Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

ДемоникаПоваренок 7 уровня

23 августа 2013, 18:27
12433

Маффины с черёмухой

Очень простые, но от этого не менее вкусные. В данный момент, в силу обстоятельств, я ограничена, как с фото и кухонной техникой, так и с посудой. Эти маффины - просто палочка-выручалочка. Естественно, при наличии молотой черёмухи.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Маффины с черёмухой»:

Черемуха (молотая) — 60 г
Мука пшеничная / Мука (пшеничная) — 60 г
Сметана — 0,5 стак.
Сахар — 0,5 стак.
Яйцо куриное — 2 шт
Соль (щепотка)
Разрыхлитель теста — 1 пач.
Ванильный сахар — 1 пач.

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 14

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 493 ккал	белки 19.5 г	жиры 12.7 г	углеводы 73.6 г
Порции
ккал 35.2 ккал	белки 1.4 г	жиры 0.9 г	углеводы 5.3 г
100 г блюда
ккал 189.6 ккал	белки 7.5 г	жиры 4.9 г	углеводы 28.3 г

Рецепт «Маффины с черёмухой»:

Черёмуху смешать со сметаной и оставить на 30 минут для набухания.
Яйца взбить с сахаром добела.
К взбитым яйцам добавить сметану с черёмухой, соль, разрыхлитель, ванильный сахар и муку. Тесто должно напоминать густое тесто для оладий. Если муки кажется недостаточно - добавьте немного. тесто хорошо вымешать.
Тесто выложить в формочки, заполнив их на 2\3.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около 25 минут (ориентируйтесь по своей плите).
Готовые маффины украсить по собственному усмотрению. Я просто посыпала сахарной пудрой.

Приятного аппетита вам и вашей семье!
Прошу прощения за качество фотографий.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт Неожиданные гости

Теги: кексы маффины

Вкусы: миндальный сладкий терпкий ароматный черёмуховый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/77851/]Маффины с черёмухой[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/77851/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013aug/23/03/496536_25058-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Очень простые, но от этого не менее вкусные. В данный момент, в силу обстоятельств, я ограничена, как с фото и кухонной техникой, так и с посудой. Эти маффины - просто палочка-выручалочка. Естественно, при наличии молотой черёмухи.

Ингредиенты: Черемуха, Мука пшеничная, Сметана, Сахар, Яйцо куриное, Соль, Разрыхлитель теста, Ванильный сахар.
Тэги: кексы, маффины.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Маффины с черёмухой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013aug/23/03/496536_25058-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Маффины с черёмухой" title="Рецепт: Маффины с черёмухой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень простые, но от этого не менее вкусные. В данный момент, в силу обстоятельств, я ограничена, как с фото и кухонной техникой, так и с посудой. Эти маффины - просто палочка-выручалочка. Естественно, при наличии молотой черёмухи.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Маффины с черёмухой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2028">Черемуха</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1005/">кексы</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/220/">маффины</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/77851/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Маффины с черёмухой

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Маффины с черёмухой»:

Черемуха Мука пшеничная Сметана Сахар Яйцо куриное Соль Разрыхлитель теста Ванильный сахар

Тэги: кексы, маффины

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Маффины с черёмухой» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

23 мая 2022 года Ксения40 #

[+5]

Отличные маффины!

Готовила уже не один раз, - в первый раз строго по рецепту, а потом сметану заменяла ряженкой, - тоже результат отличный!

На сметане более плотные получаются (брала 20

, почти брауни

, на ряженке воздушные, более легкие.
Спасибо огромное за супер-рецепт!

2 марта 2014 года Irish82 #

Нежные, воздушные, просто прелесть! Жаль, мало было))) В следующий раз буду готовить двойную порцию. Спасибо за рецепт!

3 марта 2014 года Демоника # (автор рецепта)

На здоровье!

16 ноября 2013 года lelika # (модератор)

Ах, хде бы и мне черемухи сушеной молотой раздобыть

Смешно сказать, черемухи везде растет полно...
Чудесные маффины, Оль, получились!!!

17 ноября 2013 года Демоника # (автор рецепта)

А насушить самой? Или даже вкуснее будет со свежей, правда не представляю...

18 ноября 2013 года lelika # (модератор)

Не тот уже возраст по деревьям лазить

18 ноября 2013 года Демоника # (автор рецепта)

Таки да...

30 августа 2013 года LaCostena #

Оль, надо приготовить

У меня давно лежит черемуховая мука)) Ждет хороший рецепт)

31 августа 2013 года Демоника # (автор рецепта)

Вот и у меня ждала) Понемножку расходую...

28 августа 2013 года panna1979 #

[+4]

Отчитываюсь. Получились очень ароматные и нежные мафинчики. Правда они у меня почему-то в духовке очень хорошо поднялись, а когда достала - опали, но это не помешало им быть съеденными.

28 августа 2013 года Демоника # (автор рецепта)

Странно, у меня не опадали ! Фотка замечательная!

25 августа 2013 года panna1979 #

Наконец добралась до сайта. Как раз детишек забрала от бабушек и думала чтобы такое испечь. А тут твои мафины, да и мука тоже лежит не опробованная. так что завтра обязательно опробую.

26 августа 2013 года Демоника # (автор рецепта)

Попробуй, Натусь, очень быстро делаются. И вкусные.

26 августа 2013 года panna1979 #

Уже в духовке, так что скоро отчитаюсь

26 августа 2013 года Демоника # (автор рецепта)

Жду

24 августа 2013 года avani #

Удивительный рецепт

Спасибо. Думаю надо будет как то сделать

25 августа 2013 года Демоника # (автор рецепта)

Спасибо. Приятно. На самом деле, рецепт простенький...

24 августа 2013 года chudo #

много слышала про эту муку, наверное, пора ее уже покупать

24 августа 2013 года Демоника # (автор рецепта)

Пора. Хорошо если есть где.

24 августа 2013 года мисс #

Молотая черёмуха имеется, надо твАрить

24 августа 2013 года Демоника # (автор рецепта)

Ну ты твАрильщица известная...

23 августа 2013 года barska #

вопрос по рецепту

Сколько порций?

23 августа 2013 года Демоника # (автор рецепта)

16 штук получилось.

23 августа 2013 года barska #

Данке, уже распечатала

23 августа 2013 года Демоника # (автор рецепта)

Быстрая ты...

23 августа 2013 года barska #

ну, дЫк, техника Ж работает

23 августа 2013 года barska #

Вот и здорово

Буду печь, использовать муку, благо публика у нас сейчас всеядная и очень благодарная

есть

23 августа 2013 года Демоника # (автор рецепта)

Везет тебе...

23 августа 2013 года barska #

ага! но не долго мне осталось эксперименты свои экспериментировать

23 августа 2013 года Pro100 Ea #

Хорошие маффины, привет Олечка

23 августа 2013 года Демоника # (автор рецепта)

Приветик, Алин

23 августа 2013 года Pro100 Ea #

23 августа 2013 года белошвейка #

Приветик Олюшка, маффинчики замечательные

23 августа 2013 года Демоника # (автор рецепта)

Спасибо!

23 августа 2013 года Navely #

Класс, мне очень нравится выпечка с черемуховой мукой! Утащила в КК!

23 августа 2013 года Демоника # (автор рецепта)

23 августа 2013 года Диана Б #

очень симпатичные, аппетитные

23 августа 2013 года Демоника # (автор рецепта)

Спасибо!

23 августа 2013 года elenita # (модератор)

Очаровательные маффины вышли. И описание толковое, с понятными чёткими фото.
Только один недостаток у этих маффинов: их невозможно найти поиском по контексту "черемуха"

Имеет смысл написать в списке ингредиентов не

Мука (черёмуховая) — 60 г

Черемуха (сушёная, молотая) - 60 г

Тем более, что и на упаковке так написано название этого продукта.
От меня плюс маффинам

23 августа 2013 года Демоника # (автор рецепта)

Спасибо за подсказку)

23 августа 2013 года Ирушенька #

Оленька!Представляю,как это вкусно!Когда-то давно пекла торт с черемуховой мукой и сметанным кремом!Это такой восторг!Спасибо Вам огромное за прекрасный рецепт и за то,что напомнили о черемухи!

23 августа 2013 года Демоника # (автор рецепта)

ага, вкусно) Самой прислали, теперь вот экономно расходую)

23 августа 2013 года teki la deleted #

черёмуховая мука

23 августа 2013 года Демоника # (автор рецепта)

ну, или молотая черёмуха, как вам больше нравится

23 августа 2013 года irina_vip #

Всё, что связано с черёмухой, моё! Прекрасная выпечка, Олечка, не смотря на стеснённые условия.
Кстати, а что там у вас творится, ремонт, что ли?

23 августа 2013 года Демоника # (автор рецепта)

Не, я просто не дома) Спасибо, Ириш, что посетила)

23 августа 2013 года irina_vip #

Даже в гостях печёшь, респект, Лёль!

23 августа 2013 года Демоника # (автор рецепта)

Хуже. Квартиру снимаем. К мужу приехала.

24 августа 2013 года мисс #

Хуже. Квартиру снимаем. К мужу приехала.

А я и не знала

25 августа 2013 года irina_vip #

↑Ответ для Демоника

О как!!! Новости)))

25 августа 2013 года Демоника # (автор рецепта)

Ага, даже на форум не могу зайти нормально. Тебе и девочкам спасибо сказать.

25 августа 2013 года irina_vip #

Лёлечка, солнце, не грусти, я пойду, передам

себе и девочкам

25 августа 2013 года Демоника # (автор рецепта)

Зашла кое- как...

25 августа 2013 года irina_vip #

пусть так будет и впредь)

26 августа 2013 года Демоника # (автор рецепта)

не, лучше не кое-как...

26 августа 2013 года irina_vip #

кое-как, конечно же, не надо, а вот заходить - обязательно и непременно

26 августа 2013 года Демоника # (автор рецепта)

Ну куда я от вас денусь...

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Маффины с черёмухой

Ингредиенты для «Маффины с черёмухой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Маффины с черёмухой»:

Похожие рецепты

Шоколадно-ореховые кексы

Французский кекс с черешней

Кекс бананово-медовый

Шоколадные маффины

Творожные кексы с джемом

Кекс апельсиновый

Кексы с диким рисом и кукурузой

Клюквенные мафины со сливочным кремом

Кекс "Катастрофа"

Фотографии «Маффины с черёмухой» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V291 "Огаста"

Каркасный дом с террасой V557 "Сент-Катаринс"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V042 "Лок Хэвен"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!