Девочки и мальчики, этот кекс - просто объедение! Я первый раз готовила по этому рецепту и очень боялась, что выйдет невкусно. Но для тех, кто следит за фигурой, этот кексик - самое оно. Попробуйте, он действительно вкусный, особенно с медом. И эта корочка сверху... ммм... Приятного аппетита! P.S. Не судите строго, это мой дебют в пошаговом рецепте, почему-то первая фотография перевернулась. Спасибо
AShatilovaПоваренок 2 уровня
- 22 сентября 2013, 16:05
- 6735
Овсяный кекс с грушей
Ингредиенты для «Овсяный кекс с грушей»:
- Мука овсяная (можно перемолоть в кофемолке овсяные хлопья) — 160 г
- Белок яичный — 2 шт
- Груша — 1 шт
- Кефир (можно добавить вместо кефира воду или йогурт без добавок) — 100 мл
- Сода гашеная уксусом (можно погасить соду лимонным соком, как сделала я) — 0,5 ч. л.
- Ванилин (на кончике ножа) — 0,5 г
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
722 ккал |
белки
31.5 г |
жиры
11.1 г |
углеводы
126.1 г |
| Порции | |||
| ккал 120.3 ккал |
белки 5.3 г |
жиры 1.9 г |
углеводы 21 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 157 ккал |
белки 6.8 г |
жиры 2.4 г |
углеводы 27.4 г |
Рецепт «Овсяный кекс с грушей»:
-
Наши ингредиенты для грушевого кекса: овсяные хлопья, 2 яйца (из которых нужен только белок), ванилин, груша, лимон (сок лимона, чтобы погасить соду) и йогурт.
-
Белки взбиваем в пышную пену.
-
Добавляем йогурт, овсяную муку, гашеную соду, ванилин.
-
Грушу нарезать кубиками и подмешать в тесто.
-
Выложить тесто в силиконовую формочку для кексов.
-
Выпекать в духовке при 180 градусах 30-35 минут.
Приятного аппетита, друзья! -
Вот они, мои малышки :)
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
6 сентября 2014 года Екатерина Вкусная #
11 октября 2014 года AShatilova # (автор рецепта)
25 сентября 2013 года escadaa #
добавила яблоко и вишню
и конечно обожаемую мной корицу))
делала с кефиром
Очень вкусно! Огромное спасибо вам за идею) вкусно,диетично и полезно))
25 сентября 2013 года AShatilova # (автор рецепта)
23 сентября 2013 года Selin01 #
23 сентября 2013 года AShatilova # (автор рецепта)
22 сентября 2013 года Фее4ка #
22 сентября 2013 года AShatilova # (автор рецепта)
22 сентября 2013 года наташа лучко #
22 сентября 2013 года semsvet #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: