Яркий, солнечный и по-настоящему летний десерт. Безупречное сочетание вкусов.
- 24 июля 2013, 13:56
- 2696
Персики-гриль с клубникой и йогуртовым соусом
Ингредиенты для «Персики-гриль с клубникой и йогуртовым соусом»:
- Ванильный сахар — 0,5 ч. л.
- Корица (молотая) — 0,5 ч. л.
- Сахар — 1 ст. л.
- Йогурт (натуральный) — 150 г
- Клубника — 300 г
- Мед — 2 ст. л.
- Персик — 3 шт
- Гранат — 3 ст. л.
- Мята (свежая для подачи)
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
702.5 ккал |
белки
9.1 г |
жиры
3.3 г |
углеводы
162.5 г |
Порции | |||
ккал 351.3 ккал |
белки 4.6 г |
жиры 1.7 г |
углеводы 81.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 75.5 ккал |
белки 1 г |
жиры 0.4 г |
углеводы 17.5 г |
Рецепт «Персики-гриль с клубникой и йогуртовым соусом»:
-
Приготовить все ингредиенты. Для этого десерта я использовала коричневый сахар Мистраль Демерера.
-
Персики разрезать на половинки, вынуть косточки и смазать срезы медом.
-
Положить на разогретую гриль-сковороду срезами вниз на несколько минут.
-
В миске смешать йогурт, сахар, корицу и ванильный сахар.
-
На блюдо выложить гриль-персики, половинки клубники и щедро полить соусом. Сверху посыпать гранатовыми зернами и положить листики свежей мяты.
Комментарий эксперта
Олег Сотников - независимый эксперт проекта "Поединки"Самый идеальный десерт на сегодня, даже нечего и добавить. И сочетание продуктов, и красота подачи! Все пёстро, изящно, чётко, БРАВО! |
Комментарии и отзывы
8 сентября 2017 года lila piskaridze #
17 августа 2013 года Изобелла #
4 сентября 2013 года Lady Kitten # (автор рецепта)
27 июля 2013 года Silverina1 #
27 июля 2013 года Lady Kitten # (автор рецепта)
Я сейчас с семьей нахожусь в отпуске А тут не очень шустрый инет, поэтому не могу ответить каждому.
Это был очень напряженный месяц, после которого нужно еще месяц отдыхать Но было очень интересно. Надеюсь что выступила достойно, так же как и мои подружки-соперницы
26 июля 2013 года tomi_tn #
26 июля 2013 года larik_malasha # (модератор)
25 июля 2013 года СНежк_а #
25 июля 2013 года Шахзода #
25 июля 2013 года Ля-Гур #
ТАКОЕ НАДО СОХРАНИТЬ, ГОТОВИТЬ, САМИМ НАСЛАЖДАТЬСЯ И ГОСТЕЙ УГОЩАТЬ!!!
ЗДОРОВО, ОЧЕНЬ ВПЕЧАТЛЯЕТ!!!
25 июля 2013 года barska #
24 июля 2013 года Pusselka #
24 июля 2013 года skyfuntik #
24 июля 2013 года maraki84 #
24 июля 2013 года mila87 #
24 июля 2013 года irina_vip #
Лара, исключительный десерт!
24 июля 2013 года Happy_Natty #
24 июля 2013 года Ирушенька #
24 июля 2013 года karin1612 #
очень хорошо!
так вкусно,просто и очень изысканно
24 июля 2013 года мисс #
24 июля 2013 года mulla deleted #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: