Легкий салат с претензией на низкокалорийный. С большим удовольствием употребляется летом, но подходит для любого времени года и может вполне украсить как праздничный стол, так и повседневные будни.
- 2 августа 2013, 4:10
- 20789
Салат из курицы и ананасов
Ингредиенты для «Салат из курицы и ананасов»:
- Филе куриное — 350 г
- Перец болгарский (красный) — 200 г
- Ананас (консервированый) — 300 г
- Сыр твердый — 150 г
- Порошок чесночный (или чесночная соль)
- Сметана (10% вполне хватит) — 100 г
- Орехи грецкие — 50 г
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1320 ккал |
белки
125.4 г |
жиры
62.4 г |
углеводы
56.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 114.8 ккал |
белки 10.9 г |
жиры 5.4 г |
углеводы 4.9 г |
Рецепт «Салат из курицы и ананасов»:
-
Предварительно куриное филе по вашему желанию можно отварить или запечь. В этом случае я варила его с добавлением куркумы - люблю эту специю, к тому же она придает филе позитивный, яркий цвет.
Готовое филе остужаем и режем кубиками. -
Перец лучше брать красный, дабы на выходе получился красочный салат.
Моем, удаляем все лишнее и тоже режем кубиками. -
Консервированные ананасы в продаже можно найти и порезанные, а можно нарезать и самой, ежели на Вашем пути повстречаются только кольца. Режем, кстати, тоже кубиками.
-
Смешиваем все наши кубики и добавляем чесночную соль по вкусу. Можно также добавить совсем немного поваренной соли.
-
Трем сыр на крупной терке и добавляем к почти готовому салату.
-
Этот салат можно заправить и майонезом, но т. к. я противник данного продукта, кладем сметану.
На данном этапе можно было еще добавить и рубленные грецкие орехи, но автор страдает аллергией на них, так что на фото они не фигурируют. -
Собственно, замешиваем, пробуем и, если надо, то добавляем еще чесночной соли. Пусть постоит минут 10, и можно кушать.
Приятного аппетита)
Комментарии и отзывы
2 августа 2013 года elenita # (модератор)
Салатик очень достойно выглядит, не теряется на фоне приложенных вариантов.
От меня плюс
2 августа 2013 года DrakonTS #
2 августа 2013 года Фруктовый Йожик # (автор рецепта)
2 августа 2013 года OLGA_BOSS #
2 августа 2013 года Фруктовый Йожик # (автор рецепта)
2 августа 2013 года tanja222 #
2 августа 2013 года Фруктовый Йожик # (автор рецепта)
удачи
2 августа 2013 года vesta-q-Елена deleted #
2 августа 2013 года Фруктовый Йожик # (автор рецепта)
2 августа 2013 года vesta-q-Елена deleted #
2 августа 2013 года Фруктовый Йожик # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: