Этим рецептом поделилась со мною свекровь, вкус неземной. На сайте есть несколько похожих рецептов, но надеюсь, и мой пригодится!!!
- 18 июня 2008, 17:35
- 17483
Молодой картофель в сливочном масле
Ингредиенты для «Молодой картофель в сливочном масле»:
- Картофель — 0.5 кг
- Масло сливочное — 50 г
- Соль
- Чеснок — 2 зуб.
- Укроп
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
901.5 ккал |
белки
14.9 г |
жиры
42.4 г |
углеводы
116.1 г |
Порции | |||
ккал 450.8 ккал |
белки 7.5 г |
жиры 21.2 г |
углеводы 58.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 136.6 ккал |
белки 2.3 г |
жиры 6.4 г |
углеводы 17.6 г |
Рецепт «Молодой картофель в сливочном масле»:
-
На дно металлической кастрюли кладем нарезанное ломтиками сливочное масло.
-
Выкладываем на него очищенный картофель, маленький целиком, побольше разрезаем на части, солим по вкусу. Закрываем крышкой (воды доливать не надо, она будет готовиться в собственном соку и масле) и ставим на самый маленький огонь на 20 минут (мне хватает до готовности, но если порция будет больше нужно немножко увеличить время), несколько раз не открывая крышки в процессе приготовления необходимо встряхнуть кастрюльку.
-
Выключить, добавить мелко рубленый укропчик и чеснок, накрыть полотенечком и оставить пропитаться на пару минут чесночно-укропным духом. Выложить на тарелочки и наслаждаться чудесным вкусом и ароматом! Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
25 июля 2021 года Людмила Козеева #
19 апреля 2021 года Инночка07 #
19 апреля 2021 года Sladkoejca #
13 июня 2019 года Hanna21 #
13 июня 2019 года PYMA-2016 #
13 июня 2019 года Hanna21 #
14 июня 2019 года wise1288 #
14 июня 2019 года Hanna21 #
20 мая 2018 года yuvl #
3 июля 2017 года fialkaXY #
16 июня 2017 года yuvl #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: