Никогда не жарила таких и вот попробовала приготовить.
Светлана АкимоваПоваренок 2 уровня
- 3 августа 2013, 5:46
- 16652
Пирожки с помидорами и творогом
Ингредиенты для «Пирожки с помидорами и творогом»:
- Мука пшеничная / Мука (просеянная) — 2 стак.
- Масло подсолнечное — 2 ст. л.
- Соль (немного)
- Вода (кипяток) — 1 стак.
- Помидор (свежий) — 2 шт
- Творог — 1 пач.
- Лук зеленый (перо)
- Укроп
- Соль (по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1614.1 ккал |
белки
66.8 г |
жиры
37.9 г |
углеводы
256.4 г |
| Порции | |||
| ккал 161.4 ккал |
белки 6.7 г |
жиры 3.8 г |
углеводы 25.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 155.2 ккал |
белки 6.4 г |
жиры 3.6 г |
углеводы 24.7 г |
Рецепт «Пирожки с помидорами и творогом»:
-
Тесто: муку просеиваем в чашку - 2 стакана, добавляем соли немного (щепотку), масло подс. - 2 стол. ложки, заливаем потихоньку, помешивая ложкой, стаканом кипятка, вымешиваем тесто руками, тесто должно быть эластичным, при раскатке теста муку на доску сыпать не придется, так как тесто не прилипает.
Начинка: помидоры режем кольцами, лук и укроп мелко режем и добавляем в творог, немного соли по вкусу, можно добавить перец красный или черный, смешиваем все. -
Тесто делим на 2 части, раскатываем тонко, выкладываем кольца помидора друг от друга подальше, на кольца укладываем начинку из творога и закрываем вторым раскатанным листом теста, берем стакан и выдавливаем круглые пирожки, лишнее тесто убираем и снова рарскатываем и делаем пирожки.
-
Вот такие должны получиться пирожки.
-
На сковородку наливаем подс. масло, накаляем и жарим на среднем огне пирожки с двух сторон. Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5522
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
4 июля 2015 года чжучи #
10 июля 2015 года Светлана Акимова # (автор рецепта)
16 декабря 2014 года egorova86 #
2 декабря 2014 года чжучи #
3 декабря 2014 года Светлана Акимова # (автор рецепта)
3 декабря 2014 года чжучи #
121 месяц назад Александр6903 #
121 месяц назад Александр6903 #
13 апреля 2014 года Светлана Акимова # (автор рецепта)
13 апреля 2014 года Светлана Акимова # (автор рецепта)
13 апреля 2014 года Демурия #
12 апреля 2014 года Мария 963 #
16 декабря 2014 года Елена Львовна #
17 декабря 2014 года Мария 963 #
24 декабря 2014 года Елена Львовна #
11 апреля 2014 года Изобелла #
9 апреля 2014 года suliko2002 #
2 февраля 2014 года Оксана7531 #
2 февраля 2014 года Светлана Акимова # (автор рецепта)
2 февраля 2014 года Оксана7531 #
2 октября 2013 года Светлана Акимова # (автор рецепта)
8 августа 2013 года LadyOnline #
8 августа 2013 года Merlin_MonRo #
15 августа 2013 года Светлана Акимова # (автор рецепта)
3 августа 2013 года lemonywater #
Я не люблю гретые помидоры, ног это я б отведала.
Правда, а нет ли разрезика?
3 августа 2013 года Светусенька #
15 августа 2013 года Светлана Акимова # (автор рецепта)
3 августа 2013 года лялич #
3 августа 2013 года Ellystar #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: