Мне его готовила мама! За фото к рецепту спасибо Юлии yuvl.
IsskraПоваренок 3 уровня
- 20 июня 2008, 16:35
- 4306
Куриный суп
Ингредиенты для «Куриный суп»:
- Картофель — 3 шт
- Рис — 1 стак.
- Лук репчатый — 2 шт
- Морковь — 1 шт
- Яйцо куриное — 3 шт
- Лист лавровый
- Перец черный
- Соль
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1364.4 ккал |
белки
50.5 г |
жиры
25.2 г |
углеводы
233.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 132.5 ккал |
белки 4.9 г |
жиры 2.4 г |
углеводы 22.7 г |
Рецепт «Куриный суп»:
В кастрюлю с холодной водой кладем курицу, луковицу и морковь, обжаренную на открытом огне (это придает бульону аромат и золотистый цвет). Варим примерно 30 -40 минут. Затем вытаскиваем курицу и лук с морковкой. Бросаем картошку, порезанную соломкой, и варим минут 10, затем закладываем рис и варим еще минут 15. В это время режем репчатый лук кубиками, обжариваем 5 минут, затем добавляем сваренные и порезанные кубиками яйца, жарим еще минут 5, затем добавляем порезанную кубиками курицу и обжариваем еще 5 минут. Добавляем все это в суп и варим минут 7.
Перед подачей посыпать свежей зеленью.
Перед подачей посыпать свежей зеленью.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
4 января 2024 года Vishnja #
[+5]6 декабря 2023 года Сурик #
[+5]18 сентября 2021 года yuvl #
[+5]16 июля 2010 года ирина66 #
22 июня 2008 года Isskra # (автор рецепта)
20 июня 2008 года Светлана07 #
А супчик делаю оччень похожий, как раз собиралась выложить завтра
+
20 июня 2008 года Svet-kond deleted #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: