Простой летний супчик
- 27 июля 2013, 23:14
- 2283
Летний суп с гречкой
Ингредиенты для «Летний суп с гречкой»:
- Бульон (у меня был бульон от говядины) — 2 л
- Яйцо куриное — 3 шт
- Крупа гречневая — 100 г
- Морковь — 1 шт
- Перец болгарский — 1 шт
- Горошек зеленый (замороженный) — 200 г
- Специи (соль, перец) — по вкусу
- Масло подсолнечное (для жарки)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2028.9 ккал |
белки
205.1 г |
жиры
84.9 г |
углеводы
110.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 74.6 ккал |
белки 7.5 г |
жиры 3.1 г |
углеводы 4.1 г |
Рецепт «Летний суп с гречкой»:
-
Морковь нарезаю кубиками, перец полукольцами
-
В кипящий бульон сначала добавляю морковь и горошек, спустя минут 5 перец и гречку, и специи по вкусу, и варю до готовности гречки
-
Тем временем взбиваю яйца со специями, и жарю на подсолнечном масле с двух сторон, получается вот такой вот омлет.
-
Далее омлет режу кубиками и выкладываю на дно тарелки
-
Сверху наливаю суп. блюдо готово. приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
9 октября 2014 года caramel77 #
28 июля 2013 года Leskabol86 #
28 июля 2013 года DariaSylarina # (автор рецепта)
28 июля 2013 года barska #
28 июля 2013 года DariaSylarina # (автор рецепта)
28 июля 2013 года белошвейка #
28 июля 2013 года DariaSylarina # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: