Версия для печати Рецепты Заготовки Варенье

EnichekПоваренок 1 уровня

17 июля 2013, 12:53
20699

Варенье из груш

Есть у нас в саду старая груша. Сами груши мы не едим, они еще называются "гнилычки". А вот варенье из них очень вкусное получается, карамельное. Сколько себя помню, мама всегда варила это варенье. Попробуйте!!

Категория: Заготовки Варенье

Кухня: Украинская

Ингредиенты для «Варенье из груш»:

Груша — 2,5 кг
Сахар — 2 кг
Вода — 2 стак.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 8800 ккал	белки 8 г	жиры 6 г	углеводы 2212 г
100 г блюда
ккал 195.6 ккал	белки 0.2 г	жиры 0.1 г	углеводы 49.2 г

Рецепт «Варенье из груш»:

Приготовить сироп:залить сахар водой, прокипятить. Когда сахар растворился, добавить приготовленные грушки. Прокипятить 10-15 минут и отставить до утра.
Утром доварить варенье в течении 2 часов. И получается такая замечательная карамельная грушка с хвостиками.
Из этой порции у меня получилось 3 литра варенья.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: чаепитие

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/76808/]Варенье из груш[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/76808/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jul/17/53/473738_21354-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Заготовки -> Варенье
Есть у нас в саду старая груша. Сами груши мы не едим, они еще называются "гнилычки". А вот варенье из них очень вкусное получается, карамельное. Сколько себя помню, мама всегда варила это варенье. Попробуйте!!

Ингредиенты: Груша, Сахар, Вода.
Тэги: чаепитие.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Варенье из груш
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jul/17/53/473738_21354-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Варенье из груш" title="Рецепт: Варенье из груш"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Есть у нас в саду старая груша. Сами груши мы не едим, они еще называются "гнилычки". А вот варенье из них очень вкусное получается, карамельное. Сколько себя помню, мама всегда варила это варенье. Попробуйте!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/35/">
          Заготовки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/118/">
          Варенье
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Варенье из груш»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/478">Груша</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/76808/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Варенье из груш

Категория: Заготовки › Варенье

Ингредиенты для «Варенье из груш»:

Груша Сахар Вода

Тэги: чаепитие

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

2 августа 2020 года степуша #

вопрос по рецепту

Решила попробовать сварить. Как раз принесли ведёрко маленьких груш.
А скажите, пожалуйста, разливать в баночки его надо горячим или когда остынет?

4 августа 2020 года Enichek # (автор рецепта)

Разливается горячее варенье в банки.

18 сентября 2014 года marfysha 1 #

симпатичное какое варенье!

19 сентября 2014 года Enichek # (автор рецепта)

И вкусное!

2 августа 2014 года shellydes #

Спасибо большущее за рецептик - отличное варенье получилось, очень вкусное и даже я бы сказала, нежное. И грушки прямо прозрачные - как положено

3 августа 2014 года Enichek # (автор рецепта)

На здоровье!

30 июля 2014 года shellydes #

гнилушки - они самые

потому что когда переспеют - внутри будто гнилые, коричневые становятся. Попробуем ваш рецептик - муж говорит, в детстве бабушка такое делала - очень они любили.

26 августа 2013 года Татушка77 #

Варенье красииивое!

А груша эта-не лимонка?

26 августа 2013 года Enichek # (автор рецепта)

Я так понимаю, что в разных местах она по-разному называется. Тут поварята выяснили, что это "черномяски".

26 августа 2013 года Татушка77 #

Ну они такие маленькие и жёлтенькие?

26 августа 2013 года Enichek # (автор рецепта)

Да

26 августа 2013 года Наталья Захарова 1 #

спасибо , обязательно попробую!!

26 августа 2013 года Enichek # (автор рецепта)

Спасибо за поддержку! Сегодня не поехала на дачу, сижу дома с ушибом на ноге. Вот и появилось время поделиться рецептами

26 августа 2013 года Анютика #

Бесподобный рецепт - и по простоте, и по результату! А главное - из груш, которые не знала куда деть, получается восхитительная ароматная карамель! СПАСИБО! Взяла на заметку и со свекровью поделилась

26 августа 2013 года Enichek # (автор рецепта)

На здоровье! У нас эта груша через год плодоносит. Так что закрываю варенье на 2 года впрок.
Приятного аппетита

14 августа 2013 года Лада16 #

Супер!!!

15 августа 2013 года Enichek # (автор рецепта)

Спасибо!!!!

14 августа 2013 года Enichek # (автор рецепта)

Посмотрела в интернете, да , действительно, они так и называются. А я и не знала, у нас на слобожанщине, они называются "гнилычки".

14 августа 2013 года ксюша777 #

Да,груши получаются изумительные,только мы делали из ,,черномясок,,как их в народе называют,а что такое ,,гнилычки,,я не знаю может быть вы имели ввиду тоже самое?

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V560 "Кеймбридж"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Варенье из груш

Ингредиенты для «Варенье из груш»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Варенье из груш»:

Похожие рецепты

Варенье из инжира

Варенье из огурцов с лаймом и мятой

Клубничный джем

Варенье из абрикосов

Луково-ягодный конфитюр

Варенье из вишни и черешни

Варенье-десерт "Мандарины с коньяком"

Яблочный джем с брусникой

Варенье из помидоров

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V560 "Кеймбридж"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V184 "Кодиак"

Каркасный дом V527 "Брантфорд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!