Здесь есть все ингредиенты для сытного ужина. Дикий рис, нежная курица и свежий шпинат. Мало того, что это блюдо полезное и вкусное, это супер просто и быстро. Что, конечно, делает его еще лучше!
- 24 сентября 2013, 17:57
- 5117
Дикий рис с курицей
Ингредиенты для «Дикий рис с курицей»:
- Рис дикий (Мистраль) — 1 стак.
- Грудка куриная — 2 шт
- Шампиньоны (можно заменить вешенками) — 3 шт
- Шпинат — 1 пуч.
- Сметана — 4 ст. л.
- Бульон — 1 стак.
- Сыр голландский (натертый) — 4 ст. л.
- Перец красный жгучий (крупный) — 0,5 ч. л.
- Петрушка — 1 пуч.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1709.2 ккал |
белки
213.3 г |
жиры
69.3 г |
углеводы
60.5 г |
Порции | |||
ккал 854.6 ккал |
белки 106.7 г |
жиры 34.7 г |
углеводы 30.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 113.2 ккал |
белки 14.1 г |
жиры 4.6 г |
углеводы 4 г |
Рецепт «Дикий рис с курицей»:
-
В сковороде разогрейте оливковое масло, обжарьте курицу с обеих сторон до золотистого цвета примерно по 5 минут.
Выложите на тарелку. -
Шампиньоны нарежьте крупно. Обжарьте в той же сковороде.
Шпинат промойте, добавьте к грибам, обжарьте постоянно помешивая.
-
Рис отварите согласно указаниям на упаковке.
-
Подготовьте сметану и натрите голландский сыр на крупной терке.
-
В сковороду к шампиньонам и шпинату выложите дикий рис, сметану, вылейте бульон. Посолите, приправьте крупно помолотым перцем чили.
-
Перемешайте, выложите поверх курицу, посыпьте сыром.
Поставьте в разогретую духовку на 20 минут до полной готовности курицы. -
Присыпьте готовое блюдо петрушкой.
Бон Аппетит!
Комментарии и отзывы
22 марта 2014 года Инночка07 #
23 марта 2014 года Плюшевый Медведь # (автор рецепта)
24 сентября 2013 года ludmika #
Спасибо утянула себе
.
25 сентября 2013 года Плюшевый Медведь # (автор рецепта)
24 сентября 2013 года Марина Мармеладинка #
24 сентября 2013 года Плюшевый Медведь # (автор рецепта)
24 сентября 2013 года Puziks #
24 сентября 2013 года Плюшевый Медведь # (автор рецепта)
А еще был такой мультик про Морячка Папая, он ел шпинат и моментально набирался сил!
25 сентября 2013 года Puziks #
25 сентября 2013 года Плюшевый Медведь # (автор рецепта)
Зато рукола и ромен растут и колосятся даже в наших северных условиях (в Кирилло-Белозерском районе у нас дом и грядки) даже в открытом грунте.
Может семена шпината были не удачные, может надо было рассадой и в теплицу высаживать.
На следующий год опять буду пробовать, надеюсь получится) И Вам желаю удачи со шпинатом)
24 сентября 2013 года SeLena T #
24 сентября 2013 года Плюшевый Медведь # (автор рецепта)
Попробуйте приготовить, потом расскажете за сколько Вы уложились)
24 сентября 2013 года Марина Мармеладинка #
24 сентября 2013 года SeLena T #
25 сентября 2013 года Марина Мармеладинка #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: