Версия для печати Рецепты Заготовки Овощные салаты

svetlana2064Поваренок 1 уровня

9 октября 2013, 12:26
15796

Салат из кабачков со вкусом капусты

Очень вкусный салат

Категория: Заготовки Овощные салаты

Ингредиенты для «Салат из кабачков со вкусом капусты»:

Сахар — 1 стак.
Соль — 3 ст. л.
Чеснок — 1 шт
Лук репчатый — 0,5 кг
Морковь — 0,5 кг
Кабачок — 3 кг
Уксус — 1 стак.
Масло растительное — 1 стак.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3581.9 ккал	белки 19.3 г	жиры 218.9 г	углеводы 320.8 г
100 г блюда
ккал 94 ккал	белки 0.5 г	жиры 5.7 г	углеводы 8.4 г

Рецепт «Салат из кабачков со вкусом капусты»:

Кабачки и морковь натереть на крупной терке, лук и чеснок нарезать соломкой.
Добавить соль, сахар, уксус, растительное масло.
Все перемешать.

Дать постоять 1-2 часа, чтобы салат пропитался. (Я делаю на ночь)

Разложить по банкам и стерилизовать (1 л - 25 минут).
Закатать.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На природу На ужин : На закуску

Теги: заготовка

Вкусы: капустный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/79195/]Салат из кабачков со вкусом капусты[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/79195/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013oct/09/26/527320_34606-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Заготовки -> Овощные салаты
Очень вкусный салат

Ингредиенты: Сахар, Соль, Чеснок, Лук репчатый, Морковь, Кабачок, Уксус, Масло растительное.
Тэги: заготовка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат из кабачков со вкусом капусты
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013oct/09/26/527320_34606-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат из кабачков со вкусом капусты" title="Рецепт: Салат из кабачков со вкусом капусты"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень вкусный салат</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/35/">
          Заготовки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/127/">
          Овощные салаты
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат из кабачков со вкусом капусты»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/700">Кабачок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/172/">заготовка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/79195/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат из кабачков со вкусом капусты

Очень вкусный салат

Категория: Заготовки › Овощные салаты

Ингредиенты для «Салат из кабачков со вкусом капусты»:

Сахар Соль Чеснок Лук репчатый Морковь Кабачок Уксус Масло растительное

Тэги: заготовка

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

29 августа 2018 года anilah #

сделаю, но без масла.

29 июля 2015 года Нанка я #

Вчера приготовила на пробу на килограмм кабачков.Интересная закуска,однозначно буду готовить на зиму.Но возник вопрос: вес кабачков указан уже очищенными или нет?

21 июня 2015 года WindSurf #

А я их не закатываю =) Денек в холодильнике и уже очень даже вкусно!
И да, еще никто не догадался, что это кабачок. Но по ходу очень важно, чтобы кабачок был тертым, а не резанным соломкой. Когда рубаю соломкой - вкусно, но эффекта "капусты" не получается.

9 октября 2013 года lemonywater #

И правда на капусту похоже?

10 октября 2013 года svetlana2064 # (автор рецепта)

да, правда, как капуста. Муж даже не догадался, что это был кабачок.

10 октября 2013 года lemonywater #

Клево как! Вот какой кабачок универсальный! И ананасы из него, и капуста)

9 октября 2013 года Natliana #

скажите, а уксус используется 70% или 9%?

9 октября 2013 года svetlana2064 # (автор рецепта)

уксус 9%

9 октября 2013 года Nikky #

Уточните, пожалуйста: чеснок 1 шт. - 1 долька или 1 головка? Едем с дачи, везем кучу кабачков, хочется попробовать приготовить прямо сегодня...

9 октября 2013 года svetlana2064 # (автор рецепта)

1 головка чеснока

9 октября 2013 года Nikky #

Спасибо за уточнение. Вечером сделаю, после обязательно отчитаюсь.

9 октября 2013 года OLGA_BOSS #

это они маринованные получаются?

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V079 "Стоун Брук"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат из кабачков со вкусом капусты

Ингредиенты для «Салат из кабачков со вкусом капусты»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат из кабачков со вкусом капусты»:

Похожие рецепты

Помидоры "Диетические"

Маринованный лук на любой случай

Стручковая фасоль с баклажанами "По-кавказски"

Острые баклажаны

Салат на зиму "Десятка" из баклажанов

Баклажаны с базиликом на зиму

Баклажаны с секретом

Салат "Осенний" на зиму

Салат из огурцов в томатном соусе на зиму

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V079 "Стоун Брук"

Каркасный дом с террасой и балконом V543 "Эдмонтон"

Каркасный дом с террасой V542 "Калгари"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!