропустила такие"Солнышки"?!Натуль,спасибо,забираю твои красавчики!
так как я твой салат бац-бац и мимо
бери-бери но они получаются мокренькие
Мокренькие-это хорошо!Я такие люблю!
ооо, ну тогда угощайся, у меня как раз порция с тыквой готова, в воскресенье делала
...Заманчиво конечно ,но ладно,в гости напрашиваться не буду...
гыыы
Такие яркие кексики! А цвет за счёт абрикосов?
Да, Леночка, абрикосы дают цвет Такие же получаются из оранжевой тыквы, морковки и апельсина. В тыквенные и морковные добавляю апельсиновой цедры, она даёт дополнительный цвет и приятное послевкусие, особенно вкусно с шоколадной глазурью
Восхитительноooooooo у меня получилось одно большое солнышко сделала половину порции и пожалела, очень вкусноooo. Огромное спасибо!
аййй, какой красивый, солнечный
большое спасибо за доверие и большое спасибо за вкусный отчётик
Очень вкусные кексики!
Орехи заменила тыквенными семечками.
Светулька, приветик
какие пышненькие спасибо большое за вкусный отчётик
цёмм
Натусь, тебе спасибо за рецепт!
Наташа, я с отчетом. Испекла один большой и 4 маленьких кексика. Быстро, вкусно. Ну, я своевольничала, звиняйте, напихала еще абрикосы на дно и в серединку. Получился влажноват. Сверху смазала абрикосовым джемом. Вообщем, меня заабрикосило...
спасибо большое, Любаша, за вкусный отчётик Кексик получается влажненький, а с абрикосками внутри и джемом наверное как торт получился ...абрикосово-абрикосовый
заабрикосило...
сразу вспомнила Ротару и "Засентябрило..." только зааабрикооосииилооо
Спасибо за позитивчик!
Наташенька, спасибо большое за такой замечательный рецепт! Я делала в форме, не было времени с кексиками играться. Я конечно не пробовала, но мои домашние оценили на отлично, буду еще готовить неоднократно.
спасибо, солнышко, за вкууууный отчётик, такой желтенький очень рада, что домашним кекс понравился
цёмм
Наташенька, кекс волшебный, он меня очаровал и здорово выручил (в смысле пристроить абрикосы!)! Простой по составу и по времени приготовления кекс оказался очень вкусным и ароматным! Структура теста воздушная и слегка влажная, пахнет чудесно абрикосами и присутствует их легкая кислинка! Думаю, что он займет свое почетное место в первых рядах!
ммм какой аппетитный
в одной форме ещё быстрее получается надо будет и мне так попробовать
спасибо за доверие и вкусный отчётик
Да. пекла поздно уже, да и теста многовато получилось, формочек не хватило бы! А так очень удобно!
это замечательная идея!
у меня формочки металлические, вставляю "юбочку" и ничего не прилипает, они у нас не дорогие, а в общей форме время экономится на раз
Наташ , очень аппетитно !!! И , наверно , очень вкусно... ...
спасибо большое
вкусненькие, с кислинкой, ароматные (ох рекламка пошла )
цём
Обязательно приготовлю , вот только жара хоть капельку спадет
дааа, сейчас вообще ничего не хочется, только водичка идёт
вот - вот , а у нас вообще 33 - з6 градусов и дождя нет
та же погодка
большое спасибо
Наташенька,спасибо большое за рецепт!! уже мозги скрипели,куда же девать абрикосы,а тут так вовремя твой рецепт! 2 в 1-и абрикосы пристроены и очень вкусные кексики,всем понравились!!!
ммм какие кьясивые!!
спасибо, дорогая, за доверие, цём тя
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2 спальнями V360 "Хэйвард"

Каркасный дом с 2 спальнями V360 "Хэйвард"
Каркасный барнхаус с террасой и балконом V481 "Мобил"

Каркасный барнхаус с террасой и балконом V481 "Мобил"
Каркасный дом с мансардой, 3 спальнями и гаражом V014 "Миртл"

Каркасный дом с мансардой, 3 спальнями и гаражом V014 "Миртл"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 645 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки