• 23 июня 2008, 23:27
  • 4959

Рыба "Олимпио"

Рецепт: Рыба Олимпио

Вкусное, пряное рыбное блюдо.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Рыба "Олимпио"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
190.3 ккал
белки
7.1 г
жиры
0.3 г
углеводы
44.6 г
Порции
ккал
47.6 ккал
белки
1.8 г
жиры
0.1 г
углеводы
11.2 г
100 г блюда
ккал
35.9 ккал
белки
1.3 г
жиры
0.1 г
углеводы
8.4 г

Рецепт «Рыба "Олимпио"»:

  • Чистим и режем тушки пополам вдоль. Вынимаем хребет.

  • Солим, перчим и взбрызгиваем тушки лимонным соком. Жарим на растительном масле до золотистой корочки.

  • Трем сырую морковку на крупной терке и режем мелко луковицы.

  • Обжариваем овощи на растительном масле до готовности.

  • Вливаем томатный соус или пасту. Солим, перчим. Бросаем измельченную зелень.

  • Теперь кладем рыбу и овощи слоями в глубокую кастрюльку. Сначала рыба, потом овощи с соусом.

  • Тушим на маленьком огне около 20 минут.

  • Готово! наслаждаемся! :)



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

вкусный соус, только его нужно посахарить еще, для достижения божественного кисло-сладкого привкуса
Знаю такой рецепт, очень вкусная рыбка получается, а подливочка овощная...уууууууу,вкуснятина!!!!!!
Рыба под маринадом - это !!!!!!!!!!!!
Спасибки!
Рыбку в маринаде мы уважаем+
Рыбка в таком маринаде должна быть вкусноЙ!+
Вкусненько.Рыбка-это хорошо.+.
Аж слюнки потекли.Давно так не далала!Спасибо за напоминание!++++
Очень вкусно, люблю такую рыбку под маринадом!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки