Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Другие изделия
  • 7 августа 2013, 14:50
  • 10837

Диплес

Рецепт: Диплес

Сегодня увидела по телевизору этот рецепт. Правда, не успела записать точное количество ингредиентов. Но решила сделать и показать вам. Мне понравилось. Просто и мало ингредиентов...

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Кухня: Греческая

Ингредиенты для «Диплес»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1117 ккал 		белки
21.9 г 		жиры
25.7 г 		углеводы
215.1 г
100 г блюда
ккал
232.7 ккал		 белки
4.6 г		 жиры
5.4 г		 углеводы
44.8 г

Рецепт «Диплес»:

  • Для теста нам потребуются эти продукты.

  • Одно яйцо разбить полностью, от другого взять только желток. Взбить с щепотокой соли.
    С апельсина снять цедру на мелкой тёрке и смешать с яйцом. Добавить 1 ст. л. коньяка. Муку смешать с разрыхлителем. Замесить крутое тесто. Накрыть его плёнкой и дать полежать.

  • А пока приготовьте продукты для сиропа.
    Нужно взять 1 ст. л. мёда. 100 гр. сахара и 100гр. воды.
    Всё смешать и вскипятить.

  • Раскатать тесто очень тонко. Я обычно раскатываю до тех пор, пока становится видно квадратики на столе.
    Потом разрезаю это раскатанное тесто довольно большими прямоугольниками.

  • Налить и раскалить растительное масло для обжаривания во фритюре.

  • Опускать в расплавленный жир наше тесто.
    После обжарки их нужно искупать в приготовленном ранее сиропе.
    У нас получаются вот такие блестящие, аппетитные диплесы.
    Настоящие греческие диплесы принято посыпать сверху молотыми орехами, но для меня это было слишком калорийно. А вам, если позволяет здоровье и фигура, ничто не помешает это сделать.

Всё, можно пить чай и получать удовольствие.





Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт Неожиданные гости

Теги: десерт

Вкусы: сладкий хрустящий

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Диплес
Рецепт: Диплес

Сегодня увидела по телевизору этот рецепт. Правда, не успела записать точное количество ингредиентов. Но решила сделать и показать вам. Мне понравилось. Просто и мало ингредиентов...

Ингредиенты для «Диплес»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Диплес» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Просто бесподобные нежные, ароматные и очень сладкие хрустики!
Ароматный цитрусовый хворост( по-нашему ) получился... Приготовив сразу -аромат чувствовался сильнее , на утро -практически не ощущался. Отличная альтернатива нашему хворосту и бюджетно....Вкусно!
А коньяк пить после прочтения всего этого? Или до???
А коньяк пейте , когда он у вас есть, если позволяет здоровье
А коньяк пейте , когда он у вас есть, если позволяет здоровье
А в рецепте он зачем???
.
"С апельсина снять цедру на мелкой тёрке и смешать с яйцом. Добавить 1 ст. л. коньяка. . ." Это я процитировала текст рецепта (если вам самим было лень прочитать)))
↑Ответ для Сергей 1
Да не было его там сперва. Ладно, прекратим.
Натуль, как классно! Это же рецепт из наших краев! И название нашенское! Это очень вкусно!!!
Да, я всё тебя ждала и боялась, что ты меня раскритикуешь Спасибо, что не отругала
Так чего ругать-то? Рецепт очень хороший!!! Могла бы 10 поставила бы!
Так я думала, мало ли что не так написала. Не достаточно аутентичный
Ой, как просто, легко, потрясающе красиво и смачнооо!!! Спасибо!
И вам спасибо!
Наташ, представляю какие ароматные хрустяшки
Точно, Ань, именно хрустяшки!!! Вкуууусно!!!
Впечатляет!
Спасибо!
да, Натуся, обелденно
Точно, Светик! вчера одна целый день балдела, к ним припадала муж работал, ему не осталось ничего
Ммм, сначала жарим, а потом в сиропе топим. Умру толстой, но счастливой.
Иногда можно...С одного раза не толстеют "Топим" - это громко сказано. Сиропа не очень громко, скажем так "полоскаем". Я укладывала в ковш с сиропом и подбрасывала, чтобы они все искупались. Хватило прям один к одному. Кончились диплесы, кончился сироп...
С одного раза не толстеют "Топим" - это громко сказано.
Еще как громко, преувеличила, конечно. Просто сама очень люблю такие сладости, масляно-сиропные. А умереть толстой и счастливой я бы не отказалась.
Наташенька!Как вкусно,аппетитно и красиво!
Спасибо, Иринушка!
Натулик, вкусные хрустяшки, жутко калорийные, но иногда можно такое поесть
Ага, точно калорийные. Но я изредка себе позволяю. Когда редко, тогда получается праздник
Наташа, какой интересный десерт! Спасибо за рецепт!
Не за что, Светик . Самой понравился, вот я и решила сюда его выставить.
И не зря!
Ах, какие смачные пузыри на диплесах - так аппетитно! Классный рецепт, Наташ!
Точно! Я забыла написать про разрыхлитель щас допишу... Это из-за них и пузыри. Диплес -это означает, по-моему, складки, вот эти пузыри и есть "складки". Спасибо за подсказку!
Наташенька, как аппетитно!
Спасибо, Мариночка!
какие аппетитные штучки. Очень хочется попробовать
Дак вот мне тоже захотелось сегодня попробовать, глядя, как Лазерсон их лепит)))
Мне все его рецепты нравятся. Так что, Ольчик, рекомендую.
очень ярко и аппетитно
Спасибо, тёзка!!!
Прекрасный рецепт!
Спасибо!
↑Ответ для Евгик
Спасибо большое!!!
Очень аппетитно!!! И фото класс!!!
Српасибочки, Лада!
Здорово! Это похоже на хворост?
Точно! Очень похоже. Только более хрупкое тесто
Это то, что надо!!
Спасибо!!!
И вам спасибо за внимание
Наташа, а что, если на "ты"?))) Я Рената
Буду только рада
коньяк, я так понимаю, в тесто идет? по этому же почти принципу я делаю тесто на обычный хворост.
надо будет попробовать сделать, сын лакомка, может и эти штучки понравятся )
Да, коньяк в тесто, видимо я забыла уточнить. Сейчас допишу. Спасибо за подсказку! Я тоже люблю "хворост" поэтому решила попробовать этот способ. Не разочаровалась))).
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V212 "Техас"

Каркасный дом с террасой V212 "Техас"
Каркасный дом с гаражом V142 "Литчфиелд"

Каркасный дом с гаражом V142 "Литчфиелд"
Каркасный дом с гаражом V187 "Селма"

Каркасный дом с гаражом V187 "Селма"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки