Легкий диетический суп из кролика с овощами (стол № 5). Легко готовится, отлично подойдет в качестве альтернативы скучным диетическим блюдам. Понравится детям за счет яркого цвета овощей.
- 14 сентября 2013, 22:18
- 13648
Суп из кролика (Диета № 5)
Ингредиенты для «Суп из кролика (Диета № 5)»:
- Кролик — 70 г
- Фасоль стручковая (спаржевая) — 20 г
- Перец болгарский — 1 шт
- Помидор (Лучше взять желтого цвета) — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Крупа гречневая — 1 ч. л.
- Сельдерей черешковый (1 веточка зелени) — 1 шт
- Вода — 200 мл
- Соль — 3 г
Время приготовления:
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
323.5 ккал |
белки
25.4 г |
жиры
7.7 г |
углеводы
44.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 29.4 ккал |
белки 2.3 г |
жиры 0.7 г |
углеводы 4 г |
Рецепт «Суп из кролика (Диета № 5)»:
Кролика отварить до готовности, бульон не используется.
Нарезанную морковь, гречку и варить почти до готовности.
Добавить фасоль и порезанный на кусочки 2х2 см перец.
Помидор ошпарить, снять кожу, мелко порезать и добавить в суп.
В самом конце в суп положить отваренного кролика и мелко порубленный сельдерей
Посолить.
Готовому супу дать постоять минут 10, и приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
16 сентября 2013 года enia-84 #
16 сентября 2013 года Tatiana Kok # (автор рецепта)
15 сентября 2013 года Gal4oNek #
15 сентября 2013 года пани Кася #
15 сентября 2013 года Tatiana Kok # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: