Яркий, солнечный и по-настоящему летний десерт. Безупречное сочетание вкусов.
- 24 июля 2013, 13:56
- 2767
Персики-гриль с клубникой и йогуртовым соусом

Ингредиенты для «Персики-гриль с клубникой и йогуртовым соусом»:
- Ванильный сахар — 0,5 ч. л.
- Корица (молотая) — 0,5 ч. л.
- Сахар — 1 ст. л.
- Йогурт (натуральный) — 150 г
- Клубника — 300 г
- Мед — 2 ст. л.
- Персик — 3 шт
- Гранат — 3 ст. л.
- Мята (свежая для подачи)
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
702.5 ккал |
белки
9.1 г |
жиры
3.3 г |
углеводы
162.5 г |
Порции | |||
ккал 351.3 ккал |
белки 4.6 г |
жиры 1.7 г |
углеводы 81.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 75.5 ккал |
белки 1 г |
жиры 0.4 г |
углеводы 17.5 г |
Рецепт «Персики-гриль с клубникой и йогуртовым соусом»:
-
Приготовить все ингредиенты. Для этого десерта я использовала коричневый сахар Мистраль Демерера.
-
Персики разрезать на половинки, вынуть косточки и смазать срезы медом.
-
Положить на разогретую гриль-сковороду срезами вниз на несколько минут.
-
В миске смешать йогурт, сахар, корицу и ванильный сахар.
-
На блюдо выложить гриль-персики, половинки клубники и щедро полить соусом. Сверху посыпать гранатовыми зернами и положить листики свежей мяты.



Комментарий эксперта
![]() |
Олег Сотников - независимый эксперт проекта "Поединки"Самый идеальный десерт на сегодня, даже нечего и добавить. И сочетание продуктов, и красота подачи! Все пёстро, изящно, чётко, БРАВО! |
Комментарии и отзывы
8 сентября 2017 года lila piskaridze #
17 августа 2013 года Изобелла #
4 сентября 2013 года Lady Kitten # (автор рецепта)
27 июля 2013 года Silverina1 #
27 июля 2013 года Lady Kitten # (автор рецепта)
Я сейчас с семьей нахожусь в отпуске
Это был очень напряженный месяц, после которого нужно еще месяц отдыхать
26 июля 2013 года tomi_tn #
26 июля 2013 года larik_malasha # (модератор)
25 июля 2013 года СНежк_а #
25 июля 2013 года Шахзода #
25 июля 2013 года Ля-Гур #
ТАКОЕ НАДО СОХРАНИТЬ, ГОТОВИТЬ, САМИМ НАСЛАЖДАТЬСЯ И ГОСТЕЙ УГОЩАТЬ!!!
ЗДОРОВО, ОЧЕНЬ ВПЕЧАТЛЯЕТ!!!
25 июля 2013 года barska #
24 июля 2013 года Pusselka #
24 июля 2013 года skyfuntik #
24 июля 2013 года maraki84 #
24 июля 2013 года mila87 #
24 июля 2013 года irina_vip #
Лара, исключительный десерт!
24 июля 2013 года Happy_Natty #
24 июля 2013 года Ирушенька #
24 июля 2013 года karin1612 #
очень хорошо!
так вкусно,просто и очень изысканно
24 июля 2013 года мисс #
24 июля 2013 года mulla deleted #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: