Просмотрев несколько рецептов, я их " исправила" и получилось вкусно! Пробуйте, эксперементируйте, Вам понравится!
Sirius-amПоваренок 1 уровня
- 8 сентября 2013, 21:31
- 6122
Запеканка мясная
Ингредиенты для «Запеканка мясная»:
- Картофель — 4 шт
- Сыр голландский (150 гр в тесто, 100 гр в начинку) — 250 г
- Кабачок — 1 шт
- Баклажан — 2 шт
- Фарш мясной (Любой) — 300 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Соль (По вкусу) — 2 г
- Масло растительное (Для обжарки овощей) — 50 г
- Помидор
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2393.7 ккал |
белки
84.6 г |
жиры
115.4 г |
углеводы
459.8 г |
| Порции | |||
| ккал 399 ккал |
белки 14.1 г |
жиры 19.2 г |
углеводы 76.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 103.2 ккал |
белки 3.6 г |
жиры 5 г |
углеводы 19.8 г |
Рецепт «Запеканка мясная»:
-
Сырой картофель натереть на терке.
-
Сыр также натереть на терке. Смешать половину сыра и весь картофель.
-
Получившееся тесто выкладываем в форму (застеленную бумагой, смазанную маслом растительным), делаем бортики и ставим в духовку минут на 20).
-
Тем временем, обжариваем лук, морковь и фарш. Солим по вкусу.
-
Обжариваем кабачок, нарезанный полукольцами, до готовности.
-
Обжариваем баклажаны до готовности.
-
Теперь достаем из духовки наше запеченное тесто и выкладываем слоями
1 слой чуть-чуть посыпаем сыром,
2 слой кабачок (половина),
3 слой половина баклажан,
4 слой фарш (половина).
-
5 слой половина баклажан,
6 слой фарш остаток,
7 слой кабачок остаток.
-
8 слой помидоры, нарезанные полукольцами.
-
Ставим в духовку на 25-30 минут при 180 градусах, затем вынимаем, посыпаем остатком сыра и в духовку еще на 5 минут.
Приятного аппетита! Вкусно горячим и холодным.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
16 сентября 2013 года ioulia #
1 октября 2013 года Sirius-am # (автор рецепта)
9 сентября 2013 года Жанночкин # (модератор)
9 сентября 2013 года Sirius-am # (автор рецепта)
9 сентября 2013 года Sirius-am # (автор рецепта)
9 сентября 2013 года Sirius-am # (автор рецепта)
9 сентября 2013 года Pusselka #
9 сентября 2013 года белошвейка #
8 сентября 2013 года elenita # (модератор)
8 сентября 2013 года Ольга_Осенька #
8 сентября 2013 года barska #
8 сентября 2013 года bunny-evil #
8 сентября 2013 года Мумунька #
8 сентября 2013 года Leskabol86 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: