Простой и лёгкий салат. Сытно и свежо. С благодарностью для моей подружки Дианочки (Диана Б). Спасибо, дорогая, за дружбу, поддержку и советы по диете. Так я сегодня ужинала)))
yohohoПоваренок 5 уровня
- 25 июля 2013, 22:26
- 7892
Овощной салат с творожно-огуречными шариками и грушей
Ингредиенты для «Овощной салат с творожно-огуречными шариками и грушей»:
- Творог — 100 г
- Огурец — 2 шт
- Помидор — 1 шт
- Перец болгарский — 1 шт
- Груша — 1/2 шт
- Лук репчатый — 1/4 шт
- Чеснок (по вкусу)
- Зелень
- Сок лимонный — 1 ч. л.
- Смесь перцев (по вкусу)
- Соль (по вкусу)
- Масло оливковое — 2 ст. л.
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
554.9 ккал |
белки
23.7 г |
жиры
32.6 г |
углеводы
45.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 67.7 ккал |
белки 2.9 г |
жиры 4 г |
углеводы 5.5 г |
Рецепт «Овощной салат с творожно-огуречными шариками и грушей»:
-
Вот ингредиенты, которые нам нужны. Чесночок где-то пока бегает))
-
Один огурец натереть на крупной тёрке, посолить и оставить на 5 минут.
-
Остальные овощи и грушу нарезать. Я делала на 1/2 порции, поэтому овощи у меня ушли не все.
-
Огурец отжать в отдельую тарелку и добавить к творогу, влить 1/2 ч. л. лимонного сока, поперчить, посолить, если нужно (огурчик подсоленный) Смешать и сформировать шарики. Если творог сухой, то добавить немного сметаны.
-
К отжатому огуречному соку добавить оставшийся лимонный сок, соль, перец, мелко нарезанный чеснок, зелень и оливковое масло. Смешать.
-
Выкладываем овощи и творожные шарики на тарелку, поливаем заправкой.
-
Подаём с хорошим настроением))
Приятного аппетита без вреда для фигуры)
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5744
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
6 июня 2017 года lila piskaridze #
7 июня 2017 года yohoho # (автор рецепта) (модератор)
19 февраля 2017 года yakhmet86 #
19 февраля 2017 года yohoho # (автор рецепта) (модератор)
26 марта 2016 года Violl #
26 марта 2016 года yohoho # (автор рецепта) (модератор)
22 июля 2015 года Ольгентина #
22 июля 2015 года yohoho # (автор рецепта) (модератор)
25 ноября 2014 года Mylenn #
27 ноября 2014 года yohoho # (автор рецепта) (модератор)
27 ноября 2014 года Mylenn #
19 октября 2014 года arcelilax #
20 октября 2014 года yohoho # (автор рецепта) (модератор)
12 сентября 2014 года AnnaSi #
12 сентября 2014 года yohoho # (автор рецепта) (модератор)
4 сентября 2014 года Iren_D #
4 сентября 2014 года yohoho # (автор рецепта) (модератор)
4 сентября 2014 года Iren_D #
4 сентября 2014 года yohoho # (автор рецепта) (модератор)
31 августа 2014 года Демурия #
31 августа 2014 года yohoho # (автор рецепта) (модератор)
26 августа 2014 года suliko2002 #
26 августа 2014 года yohoho # (автор рецепта) (модератор)
25 августа 2014 года beautiful woman # (модератор)
25 августа 2014 года yohoho # (автор рецепта) (модератор)
25 августа 2014 года beautiful woman # (модератор)
26 августа 2014 года yohoho # (автор рецепта) (модератор)
24 августа 2014 года Людмила НК #
24 августа 2014 года yohoho # (автор рецепта) (модератор)
25 августа 2014 года kotenochkin #
25 августа 2014 года Людмила НК #
25 августа 2014 года kotenochkin #
22 августа 2014 года Хироко #
22 августа 2014 года yohoho # (автор рецепта) (модератор)
22 августа 2014 года Татника #
22 августа 2014 года yohoho # (автор рецепта) (модератор)
28 июля 2014 года Mylenn #
28 июля 2014 года yohoho # (автор рецепта) (модератор)
27 февраля 2014 года oksananes #
27 февраля 2014 года yohoho # (автор рецепта) (модератор)
12 ноября 2013 года IrisKa_Lis #
Буду готовить ещё.
P.S. Какой сорт груши Вы использовали?
13 ноября 2013 года yohoho # (автор рецепта) (модератор)
конечно, шарики можно готовить по своему вкусу
про грушку не скажу точно, угостили
27 октября 2013 года Светусенька #
Кстати, дно салатника выстелила листьями салата, тоже очень хорошо вписался во вкус.
27 октября 2013 года yohoho # (автор рецепта) (модератор)
по рецепту один огурчик в творог, а второй в салатик
27 октября 2013 года Светусенька #
27 октября 2013 года yohoho # (автор рецепта) (модератор)
я иногда покруче чудЮ
28 октября 2013 года Светусенька #
21 августа 2013 года Диана Б #
21 августа 2013 года yohoho # (автор рецепта) (модератор)
Спасибо за доверие
Очень рада, что понравился салатик
21 августа 2013 года Диана Б #
21 августа 2013 года yohoho # (автор рецепта) (модератор)
ты моє натхнення
19 августа 2013 года Диана Б #
19 августа 2013 года yohoho # (автор рецепта) (модератор)
ну зато.....сЮприиииз
готовь с удовольствием
26 июля 2013 года maraki84 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: