Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

rithenПоваренок 2 уровня

11 сентября 2013, 19:34
9344

Суп с гусиными потрохами

Долго думала, как бы приготовить что-нибудь интересное из обычных продуктов. Представляю на ваш суд мое "творение".

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Суп с гусиными потрохами»:

Перец душистый — 5 шт
Укроп
Сердце (гусиное)
Желудок (гусиный)
Вода — 2,5 л
Сливки (10%) — 100 мл
Лук репчатый (1 в бульон) — 2 шт
Морковь (крупная) — 1 шт
Картофель (средняя) — 4 шт
Печень гусиная — 1 шт

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1679.7 ккал	белки 114.4 г	жиры 61.4 г	углеводы 164.3 г
Порции
ккал 280 ккал	белки 19.1 г	жиры 10.2 г	углеводы 27.4 г
100 г блюда
ккал 48.8 ккал	белки 3.3 г	жиры 1.8 г	углеводы 4.8 г

Рецепт «Суп с гусиными потрохами»:

Для начала отварите потроха до готовности (у меня было еще крылышко). Чтобы готовый бульон был вкусным, я добавляю туда целую луковицу и немного горошин душистого перца. Готовые потроха достаньте, чтобы они остыли.
Потом натрите морковь и порежьте вторую луковицу (первая сварилась). Спассеруйте.
Картошку порежьте кубиками (или как вам больше нравится) и отправьте ее в кипящий бульон. Пусть варится почти до готовности.
Остывшие потроха измельчите и отправьте вместе с луком и морковкой к картошке.
Через пару минут влейте сливки, добавьте порезанный укроп, дайте прокипеть минут 5 и выключайте.
Приятного аппетита. Надеюсь, вам понравится мой эксперимент. ))) Прошу прощения за качество фото...

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед На обед : На первое

Теги: обед первое

Вкусы: печеночный сливoчный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/78330/]Суп с гусиными потрохами[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/78330/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013sep/11/27/507667_38463-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Другие супы
Долго думала, как бы приготовить что-нибудь интересное из обычных продуктов. Представляю на ваш суд мое "творение".

Ингредиенты: Перец душистый, Укроп, Сердце, Желудок, Вода, Сливки, Лук репчатый, Морковь, Картофель, Печень гусиная.
Тэги: обед, первое.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Суп с гусиными потрохами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013sep/11/27/507667_38463-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Суп с гусиными потрохами" title="Рецепт: Суп с гусиными потрохами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Долго думала, как бы приготовить что-нибудь интересное из обычных продуктов. Представляю на ваш суд мое "творение".</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/2/">
          Бульоны и супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/3/">
          Горячие супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/220/">
          Другие супы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Суп с гусиными потрохами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1383">Перец душистый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3566">Сердце</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/13577">Желудок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/8824">Печень гусиная</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1/">первое</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/78330/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Суп с гусиными потрохами

Категория: Бульоны и супы › Горячие супы › Другие супы

Ингредиенты для «Суп с гусиными потрохами»:

Перец душистый Укроп Сердце Желудок Вода Сливки Лук репчатый Морковь Картофель Печень гусиная

Тэги: обед, первое

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

711

Нежная курица в кефире

4
711
48436

693

Салат "К Пасхе"

214
693
126924

2528

Закусочные помидоры с итальянским акцентом

48
2528
47430

Комментарии и отзывы

2 августа 2015 года Уварова Галина #

12 сентября 2013 года teki la deleted #

ой как же я люблю потрошка...спасибки

12 сентября 2013 года zerro #

А можно без сливок? Ну не мое это, не принимает организм ни молоко, ни сливки.

А так рецептик понравился, наверное скоро сварю, а то уже ум нараскаряку, чем кормить семейство......

12 сентября 2013 года rithen # (автор рецепта)

Можно я думаю, только тогда бульон точно с луковицей варите, чтобы потрохами не так пах. Можно еще немного грибов туда обжарить.

12 сентября 2013 года Арина А #

Мне очень понравился супчик! Красиво и аппетитно смотрится!

12 сентября 2013 года rithen # (автор рецепта)

Спасибо! Надеюсь, что и по вкусовым качествам Вы останетесь довольны

11 сентября 2013 года cook2011 #

Молодец! Эксперимент удался - просто и вкусно! Будем ждать Ваших новых удачных блюд!

12 сентября 2013 года rithen # (автор рецепта)

Спасибо большое! Суп действительно вкусный, думала на 2 дня, а его уже сегодня нету, домашние просто "подмели"

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Суп с гусиными потрохами

Ингредиенты для «Суп с гусиными потрохами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Суп с гусиными потрохами»:

Похожие рецепты

Похлебка тыквенная с чечевицей

Томатный суп с фрикадельками и нутом

Томатный суп "50 ккал"

Овощной суп с красной чечевицей и рисом

Суп в чугунке в духовке

Щавелевый суп с мясом

Суп из чечевицы с грибами в мультиварке

Суп по-итальянски

Суп с грибами и фасолью

Попробуйте приготовить вместе

Нежная курица в кефире

Салат "К Пасхе"

Закусочные помидоры с итальянским акцентом

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V491 "Нортон 6х7"

Каркасный дом с эркером V113 "Акома"

Каркасный дом с гаражом V248 "Юкон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!