Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Горячие супы Другие супы
  • 13 июля 2013, 19:56
  • 5510

Кудрявый суп в азиатском стиле

Рецепт: Кудрявый суп в азиатском стиле

Простой суп всего из нескольких ингредиентов. С легким азиатским оттенком. Поваренок читаю давно, но никогда не выкладывала рецепты. Попытка - не пытка :) Долго искала автора этого рецепта, так как он был найден в интернете и скопирован в текстовый файл без указания источника. Нашла почти такой же рецепт в блоге у Тани Mild, поэтому буду считать автором ее. Суп очень вкусный, сытный. Очень просто готовится.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Кудрявый суп в азиатском стиле»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1865.1 ккал 		белки
124.3 г 		жиры
74.3 г 		углеводы
175 г
Порции
ккал
932.6 ккал		 белки
62.2 г		 жиры
37.2 г		 углеводы
87.5 г
100 г блюда
ккал
233.1 ккал		 белки
15.5 г		 жиры
9.3 г		 углеводы
21.9 г

Рецепт «Кудрявый суп в азиатском стиле»:

  • Снимаем с курицы кожицу и варим бульон в 2-3 стаканах воды. Процеживаем в миску, кастрюльку моем - она нам еще пригодится.

  • С кукурузы срезаем зернышки, если используем консервированную - сливаем воду.
    Разогреваем в кастрюле чайную ложку кунжутного масла, мелко режем чеснок и имбирь, немножко обжариваем. Добавляем соевый соус.
    Возвращаем в кастрюлю бульон, засыпаем кукурузу, солим (кто любит острое, можно добавить порошок чили) и варим 7-10 минут.

  • Тем временем разбираем курицу на кусочки, яйцо слегка взбиваем вилкой.
    Кладем курицу в суп, делаем огонь побольше, чтобы бульон активно кипел. И, непрерывно мешая суп ложкой, тонкой струйкой вливаем яйцо. Получатся забавные завитушки :)

  • Наливаем суп в тарелочку и при желании посыпаем кинзой.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : Легкий / На первое На ужин : На горячее

Теги: обед суп ужин горячее

Вкусы: соленый куриный овощной

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кудрявый суп в азиатском стиле
Рецепт: Кудрявый суп в азиатском стиле

Простой суп всего из нескольких ингредиентов. С легким азиатским оттенком. Поваренок читаю давно, но никогда не выкладывала рецепты. Попытка - не пытка :) Долго искала автора этого рецепта, так как он был найден в интернете и скопирован в текстовый файл без указания источника. Нашла почти такой же рецепт в блоге у Тани Mild, поэтому буду считать автором ее. Суп очень вкусный, сытный. Очень просто готовится.

Ингредиенты для «Кудрявый суп в азиатском стиле»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Миленький супчик! Дебют Ваш удался на славу! Я тоже не считаю, что борщ, солянка и щи - это то, что мужчина должен есть каждый день. Чушь, это очень тяжёлые супы и между ними надо обязательно "вставлять" другие супчики, в т.ч. и такие, который Вы предложили нам. Можно приготовить лёгкий супчик, а второе сделать посытнее - вот и выход. И желудок, кстати будет очень доволен. А рецепт я взяла в свою коллекцию, у меня много кукурузных супов, будет и такой. Все в голове не удержишь, а шпаргалочка из КК всегда выручит. Успехов Вам.
Прелестный супчик получился! И приготовление описано толково, грамотно.
От меня плюс
Опробован суп. Очень вкусно. Даже супруг остался вполне доволен, хотя для него суп без картошки - не еда вообще.
Спасибо вам! Ужасно приятно =)
Рада что понравилось!
Зачем огонь то побольше? Больше чем 100 градусов в кастрюле и так не будет
Хех, вот уж спасибо вам за ликбез в области физики
По сабжу - огонь больше попросту для того, чтобы суп кипел интенсивнее, когда будем вводить яйцо. Что, в общем-то, в рецепте и написано.
очень хороший супчик, интересный. Хочу попробовать. Люблю всякие супы.
Спасибо я тоже к супам неравнодушна с детского сада (кроме молочного с вермишелью... кошмар детства)
Хороший суп, такое сочетание составляющих мне нравится!
И фото очень аппетитное
Спасибо за хороший отзыв
С фото у меня пока беда, но я учусь. Надеюсь это будет давать свои результаты со временем Очень хочется делать красивые фотографии - ведь любая еда этого достойна.
↑Ответ для irina_vip
У вас хорошее фото, красиво снять суп непростая задача
От вас это вдвойне приятно услышать. Любуюсь вашими рецептами - очень, очень красивые фотографии. Очень нравится ваш миндальный пирог (тот, где кусочки масла сверху класть нужно), безотказный и вкусный
Спасибо Вам за добрые слова, очень приятно
Да, масляный пирог хорош для зимних дней, очень люблю эту выпечку.
Раз мы побывали друг у друга в гостях, может познакомимся? Меня зовут Ирина, ко мне на "ты"
Ой, точно, масляный А я его по привычке миндальным всегда называю, и он "в массы" моих знакомых тоже под этим именем пошел Частенько его делаю, в следующий раз обязательно отчитаюсь - статус теперь позволяет добавлять фото к рецептам
Меня Катя зовут, и да - на "ты" мне тоже комфортнее гораздо, а то не по себе как-то. Очень приятно познакомиться!
Рада знакомству, Катя!
Интересный супчик! С дебютом!
Спасибо! Я очень волновалась
А как Вас зовут?
Я Катя Только, пожалуйста, ко мне лучше на ты
Ок! Катенька! Будем знакомы! А я Елена жановна, но тоже можно Лена!
Какое у вас отчество интересное! Приятно познакомиться
Жан - имя французское, но отец из украинского села...просто бабушка Жана Море почитала...Если перевести, то Ивановна...Ужас! Лучше Елена Жановна! Нет, Лена! Мне хоть и 50 лет вот стукнуло, но дети 13 и 20... Так что я , как говориться должна быть в "формате"....
С таким позитивным отношением к жизни иначе и быть не может - тогда только Лена
а я вот не особо к имбирю и соевому соусу)
Но вас, Nilaya, поддержу просто так,пусть вам будет приятно,рецептик интересный и яркий
Спасибо большое, мне приятно очень
Очень интересный вариант супа!
Спасибо мне он нравится простотой и "незагруженностью" вкуса
Ой, какой интересный рецепт! Я не представляю вкус, но мне кажется что довольно интересное сочетание продуктов ...должно быть вкусно!!! Ну так я забираю? В КК.. Спасибо, удачи на сайте! Ловите плюсик и цветы на стене!
Спасибо за хорошие слова, Елена вы мой первый и единственный пока "комментатор".
Если не имеете ничего против имбиря и соевого соуса, то должно понравиться
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V176 "Винслоу"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V176 "Винслоу"
Каркасный дом со вторым светом, террасой и котельной V474 "Барстоу"

Каркасный дом со вторым светом, террасой и котельной V474 "Барстоу"
Каркасный дом с 4 спальнями V022 "Тонавада"

Каркасный дом с 4 спальнями V022 "Тонавада"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки