Не нашла ни одного рецепта вафель на кефире, очень часто готовлю этот рецепт. Получаются мягкие и слегка суховатые, в самый раз с вареньем и со сливками!! :))
- 6 октября 2013, 20:23
- 28199
Вафли на кефире
![Рецепт: Вафли на кефире Рецепт: Вафли на кефире](https://www.povarenok.ru/data/cache/2013oct/06/21/525285_99286-710x550x.jpg)
Ингредиенты для «Вафли на кефире»:
- Мука пшеничная / Мука (муку в тесто добавлять постепенно, возможно понадобится меньше) — 400 г
- Сахар — 150 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Масло сливочное (можно заменить маргарином) — 170 г
- Разрыхлитель теста — 10 г
- Коньяк — 1 ст. л.
- Кефир — 600 мл
Время приготовления:
Количество порций: 16
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3821.9 ккал |
белки
85.5 г |
жиры
164.8 г |
углеводы
487 г |
Порции | |||
ккал 238.9 ккал |
белки 5.3 г |
жиры 10.3 г |
углеводы 30.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 256.5 ккал |
белки 5.7 г |
жиры 11.1 г |
углеводы 32.7 г |
Рецепт «Вафли на кефире»:
-
Смешиваем кефир с яйцами и сахаром, добавляем коньяк и растопленное остывшее масло, смешиваем с мукой и разрыхлителем.
Получается тесто чуть гуще сметаны.
В тесто также можно добавить изюм, получится еще вкуснее! -
Выкладываем на вафельницу ложкой, главное, не переборщить с тестом!!!
-
Получаются вот такие вафельки (удобно вынимать вилкой)
-
Приятного! :)
Комментарии и отзывы
16 декабря 2018 года Сурик #
[+5]16 декабря 2018 года wise1288 #
18 декабря 2018 года Сурик #
16 декабря 2018 года felix032 #
18 декабря 2018 года Сурик #
16 декабря 2018 года акчуч #
18 декабря 2018 года Сурик #
25 ноября 2018 года акчуч #
[+5]25 ноября 2018 года felix032 #
25 ноября 2018 года акчуч #
25 ноября 2018 года Ирушенька #
25 ноября 2018 года акчуч #
25 ноября 2018 года Покусаева Ольга #
25 ноября 2018 года акчуч #
25 ноября 2018 года Покусаева Ольга #
27 ноября 2018 года акчуч #
28 ноября 2018 года Покусаева Ольга #
29 ноября 2018 года акчуч #
29 ноября 2018 года Покусаева Ольга #
8 декабря 2018 года Сурик #
8 декабря 2018 года акчуч #
16 декабря 2018 года wise1288 #
16 декабря 2018 года акчуч #
16 ноября 2018 года mariana82 #
[+5]12 мая 2018 года Akira Shinrei #
[+4]13 мая 2018 года berry # (автор рецепта)
4 января 2018 года galina27 1967 #
4 марта 2017 года olga sz #
[+4]4 марта 2017 года cook_with_smile #
7 марта 2017 года berry # (автор рецепта)
30 января 2014 года olessja glyschko #
10 октября 2013 года Nadjaa #
7 октября 2013 года vilkamanka #
7 октября 2013 года Люлюша #
3 июля 2016 года Tanjuschka75 #
7 октября 2013 года KLEEO #
6 октября 2013 года Лада16 #
6 октября 2013 года белошвейка #
6 октября 2013 года Marioka82 #
6 октября 2013 года Элегия #
6 октября 2013 года Элегия #
6 октября 2013 года berry # (автор рецепта)
6 октября 2013 года Ollessya #
6 октября 2013 года berry # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: