Этот привлекательный десертный пирог делается из шоколадно-кунжутного бисквита с начинкой из персиков. Подается как холодным, так и горячим.
- 24 сентября 2013, 19:23
- 5143
Шоколадный пирог с кунжутом и семечками
![Рецепт: Шоколадный пирог с кунжутом и семечками Рецепт: Шоколадный пирог с кунжутом и семечками](https://www.povarenok.ru/data/cache/2013sep/23/00/515477_97601-710x550x.jpg)
Ингредиенты для «Шоколадный пирог с кунжутом и семечками»:
- Мука пшеничная / Мука (3/4 стакана, тесто) — 0.75 стак.
- Семечки подсолнуха (1/4 стакана, тесто) — 0.25 стак.
- Масло сливочное (тесто 50 г, начинка 50 г ) — 100 г
- Вода (тесто) — 2 ст. л.
- Персик (консервированный, чистый вес. Начинка, можно заменить любыми консервированными фруктами) — 400 г
- Сахар (начинка) — 4 ст. л.
- Яйцо куриное (начинка) — 2 шт
- Кунжут (начинка) — 1 стак.
- Какао-порошок (начинка) — 2 ст. л.
- Сахарная пудра
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4248.9 ккал |
белки
117.6 г |
жиры
296.2 г |
углеводы
276.6 г |
Порции | |||
ккал 708.2 ккал |
белки 19.6 г |
жиры 49.4 г |
углеводы 46.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 326.8 ккал |
белки 9 г |
жиры 22.8 г |
углеводы 21.3 г |
Рецепт «Шоколадный пирог с кунжутом и семечками»:
-
Наши ингредиенты.
-
Сначала приготовим тесто. Муку смешать с семечками (не обжаривать). Масло растереть с мучной смесью до состояния крошек. Добавить воду и замесить мягкое тесто. Убрать в холодильник на 10 мин.
-
Для начинки тщательно отделите сироп от персиков. Перетрите масло с сахаром, пока смесь не станет воздушной и гладкой.
Яйца взбить. -
Добавьте яйца в масляную смесь, перемешайте аккуратно.
Добавить кунжут, какао, перемешать.
Тесто раскатать и уложить в форму, сделав борта.
Выложить начинку. -
Персики выложить поверх начинки, слегка вдавливая.
-
Выпекать в духовке при 200*С 30 мин.
-
Это дно.
-
Готовый остудить и посыпать сахарной пудрой.
-
Разрез.
-
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
![](/data/cache/2013sep/23/05/515491_38743nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2013sep/23/06/515492_12027nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2013sep/23/06/515493_11368nothumb500.jpg)
Комментарии и отзывы
10 июня 2014 года Ромашка0702 #
10 июня 2014 года лялич # (автор рецепта)
1 июня 2014 года ДарьяНск #
рецепт многообещающий
Автор (и остальные формучане), подскажите, а пробовал ли кто-нибудь этот пирог в мультиварке испечь? Если да, поделитесь, какая мультиварка-программа-время выпечки-впечатления.
Харанее признательна!
2 июня 2014 года лялич # (автор рецепта)
3 июня 2014 года ДарьяНск #
3 июня 2014 года лялич # (автор рецепта)
22 мая 2014 года Маруння #
23 мая 2014 года лялич # (автор рецепта)
15 октября 2013 года Ирушулька #
15 октября 2013 года лялич # (автор рецепта)
15 октября 2013 года Ирушулька #
15 октября 2013 года лялич # (автор рецепта)
26 сентября 2013 года Zhanna58 #
26 сентября 2013 года лялич # (автор рецепта)
26 сентября 2013 года belka_jane #
26 сентября 2013 года лялич # (автор рецепта)
26 сентября 2013 года belka_jane #
25 сентября 2013 года tomi_tn #
25 сентября 2013 года лялич # (автор рецепта)
25 сентября 2013 года Tanya-O-511 #
25 сентября 2013 года лялич # (автор рецепта)
25 сентября 2013 года Pusselka #
25 сентября 2013 года лялич # (автор рецепта)
25 сентября 2013 года korolina #
25 сентября 2013 года лялич # (автор рецепта)
25 сентября 2013 года GuberNaToR #
25 сентября 2013 года лялич # (автор рецепта)
26 сентября 2013 года GuberNaToR #
25 сентября 2013 года skyfuntik #
25 сентября 2013 года лялич # (автор рецепта)
25 сентября 2013 года мисс #
25 сентября 2013 года лялич # (автор рецепта)
25 сентября 2013 года Zheker #
25 сентября 2013 года лялич # (автор рецепта)
25 сентября 2013 года Marioka82 #
25 сентября 2013 года лялич # (автор рецепта)
25 сентября 2013 года Zheker #
25 сентября 2013 года лялич # (автор рецепта)
25 сентября 2013 года mamaliza #
25 сентября 2013 года лялич # (автор рецепта)
25 сентября 2013 года Ля-Гур #
25 сентября 2013 года лялич # (автор рецепта)
25 сентября 2013 года гурман1410 #
25 сентября 2013 года лялич # (автор рецепта)
25 сентября 2013 года Olga Ka #
25 сентября 2013 года лялич # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: