• 9 июля 2013, 18:47
  • 44553

Салат "Мозаика"

Рецепт: Салат Мозаика

Простой и нежный салат для тех, кому надоели мясные салаты, и не только для них ;-) Простые продукты, но получается очень даже вкусно.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат "Мозаика"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1161.2 ккал
белки
80.9 г
жиры
77.7 г
углеводы
32 г
Порции
ккал
193.5 ккал
белки
13.5 г
жиры
13 г
углеводы
5.3 г
100 г блюда
ккал
139.9 ккал
белки
9.7 г
жиры
9.4 г
углеводы
3.9 г

Рецепт «Салат "Мозаика"»:

  • Салат выкладываем слоями.

    1 слой: Помидоры режем на кубики и выкладываем на дно салатника.

  • 2 слой: Крабовые палочки режем на кубики и выкладываем на помидоры.

  • Белки отделяем от желтков.

    3 слой: Белки трем на крупной терке и выкладываем на крабовые палочки.

  • 4 слой: Желтки разминаем вилкой и выкладываем на белки.

  • 5 слой: Майонез кладем на желтки и равномерно распределяем по всей поверхности.

  • 6 слой: Сыр трем на крупной терке и выкладываем на слой майонеза.

  • ВНИМАНИЕ!

    В салате отсутствуют специи.
    По желанию и на ваш вкус можете немного посолить несколько слоев, но не солите помидоры (потому как они обильно пустят сок).
    На мой вкус - и без соли хорошо, но мужу больше нравится с солью.

    Салат должен немного постоять, дабы пропитаться, но если нет времени ждать, кушайте - вкус от этого не испортится.

    Желательно готовить салат в прозрачной гладкой ёмкости, чтобы были видны слои - сбоку салат выглядит как мозаика.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6987


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Мозаика"
Рецепт: Салат Мозаика

Простой и нежный салат для тех, кому надоели мясные салаты, и не только для них ;-) Простые продукты, но получается очень даже вкусно.

Ингредиенты для «Салат "Мозаика"»:

Фотографии «Салат "Мозаика"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Яркий, вкусный и красивый салат! Сначала показалось, что нужно было добавить майонез после крабовых палочек, но когда добралась до помидора, все решилось само собой. Получился отличный салат с минимальным количеством майонеза. Спасибо большое за рецепт!
Помидоры никогда не дадут сок и не испортят салат, если при их нарезании удалить семена с жидкостью и использовать только мякоть. Это общеизвестное правило приготовления не овощных салатов с помидорами. Вовсе не соль в соковыделении виновата. Впрочем, может быть Вы теперь это уже знаете, 2 года все же прошло. А что касается самого салата, то вполне приличный салат, вкусный, несложный, достоин своего места на столе. Вы уж извините меня за замечание о помидорах, просто мне не хотелось бы, чтобы Вы портили свои блюда, и, в частности, такой вкусный салат. Удач Вам!
Подобный салат тоже делаю, только еще добавляю огурец.
Мне он нравится. И муж в восторге.
Давно такой салат делаю!!! Очень нравиться, он нежный и вкусный. Только сыр кладу между белками и жетками
да, тут возможны варианты
Мне не понравился. Не сочетаются помидоры с крабовым мясом и варёными яйцами.
На вкус и цвет товарища нет
Простенько и вкусно!!!!! Уже дважды угощала друзей!!!
Очень приятно. Рада, что понравился.
Отличный, вкусный салат!
Кушайте на здоровье!
Очень вкусно получилось! Без соли, но чуток чесночка добавила
Очень вкусный салатик,только я еще чеснок добавляю!
хороший рецепт
Мммммм ,вкусно!!))спасибо за рецепт
очень быстрый салатик забираю
Кушайте с удовольствием
Очень хочется попробовать! Забрала в свою КК! Спасибо!
Мне понравился салатик.
От меня плюс
интересно, что же здесь вегетарианского?? походу майонез..... как сговорились который день сплошные "нямки"... дежавю однако...
Отличный салатик!!! Забрала в КК... Попробуем Спасибо!!!
Надо попробовать!Забрала в КК.
Не пробовала сочетать помидоры и крабовое мясо! Забираю!!!
И это типа малокалорийный?
Этот салат ни такой калорийный, как салаты с копченостями или колбасами и т.п.
согласно что меньше чем салат с колбасой, но все таки он не малокалорийный, сыр в сочетании с майонезам никак не являются диетическими продуктами
Ответ для Navely
600-700 Ккал на 100 г - средняя калорийность майонеза! Так что использовать его для диетических блюд ну никак нельзя)
и про то же самое говорю
В который раз убедилась как важно правильно подбирать слова. Изменила описание, дабы не вводить народ в заблуждение.
ну вот теперь вполне приличный рецепт, Вам +
Ответ для ivatanchik
А если ещё майонез не покупать, а самим приготовить... Я думаю - очень вкусно будет!)
Конечно, всё, что приготовлено своими руками, вкуснее (и хотя бы знаешь, из чего сделано ).
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки