Духовка не выдержала накала страстей и с фразой: «Я устала, я ухожу» предательски покинула мою кухню, оставив меня в окружении голодных домочадцев. К счастью, моя палочка–выручалочка мультиварочка не подкачала. Готовить просто, есть вкусно) Сочетание нежного куриного фарша, сыра «Фетакса» и чернослива…ммм... обязательно попробуйте!
Canada74Поваренок 2 уровня
- 12 июля 2013, 13:25
- 10579
Запеканка из куриного фарша в мультиварке
Ингредиенты для «Запеканка из куриного фарша в мультиварке»:
- Фарш куриный — 750 г
- Фета (Фетакса) — 180 г
- Лук репчатый (средний) — 2 шт
- Чеснок (крупные) — 4 зуб.
- Чернослив (средний) — 10 шт
- Яйцо куриное — 1 шт
- Соль
- Перец черный (молотый)
- Приправа (самая любимая)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2205.2 ккал |
белки
198.6 г |
жиры
118.2 г |
углеводы
88.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 169.6 ккал |
белки 15.3 г |
жиры 9.1 г |
углеводы 6.8 г |
Рецепт «Запеканка из куриного фарша в мультиварке»:
-
Ну, товарищи поварята, начнем!
Нарезаем сыр «Фетакса» кубиками, обязательно периодически смачивая нож холодной водой.
-
Чернослив моем и нарезаем примерно так же, как и сыр.
-
Лук и чеснок ждет точно такая же участь. Кстати, чеснок лучше порубить ножом, а не чеснокодавилкой, но это, конечно, кому как удобней.
-
В глубокой миске смешиваем фарш, сыр, чернослив, лук, чеснок и одно яйцо.
-
Добавляем по вкусу соль, чуть меньше, чем по вкусу, любимые приправы и чуть больше, чем по вкусу, черного молотого перца. Перемешиваем.
-
Чашу от мультиварки слегка смазываем растительным маслом и отправляем туда всё содержимое нашей миски, тщательно распределяя по всей чаши.
О режимах и времени ничего говорить не буду, так как все мультиварки разные. Моя Kambrook справилась с этим за 40 мин., на среднем уровне давления. -
Вот и всё, готово. К сожалению, забыла сфотографировать полностью всю : (
-
Вот такая она в разрезе.
-
В качестве гарнира идеально подойдет простой овощной салатик.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
30 апреля 2014 года КИС-КИСС #
[+5]12 июля 2013 года Lianaby #
12 июля 2013 года elenita # (модератор)
Хоть и нет у меня мультиварки, но с удовольствием ставлю плюс - очень хорошо придумано и исполнено
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: