Версия для печати Рецепты Напитки Безалкогольные напитки Коктейль без алкоголя

nuf_nufПоваренок 5 уровня

6 июля 2013, 22:57
5043

Десерт-коктейль "Молоко и белый шоколад"

Посидим на облачке?

Категория: Напитки Безалкогольные напитки Коктейль без алкоголя

Ингредиенты для «Десерт-коктейль "Молоко и белый шоколад"»:

Сахар ("Мистраль" коричневый мелкий) — 3 ч. л.
Шоколад белый — 150 г
Молоко (у меня 7.7% жирности) — 500 мл
Ягода (Замороженные (клубника, ежевика, смородина, вишня)) — 100 г

Время приготовления: 10 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1066.1 ккал	белки 20.3 г	жиры 48.1 г	углеводы 137.7 г
Порции
ккал 355.4 ккал	белки 6.8 г	жиры 16 г	углеводы 45.9 г
100 г блюда
ккал 159.1 ккал	белки 3 г	жиры 7.2 г	углеводы 20.6 г

Рецепт «Десерт-коктейль "Молоко и белый шоколад"»:

Всё очень просто. Для десерт-коктейля нам необходимо молоко повышенной жирности или сливки. Так что у всех сидящих на диете прошу прощения.
Молоко или сливки довести до кипения, но не кипятить. Добавить поломанный на кусочки белый шоколад и тщательно размешать. Я воспользовалась погружным блендером.
В каждый стакан всыпать равное количество замороженных ягод. Посыпать сверху сахаром.
Ягоды перед самой подачей залить горячей! молочно-шоколадной смесью. По желанию посыпать сверху тёртым белым шоколадом. Всё.

Это десерт для законченных эгоистов. Потому что делаешь его на всех, а "до всех" он, как правило, не доживает. Надо себя любить!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Быстрый завтрак На обед : На десерт

Теги: коктейль напиток

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы

Комментарий эксперта

Олег Сотников - независимый эксперт проекта "Поединки"Очень вкусно! Но я считаю, что жирное молоко здесь не обязательно. А в целом мне нравится!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/76502/]Десерт-коктейль "Молоко и белый шоколад"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/76502/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jul/06/53/467188_40054-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Напитки -> Безалкогольные напитки -> Коктейль без алкоголя
Посидим на облачке?

Ингредиенты: Ягода, Молоко, Шоколад белый, Сахар.
Тэги: коктейль, напиток.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Десерт-коктейль "Молоко и белый шоколад"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jul/06/53/467188_40054-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Десерт-коктейль Молоко и белый шоколад" title="Рецепт: Десерт-коктейль Молоко и белый шоколад"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Посидим на облачке?</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/19/">
          Напитки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/21/">
          Безалкогольные напитки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/97/">
          Коктейль без алкоголя
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Десерт-коктейль "Молоко и белый шоколад"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4115">Шоколад белый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2193">Ягода</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/42/">коктейль</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/539/">напиток</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/76502/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Десерт-коктейль "Молоко и белый шоколад"

Посидим на облачке?

Категория: Напитки › Безалкогольные напитки › Коктейль без алкоголя

Ингредиенты для «Десерт-коктейль "Молоко и белый шоколад"»:

Сахар Шоколад белый Молоко Ягода

Тэги: коктейль, напиток

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Десерт-коктейль "Молоко и белый шоколад"» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

14 марта 2021 года акчуч #

+16

[+5]

Очень вкусный десерт-напиток получился. Шоколада у меня немного меньше было, из ягод брала вишню и черную смородину. Вкуснотища, но очень сладко. Думаю, что сахар здесь совсем лишний. Во-первых, его привкуса совсем не чувствуется, во-вторых, он не успевает раствориться и оседает на дно. Так что в следующий раз буду делать, но без сахара и уменьшу количество шоколада до 100 г. Кстати, когда наливала горячее молоко в бокал с ягодой, подставляла ложку, ничего не лопнуло.

7 марта 2021 года sakurako #

+17

[+5]

Посиделки на облачке удались!!!
Отлично оформленный рецепт и отчеты к нему, фото изумительные!
Я готовила из сливок 10%, без сахара и шоколад уменьшила, для меня сладковато... Нежный и восхитительный напиток! Благодарю за рецепт!

10 сентября 2017 года Олюшен #

+27

[+5]

Оказывается я тоже эгоистка - как то незаметно десерт исчез, не дождавшись когда домочадцы придут с работы. И это при том, что я совсем не люблю белый шоколад. Но в этом десерте он так кстати.
Большое спасибо за рецепт, буду частенько баловать себя, любимую, благо ягод наморозила целый морозильник.

10 сентября 2017 года Pavelia #

Оля, ну что ты с нами делаешь своими фотографиями! Это же убийственная красота!

11 сентября 2017 года Олюшен #

Анют, это еще и убийственная вкуснота

приговорила все незаметно для себя

11 сентября 2017 года Pavelia #

↑Ответ для Олюшен

Очень вкуснота эта заинтересовала, только не совсем пойму - Оль, десерт подается непременно в теплом виде? И насколько молочная смесь загустевает от шоколада - какова она по консистенции? А ягод сколько - полный стакан и это покрывается молоком, или ягодки только те, что наверху, это они всплыли или это, так сказать, вершинка айсберга?

11 сентября 2017 года Олюшен #

ягод положила треть стакана, но мне было маловато

буду увеличивать до половины объема. Теплое молоко остывает после наливания в стакан - ягоды ведь из морозильника, а молочная смесь от шоколада не то что бы загустевает, консистенция меняется. Словами трудно рассказать, это надо пробовать.
В этот раз не рискнула добавить черную смородину, но в следующий выходной вновь побалую себя, уже четко по рецепту

11 сентября 2017 года Pavelia #

.... Словами трудно рассказать, это надо пробовать...

Нууууу, совсем раздраконила! Надо идти за шоколадкой!

11 сентября 2017 года Олюшен #

жду впечатлений

11 сентября 2017 года veronika1910 #

↑Ответ для Олюшен

Оля, великолепный десерт!

11 сентября 2017 года Олюшен #

спасибо за комплимент

11 сентября 2017 года elenavladi 2015 #

↑Ответ для Олюшен

Оляяя! Согласна с предыдущим автором Аней (Pavelia), фото очень-очень потрясающее!!!

11 сентября 2017 года Олюшен #

Леночка, спасибо мое солнышко

6 марта 2017 года Сооолнышко #

30 декабря 2013 года Silverina1 #

[+5]

Сара, большое тебе спасибо за этот рецепт!

Ожидаемо вкусно! Милостиво поделилась с мужем )))) Очень понравился десерт, буду делать еще не раз!

11 января 2014 года nuf_nuf # (автор рецепта)

Лен, большое спасибо! Твои фото - всегда украшение рецептов!

11 января 2014 года Silverina1 #

Тебе спасибо, дорогая!

И за рецепт, и за столь щедрый комплимент!

9 июля 2013 года tomi_tn #

Очень вкусно! надо попробовать, спасибо за рецепт.

10 июля 2013 года nuf_nuf # (автор рецепта)

Спасибо огромное!

9 июля 2013 года Таш #

Мне понравился десерт!

9 июля 2013 года nuf_nuf # (автор рецепта)

Мне понравился десерт!

Я очень рада!

9 июля 2013 года skyfuntik #

Ооочень изысканно

9 июля 2013 года nuf_nuf # (автор рецепта)

Даш, спасибо! Мне сегодня с утра принесли твоё письмо к 8 марта!!! Спасибо!

Я посмотрела на штемпель - оно где-то по Москве болталось до середины июня.

9 июля 2013 года skyfuntik #

Ох, Сар, не могу просто... у меня на самом деле еще с десяток наверно писем "в пути!" И все, насколько помню, по России.

8 июля 2013 года Демоника #

Потрясающе!

8 июля 2013 года nuf_nuf # (автор рецепта)

Оль, я очень благодарна тебе, ты так внимательна.

8 июля 2013 года Kipariss #

100% вкусный десерт, понравится всем без исключения!

8 июля 2013 года nuf_nuf # (автор рецепта)

Очень- очень приятно, спасибо!

8 июля 2013 года Sea-green #

Очень понравился рецепт!!! Красивые фото

8 июля 2013 года nuf_nuf # (автор рецепта)

Викуль, спасибо!

8 июля 2013 года Pusselka #

не оторвать глаз от экрана, вкусно, сочно, красиво..........обалденно!

8 июля 2013 года nuf_nuf # (автор рецепта)

Спасибо большое!

7 июля 2013 года barska #

И я бы не отказалась от такого эгоистического стаканчика

8 июля 2013 года nuf_nuf # (автор рецепта)

Нинуль, угощайся

8 июля 2013 года barska #

Гран мерси!

7 июля 2013 года maraki84 #

Сара, вот теперь и стаканчики такие хочу!

Напиток опробуем обязательно!

8 июля 2013 года nuf_nuf # (автор рецепта)

Маш, спасибо! Я эти стаканчики года два хотела. Мне подружка любимая прислала.

7 июля 2013 года Silverina1 #

Сара, какая прелесть!

Этот рецепт напомнил мне о лакомстве из детства, когда свежую ароматную землянику заливали вкуснейшим деревенским молоком и добавляли сахар... Твой вариант, наверное, еще вкуснее!

Правда, молоко с большей жирностью, чем 4%, я у нас не встречала

7 июля 2013 года nuf_nuf # (автор рецепта)

Лен, спасибо! А я вот никогда не пробовала ягоды с молоком.

Этот рецепт с англоязычного сайта. Вот молоко у нас в почёте жирное 4-6-7,7%. С казахским чаем другое - невкусно.

Ты попробуй с 10% сливками. Есть у вас такие?

8 июля 2013 года Silverina1 #

Конечно, есть! Я как о них как о замене и подумала )) Спасибо, Сара

7 июля 2013 года irina_vip #

Родом из детства... правда, белого шоколада не было.
Замечательно мило и красиво, Сара

7 июля 2013 года nuf_nuf # (автор рецепта)

Ириш, спасибо огромное!

7 июля 2013 года Ольга Бабич #

У нас такое на Ура уйдет!

7 июля 2013 года nuf_nuf # (автор рецепта)

Ура! Спасибо, Оль!

7 июля 2013 года JeSeKi # (модератор)

Замечательный рецептик!

Вот это точно сделаю! Сарочка, спасибо за красоту и вкуснятину!

7 июля 2013 года nuf_nuf # (автор рецепта)

Женя, большущее спасибо!

7 июля 2013 года JeSeKi # (модератор)

7 июля 2013 года адалия #

Класс, вкусно

!!!!!

7 июля 2013 года nuf_nuf # (автор рецепта)

Спасибо!

7 июля 2013 года asesia2007 #

Волшебно, рецепт класс, про фотографии молчу и любуюсь!!Супер

7 июля 2013 года nuf_nuf # (автор рецепта)

Мне очень приятно! Спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V158 "Ватерлоо"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Десерт-коктейль "Молоко и белый шоколад"

Ингредиенты для «Десерт-коктейль "Молоко и белый шоколад"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Десерт-коктейль "Молоко и белый шоколад"»:

Комментарий эксперта

Похожие рецепты

Коктейль кисло-молочный с бананами и ягодами

Клубничный коктейль "Божественная импровизация"

Напиток для завтрака со шпинатом

Коктейль "Сладострастие"

Молочный коктейль с бананом и вишней

Коктейль "Банановое солнце"

Коктейль "Малина в шоколаде"

Молочный коктейль "Шоколадный шок"

Коктейль "Арбузная свежесть"

Фотографии «Десерт-коктейль "Молоко и белый шоколад"» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V158 "Ватерлоо"

Каркасный барнхаус V508 "Каледон"

Каркасный дом с 3 спальнями V258 "Форт Уэйн"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!