Это невероятно простой, но очень вкусный десерт прекрасно подходит для жаркой погоды. Делать его просто, смотрится он очень эффектно, понравится деткам и взрослым.
LaCostenaПоваренок 6 уровня
- 25 августа 2013, 14:12
- 5034
Солнечный десерт
Ингредиенты для «Солнечный десерт»:
- Йогурт (натуральный) — 100 г
- Сливки (20%) — 50 мл
- Персик — 1 шт
- Вино игристое сухое — 30 мл
- Сахар — 20 г
- Печенье (шоколадное) — 2 шт
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
624.9 ккал |
белки
8.3 г |
жиры
24.3 г |
углеводы
87.6 г |
| Порции | |||
| ккал 312.5 ккал |
белки 4.2 г |
жиры 12.2 г |
углеводы 43.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 173.6 ккал |
белки 2.3 г |
жиры 6.8 г |
углеводы 24.3 г |
Рецепт «Солнечный десерт»:
-
Этот десерт мы попробовали в булочной в курортном городке Камари. Его секрет - сочетание нежного крема, винного персика и местного шоколадного печенья. Приготовить можно на раз, два! Соединим йогурт и сливки и взобьем. Хочу сказать, что в Греции йогурт плотный, по консистенции, как детский творог, имейте это ввиду, при выборе йогурта для этого десерта.
-
Сочный, спелый персик нарезаем дольками, посыпаем сахаром, наливаем вино и даем хорошенько потомиться. Если готовите для детей, исключите вино, будет тоже очень вкусно.
-
Нам понадобится шоколадное печенье, я брала такое, в котором сливочная прослойка, но Вы берите свое любимое.
-
Собираем наш десерт: наливаем крем, выкладываем на него персик, опять заливаем кремом и посыпаем крошками печенья. Очень красиво десерт смотрится в бокале или прозрачной посуде. Согласитесь, очень просто, а как эффектно.
-
Прекрасный вариант для фуршета или детского праздника. Приятного аппетита!
Наше путешествие по Санторини продолжается и сегодня мы отправимся в уголок Камари и посмотрим античную Фиру.
Путеводитель говорит, что Камари - небольшой курортный городок, в котором изумительные пляжи. Мы едим это проверить. Город встречает нас красивыми церквями.
И необычными домиками.
На Санторини всегда радуешься, если встречаешь что-то не белого цвета. Вот, например, как это кафе.
Сам городок - это пара улиц и большая набережная вдоль моря. Почти, как в Сочи
А вот пляж не произвел на нас впечатление. Очень много людей, очень много камней и не удобно заходить в море... Но, на вкус и цвет, как говорится.
Второй раз мы поехали в этом же направлении, чтобы посмотреть очередные археологические раскопки - Античную Фиру.
Ранее утро, тихий пейзаж, по дороге встретили большой собор, в котором шла служба.
Чтобы посмотреть Античную Фиру нужно подняться довольно высоко в горы, внизу все кажется безобидным.
Но, чем выше мы поднимались, тем страшнее становилось, особенно потому, что дул очень сильный ветер.
Но открывающийся вид, конечно, стоил такого подъема.
А вот сама Античная Фира не впечатлила, просто древности под открытым небом...
Чтобы как-то поправить впечатление, по дороге мы заехали в городок Мегалохари. Он такой весь белый-белый
На центральной площади города находятся 2 больших кафе.
В том, что справа подают изумительную домашнюю панакоту из 35% сливок с шоколадным соусом... Это просто пальчики оближешь
До встречи в следующем рецепте и продолжение следует...
Путеводитель говорит, что Камари - небольшой курортный городок, в котором изумительные пляжи. Мы едим это проверить. Город встречает нас красивыми церквями.
И необычными домиками.
На Санторини всегда радуешься, если встречаешь что-то не белого цвета. Вот, например, как это кафе.
Сам городок - это пара улиц и большая набережная вдоль моря. Почти, как в Сочи
А вот пляж не произвел на нас впечатление. Очень много людей, очень много камней и не удобно заходить в море... Но, на вкус и цвет, как говорится.
Второй раз мы поехали в этом же направлении, чтобы посмотреть очередные археологические раскопки - Античную Фиру.
Ранее утро, тихий пейзаж, по дороге встретили большой собор, в котором шла служба.
Чтобы посмотреть Античную Фиру нужно подняться довольно высоко в горы, внизу все кажется безобидным.
Но, чем выше мы поднимались, тем страшнее становилось, особенно потому, что дул очень сильный ветер.
Но открывающийся вид, конечно, стоил такого подъема.
А вот сама Античная Фира не впечатлила, просто древности под открытым небом...
Чтобы как-то поправить впечатление, по дороге мы заехали в городок Мегалохари. Он такой весь белый-белый
На центральной площади города находятся 2 больших кафе.
В том, что справа подают изумительную домашнюю панакоту из 35% сливок с шоколадным соусом... Это просто пальчики оближешь
До встречи в следующем рецепте и продолжение следует...
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
27 января 2019 года Ялорис #
Крем и персики - волшебное сочетание, спасибо!
18 октября 2017 года lila piskaridze #
27 августа 2013 года Ольга Радько #
Печеньку взяла савоярди, а вместо персика дома лежал нектарин. ))))Из за своих трезвенников и язвенников алкоголь исключила и добавила корицу))). Вообщем очень вкусненько. Спасибо!!!
29 августа 2013 года LaCostena # (автор рецепта)
27 августа 2013 года avani #
26 августа 2013 года tomi_tn #
26 августа 2013 года mamaliza #
27 августа 2013 года LaCostena # (автор рецепта)
26 августа 2013 года Pryani4ek #
И отдельное спасибо за прогулку
27 августа 2013 года LaCostena # (автор рецепта)
26 августа 2013 года мисс #
27 августа 2013 года LaCostena # (автор рецепта)
26 августа 2013 года Хинатка #
27 августа 2013 года LaCostena # (автор рецепта)
27 августа 2013 года Хинатка #
25 августа 2013 года mixrutka #
25 августа 2013 года LaCostena # (автор рецепта)
25 августа 2013 года Pro100 Ea #
25 августа 2013 года LaCostena # (автор рецепта)
25 августа 2013 года Pro100 Ea #
25 августа 2013 года elenita # (модератор)
Отдельное спасибо информацию о греческом йогурте. Конечно, у нас в супермаркетах обычные йргурты имеют совсем другие свойства, поэтому надо брать фермерский.
"Потомиться" - имеется в виду на плите, или просто постоять и пропитаться?
++++++++++++++++++++++
Экскурсия по Греции - как будто я сама там побывала, спасибо огромное
25 августа 2013 года LaCostena # (автор рецепта)
25 августа 2013 года JeSeKi # (модератор)
25 августа 2013 года LaCostena # (автор рецепта)
25 августа 2013 года Евгик #
25 августа 2013 года LaCostena # (автор рецепта)
25 августа 2013 года TatyankaC #
25 августа 2013 года LaCostena # (автор рецепта)
25 августа 2013 года TatyankaC #
25 августа 2013 года barska #
25 августа 2013 года LaCostena # (автор рецепта)
26 августа 2013 года barska #
25 августа 2013 года irina_vip #
Танюсик, очень и очень!
25 августа 2013 года LaCostena # (автор рецепта)
25 августа 2013 года rithen #
25 августа 2013 года LaCostena # (автор рецепта)
25 августа 2013 года Живага Елена #
25 августа 2013 года Ольчик40 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: