• 18 июня 2008, 17:50
  • 26356

Салат из моркови и дайкона

Рецепт: Салат из моркови и дайкона

Сочный и ароматный салат.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат из моркови и дайкона»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
624.3 ккал
белки
12.3 г
жиры
30.6 г
углеводы
79.7 г
100 г блюда
ккал
85.5 ккал
белки
1.7 г
жиры
4.2 г
углеводы
10.9 г

Рецепт «Салат из моркови и дайкона»:

  • [url=https://www.povarenok.ru/images/users/18_06_08/29446.jpg][img]https://www.povarenok.ru/images/users/18_06_08/small/29446.jpg[/img][/url]

Морковь и дайкон натереть на тeрке для корейской морковки, немного помять руками и оставить на 30 минут.
Лук порезать полукольцами и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
Чеснок мелко порубить.
Овощи выложить горкой, в середине сделать углубление, в которое высыпать приправу и чеснок, вылить туда раскаленное растительное масло с луком, хорошенько перемешать.
Только потом добавить сахар, уксус и соль.
Снова перемешать и оставить минимум на 1 час.
Очень вкусненько!
Попробуйте и вы!
Приятного вам аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат из моркови и дайкона
Рецепт: Салат из моркови и дайкона

Сочный и ароматный салат.

Ингредиенты для «Салат из моркови и дайкона»:

Фотографии «Салат из моркови и дайкона» от приготовивших (12)

Комментарии и отзывы

Вкусный и полезный салатик! Спасибо за рецепт!
Спасибо за рецепт!
Муж уплетал за обе щеки и спросил : "Почему ты раньше такой салат не готовила?! "
Делала всё по рецепту. Добавила свежемолотые специи: кориандр и смесь перцев. Не нашла в рецепте количество соли, положила 2/3 чайной ложки.
Готовила половину нормы. Уксус (у меня был винный) добавила целую норму. Получилось вкусно. Хочу попробовать приготовить без лука, мне он немного перебивал вкус овощей.
Отличный салат! Ароматный и очень вкусный! Спасибо большое за рецепт!
Смотрю,домашние не очень едят,а я так с огромным аппетитом.Очень вкусный,особенно когда настоится.Спасибо.
Классный рецепт! Спасибо автору. От себя: лук карамелизировала, уксус яблочный взяла. Масла поменьше, наверное, одну столовую ложку. Ушёл мнгновенно Буду делать ещё. Удобно, что можно приготовить заранее.
Отличный салат - без майонеза, минимум масла, почти в собственном соку!!! Забрал, спасибо за рецепт!!!
"душистый" салат, даже из холодильника слышно, отличный,спасибо за рецепт!
Вкусный, быстрый, витаминный салат Спасибо за рецепт
Очень витаминный салат !!!
Когда пробовала только что приготовленный салат на соль-сахар, показалось несколько грубовато, но не зря автор пишет "выдержите минимум час". Спустя время овощи стали мягче, слегка промариновались, добавление жареного лука понравилось. Спасибо за рецепт!
Хороший салат, вкусный, сочный, полезный. Нестандартный нюанс с жареным луком.
Прекрасный, вкусный, ароматный, пикантный салатик! Нам очень понравился. Масло растительное не раскаляла.
Спасибо огромное, Елена, за чудесный рецепт!
Вкусный классический салат Юля , обожаю этот салатик , давно не делала, спасибочки за напоминание
Спасибо большое, Нелличка, за внимание и поддержку!
Нам он тоже нравится! Жаль, готовлю редко, забываю о таком простом и вкусном салате!
Ответ для virgola71
Какой Прекрасный салатик, Юлечка!!! Суперрр!!!
Танюша! Спасибо большое, милая, за комментарий и похвалу!
Ответ для virgola71
Юлечка, вкусный и сочный салатик!!!
Жанночка! Спасибо большое за постоянную поддержку и внимание!
Вкусно как вариант можно без уксуса и со сметанкой
Очень витаминный салат !
Очень вкусный витаминный салат. Я делала без уксуса и раскаленного масла. Просто потерла овощи и добавила обжаренный лук.
Марина, какой симпатичный салатик !
то, что нужно весной
На любителя. Мы так и не доели весь.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки