Очень простой в приготовлении салат из фасоли и свежих огурцов, зелени, с очень вкусной заправкой и кунжутом.
Lana StarПоваренок 5 уровня
- 27 сентября 2013, 11:12
- 2929
Салат в японском стиле
Ингредиенты для «Салат в японском стиле»:
- Фасоль — 100 г
- Огурец (свежий) — 1 шт
- Зелень (укроп) — 1 пуч.
- Масло оливковое — 1 ст. л.
- Уксус (рисовый или лимонный сок) — 1 ст. л.
- Имбирь (корень тертый) — 0,5 ч. л.
- Чеснок — 1 зуб.
- Соевый соус — 1 ст. л.
- Сахар — 0,5 ч. л.
- Кунжут (семена)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
581.2 ккал |
белки
26.6 г |
жиры
22.1 г |
углеводы
69.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 170.9 ккал |
белки 7.8 г |
жиры 6.5 г |
углеводы 20.4 г |
Рецепт «Салат в японском стиле»:
-
Фасоль нужно замочить на 4 часа, по истечении этого времени сменить воду и варить на медленном огне 1 час. Следите, чтобы фасоль сильно не разварилась. Я брала фасоль ТМ "Мистраль".
-
Огурец помыть и нарезать тонкими кружочками.
-
Соединить огурцы с фасолью.
-
Приготовить заправку. Для этого нужно смешать оливковое масло с соевым соусом, рисовым уксусом или лимонным соком, добавить тёртый корень имбиря, чеснок, выдавленный через пресс, сахар, перемешать, дать настояться 15-20 минут.
-
Затем через ситечко добавить подготовленную заправку, можно добавить заправку вместе с кусочками тёртого имбиря и чеснока, кому как нравится. добавить измельченную зелень укропа и перемешать.
-
Посыпать кунжутом.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
7 октября 2013 года DAISY # (модератор)
7 октября 2013 года Lana Star # (автор рецепта)
30 сентября 2013 года Бэбита #
30 сентября 2013 года Lana Star # (автор рецепта)
29 сентября 2013 года Zarinka0507 #
28 сентября 2013 года Инночка07 #
28 сентября 2013 года Миламори #
28 сентября 2013 года Lana Star # (автор рецепта)
27 сентября 2013 года Pingvin72 #
27 сентября 2013 года Lana Star # (автор рецепта)
27 сентября 2013 года Диана Б #
27 сентября 2013 года Lana Star # (автор рецепта)
27 сентября 2013 года Светлана Владимировн #
27 сентября 2013 года Lana Star # (автор рецепта)
27 сентября 2013 года Светлана Владимировн #
27 сентября 2013 года Ольчик40 #
27 сентября 2013 года Lana Star # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: