Хрустящие шоколадные крендельки-печеньки, то что нужно к чаю! Очень простой рецепт. Весь смак в их форме :) Рецепт от Анастасии Скрипкиной!
- 11 сентября 2013, 18:20
- 4105
Шоколадные крендельки
Ингредиенты для «Шоколадные крендельки»:
- Какао-порошок (обычное какао, которое БЕЗ сахара и прочих добавок) — 3 ст. л.
- Ванильный сахар — 2 ч. л.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар — 150 г
- Масло сливочное (или маргарин) — 100 г
- Мука пшеничная / Мука — 300 г
- Разрыхлитель теста (или 1/2 ч.л. соды, гашенной уксусом) — 1 ч. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2849 ккал |
белки
61.4 г |
жиры
110.1 г |
углеводы
405.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 374.9 ккал |
белки 8.1 г |
жиры 14.5 г |
углеводы 53.4 г |
Рецепт «Шоколадные крендельки»:
-
Ставим духовку нагреваться до 180 градусов.
Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром. -
Добавляем яйца. Перемешиваем.
-
Какао. Снова перемениваем.
-
Затем добавляем муку, перемешанную с разрыхлителей.
-
Замешиваем тесто.
-
Далее из теста раскатываем жгутики диаметром 5 мм и длинной 15-17 см.
-
Из жгутика сформировать кренделек.
-
На противень, застеленный пергаментом выкладываем крендельки.
Выпекаем 15-20 минут.
-
По желанию украшаем крендельки растопленным шоколадом и орехами.
Приятного чаепития :)
Комментарии и отзывы
18 сентября 2013 года Диана Б #
18 сентября 2013 года hello_magic # (автор рецепта)
17 сентября 2013 года hello_magic # (автор рецепта)
13 сентября 2013 года tomi_tn #
12 сентября 2013 года Pryani4ek #
Во-первых, они сформированы очень аккуратно (о чем я уже и писала): везде одинаковой толщины, и каждый кончик аккуратно заправлен (а не свисает, как у Вас, "в произвольном завершении процесса выдавливания", извините)
Во-вторых, покрыты шоколадной глазурью и посыпаны орешками.
Называется, почувствуйте разницу
12 сентября 2013 года Таня и Полина #
12 сентября 2013 года Puziks #
13 сентября 2013 года NATALI660602 #
13 сентября 2013 года Puziks #
12 сентября 2013 года rithen #
11 сентября 2013 года Pryani4ek #
12 сентября 2013 года Puziks #
12 сентября 2013 года Marioka82 #
12 сентября 2013 года Puziks #
11 сентября 2013 года eshatkina #
12 сентября 2013 года Marioka82 #
11 сентября 2013 года vorobyshek #
11 сентября 2013 года aro7428 #
11 сентября 2013 года OLGA_BOSS #
12 сентября 2013 года aro7428 #
11 сентября 2013 года Арина А #
11 сентября 2013 года Marioka82 #
11 сентября 2013 года avani #
11 сентября 2013 года yana69 # (модератор)
11 сентября 2013 года Marioka82 #
11 сентября 2013 года Таш #
11 сентября 2013 года Marioka82 #
11 сентября 2013 года Пампушечка64 #
11 сентября 2013 года avani #
11 сентября 2013 года Пампушечка64 #
11 сентября 2013 года avani #
11 сентября 2013 года Пампушечка64 #
11 сентября 2013 года avani #
11 сентября 2013 года Арина А #
11 сентября 2013 года vorobyshek #
12 сентября 2013 года Светлана Владимировн #
12 сентября 2013 года Marioka82 #
11 сентября 2013 года lemonywater #
11 сентября 2013 года Олеся 81 #
11 сентября 2013 года Пампушечка64 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: