• 31 августа 2013, 15:37
  • 11642

Яичница "Царская"

Рецепт: Яичница Царская

Это блюдо - полноценный завтрак для всей семьи. Побалуйте своих родных совсем не банальной яичницей.

Категория: Горячие блюда Блюда из яиц

Ингредиенты для «Яичница "Царская"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1382 ккал
белки
64.3 г
жиры
89.5 г
углеводы
80.6 г
100 г блюда
ккал
132.9 ккал
белки
6.2 г
жиры
8.6 г
углеводы
7.8 г

Рецепт «Яичница "Царская"»:

  • Хлеб порезать пополам и поджарить на растительном масле с двух сторон. Отложить пока.

  • Готовим соус. Помидоры обдать кипятком, снять с них кожуру и нарезать кусочками.

  • Лук, чеснок и сало мелко порезать

  • На сковороду положить сало, вытопить жир. Затем добавить лук с чесноком, жарить до золотистого цвета. Потом положить помидоры и тушить 10 минут, до кремообразного состояния. Соус также пока отложить.

  • Яйца взбить с молоком, добавить соль и перец.

  • В большой сковороде разогреть растительное масло и вылить туда яйца. Дать им хорошо схватиться.

  • Теперь собираем всю нашу яичницу. В центр рядком выложить гренки (у меня ушло 3 кусочка), на гренки положить соус и сверху присыпать тертым сыром.

  • Как яичница хорошо схватится, пытаемся сделать рулет. Свободными краями яичницы накрываем хлеб с соусом.

  • Накрыть крышкой и тушить 3-5 минут.

  • Яичница готова!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Яичница "Царская"
Рецепт: Яичница Царская

Это блюдо - полноценный завтрак для всей семьи. Побалуйте своих родных совсем не банальной яичницей.

Ингредиенты для «Яичница "Царская"»:

Другие варианты рецепта

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Яичница "Царская"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Не стала сворачивать рулетом, просто сверху разложила начинку и присыпала сыром, очень вкусно получилось . Спасибо.
Спасибо за фото . Рада, что яичница понравилась . Готовьте на здоровье
оригинально!
Спасибо
Попробуем!
На здоровье
Не устаю благодарить за такой чудесный рецепт. Сейчас на пару с мужем завтракаем ’’по- царски’’.
Как же приятно читать Ваш коментарий
Спасибо еще раз, теперь уже от мужа. Оценил, сказал вкусно и сытно. Жаль нельзя поставить еще один +.
На здоровье
Очень вкусно! Только что слопали с мамой почти все 5 яиц, чуток в сковородке осталось. Жаль, муж сегодня на работе, но ничего, завтра придет с суток, обязательно его попотчую царской яичницей. Сейчас перепишу рецепт в кк, чтоб не искать. Вам спасибо!
Очень рада, что блюдо пришлось по душе
Конечно, это вкусно Но, по объему телодвижений и затраченного времени -это блюдо для ужина
Можно и для ужина, но так приятно в выходной подать родным такой завтрак.
Как говорит моя свекровь - Ум можно отъесть!))) Супер! Мои обожают омлеты в разных вариациях, а попробовали мы уже с многих кухонь мира , но этот выиграл по всем параметрам!!! Спасибо от всех моих домочадцев за вкуснятину)
Очень приятно, что вам понравилось
Вкусный вариант яичницы.
++++++++++
Спасибо
Как вкусно
Для позднего сытного завтрака - отличная идея! А что чесночек, ну ничего, до понедельника выветряется!
до понедельника выветряется!

это точно да и можно меньше положить, или вообще не класть
Отличная идея! Обязательно попробую!
Обязательно попробую. Спасибо за рецепт
Пожалуйста
На завтрак, что надо
На завтрак, что надо
Ну да, на завтрак 3 зубчика чеснока - то что надо!
Простуды не будет
Ответ для yana69
Чеснок жареный, так что не страшно
Чеснок жареный, так что не страшно
Лично для меня жареный чеснок-жуть
А я его очень люблю, от него такой приятный запах по всей кухне разносится
Чеснок жареный, так что не страшно
Лично для меня жареный чеснок-жуть
У меня от него изжога. Много не кладу! А рецепт понравился!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки