• 14 сентября 2013, 19:49
  • 3265

Кексы солнечные

Рецепт: Кексы солнечные

Очень оригинальный аромат и цвет, при этом очень легкие в приготовлении

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кексы солнечные»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2747.1 ккал
белки
54.9 г
жиры
59.1 г
углеводы
500.6 г
Порции
ккал
457.9 ккал
белки
9.2 г
жиры
9.9 г
углеводы
83.4 г
100 г блюда
ккал
280.3 ккал
белки
5.6 г
жиры
6 г
углеводы
51.1 г

Рецепт «Кексы солнечные»:

  • Смешать измельченную крупу, муку, сахар, разрыхлитель.
    Яйца хорошо взбить, смешать с топленым маслом, молоком и медом.
    Соединить обе смеси вместе и хорошенько перемешать до образования однородной консистенции.
    Формочки для кексов смазать маслом и заполнить их смесью на 3/4.

  • Духовку разогреть до 180 градусов. Кексики отправить в духовку на 15-20 минут до образования кругленьких солнечных "шапочек".

  • Все!!! Можно вынимать слегка остывшие кексы и, пока они не остыли, разрезать и смазать холодным сливочным маслом (не для диетического варианта :-) ) и медом для аромата!!!

  • Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кексы солнечные
Рецепт: Кексы солнечные

Очень оригинальный аромат и цвет, при этом очень легкие в приготовлении

Ингредиенты для «Кексы солнечные»:

Комментарии и отзывы

вкусненькие кексы
Татьяна, спасибо за солнечный рецепт Готовила без меда и сахар заменила фруктозой, вкус и структура кексов очень понравилась, правда шапочки опали))) Очень нравятся рецепты выпечки, в которых минимум муки - стараюсь заменять овсяными хлопьями, отрубями. Ваш рецепт с кукурузной крупой теперь надежно закрепится в меню Еще раз спасибо
Очень рада, что Вам понравилось! Готовьте на здоровье и в удовольствие!
Отличные кексы получились!У меня как-раз кукурузная крупа есть и нет кукурузной муки!!Ура!
Спасибо большое! только нужно крупу слегка измельчить все-равно!
Это я уже прочитала!Будем готовить!Ура!
Милые кексики получились .
А почему не использовали кукурузную муку, а крупу измельчали? В этом какая-то тонкость есть?
От меня плюс
Спасибо большое! Да - тонкость именно в том, что в кексиках крупинки недомолотой крупы - очень приятно хрустят....
Отличные кексы! Спасибо!
Спасибо за отзыв! Приятного аппетита! улыбайтесь чаще и солнечно будет всегда
улыбайтесь чаще и солнечно будет всегда
Правильная мысль. Я стараюсь её реализовывать
Кукурузной муки нет ни дома, ни в наших магазинах, поэтому, как Вы думаете, если вместо этой муки использовать кукурузную поленту, она, наверное, сможет заменить муку ? А рецептик очень симпатичный, особенно понравились золотисто-осенние краски готовых кексиков. Не падайте духом при опубликовании своих рецептов, будьте готовы к "плюрализму" мнений. Удачи !
Спасибо большое за Ваш отзыв! Уверена, что из кукурузной поленты выйдет не хуже!...Но одно отличие будет точно заметно - со слегка перемолотой крупой они получаются с едва заметными хрустящими крупиночками, когда кусаешь...Но я думаю, это не беда - они красивые и полезные выйдут на все 100 Спасибо и приятного аппетита!
А почему верхушка не зарумянилась?
они получаются мягенькие и желтенькие! я не люблю перешушеные....Но, я думаю, что можно еще 5 минут подрумянить, если захочется!
Да за 20 мин, они отлично подрумяниваются, а не пересушиваются.
Я-новичок и не буду спорить! Спасибо за комментарии
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 645 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!