Очередной полезный, легкий и вкусный салатик. Готовится быстро и легко.
- 6 октября 2013, 9:06
- 3730
Салат из стручковой фасоли "Эдвард"
Ингредиенты для «Салат из стручковой фасоли "Эдвард"»:
- Фасоль стручковая (У меня свежая, можно замороженую) — 400 г
- Картофель (Средний, ближе к крупному) — 2 шт
- Лук красный — 1 шт
- Помидор (Средний) — 2 шт
- Перец болгарский (Крупный) — 1 шт
- Огурец (Маринованые) — 300 г
- Зелень (В оригинале зеленый лук, используйте, какую нравится) — 1 пуч.
- Масло оливковое (Заправка) — 2 ст. л.
- Уксус (Заправка, 9%) — 0,5 ч. л.
- Сахар (Заправка) — 0,5 ч. л.
- Соль (Заправка) — 0,5 ч. л.
- Перец душистый (Заправка) — 0,1 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
765.8 ккал |
белки
20.7 г |
жиры
32 г |
углеводы
99.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 52.5 ккал |
белки 1.4 г |
жиры 2.2 г |
углеводы 6.8 г |
Рецепт «Салат из стручковой фасоли "Эдвард"»:
-
Отварить фасоль в подсоленой воде и откинуть на дуршлаг остывать. Варим картофель в мундире
-
Фасоль режем кубиками 3-4 см, предварительно отрезав хвостики
-
Помидор режем небольшим кубиком и добавляем к фасоли
-
То же самое проделываем с перцем, огурцами и предварительно очищенным картофелем, добавляем все к фасоли
-
Лук режем тонкими полукольцами, зелень мелко шинкуем и добавляем к салату
-
Все ингредиенты для заправки перемешиваем и заправляем салат. Варьируйте под себя количество соли, перца, сахара и уксуса, как говорится на любителя.
-
Приятного аппетита
Комментарии и отзывы
3 апреля 2019 года Akira Shinrei #
5 апреля 2019 года Демурия # (автор рецепта)
27 ноября 2015 года Аргония #
27 ноября 2015 года Демурия # (автор рецепта)
11 октября 2013 года Skrina #
11 октября 2013 года Демурия # (автор рецепта)
6 октября 2013 года ElizabethII #
люблю фасоль и обязательно сделаю такой салатик
6 октября 2013 года Демурия # (автор рецепта)
6 октября 2013 года лялич #
6 октября 2013 года Демурия # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: