• 14 октября 2013, 20:50
  • 5149

Запеканка с кабачками

Рецепт: Запеканка с кабачками

Закончился сезон сбора овощей на дачных участках и, по результатам сего, у всех наверняка осталось много пока не пристроенных овощей. Так и я собрала все, что было, и получилась такая вот запеканка. Именно такого рецепта не нашла, поэтому решила добавить.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Запеканка с кабачками»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1696.7 ккал
белки
48.5 г
жиры
28.9 г
углеводы
161.4 г
Порции
ккал
424.2 ккал
белки
12.1 г
жиры
7.2 г
углеводы
40.4 г
100 г блюда
ккал
85.7 ккал
белки
2.4 г
жиры
1.5 г
углеводы
8.2 г

Рецепт «Запеканка с кабачками»:

  • Обжариваем на сковороде фарш с луком, добавляем соль, перец, любые специи. В это время чистим картошку, кабачок. Режем все колечками. Помидоры также режем колечками.
    На дно формы выкладываем слой картофеля. Так, чтоб не оставалось промежутков. Солим. По картофелю распределяем наш фарш.
    На фарш выкладываем по очереди кружок кабачка, кружок картофеля и кружок помидора.

  • В чашке смешиваем майонез с небольшим количеством теплой воды и этой смесью поливаем нашу запеканку.

  • Присыпаем все сыром. Ставим в духовку на 45-50 минут на 180 градусов.

  • И вуаля! Можно по желанию посыпать зеленью перед подачей.

Надеюсь, кому-то пригодится сама осталась более чем довольна данным экспериментом. Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Запеканка с кабачками
Рецепт: Запеканка с кабачками

Закончился сезон сбора овощей на дачных участках и, по результатам сего, у всех наверняка осталось много пока не пристроенных овощей. Так и я собрала все, что было, и получилась такая вот запеканка. Именно такого рецепта не нашла, поэтому решила добавить.

Ингредиенты для «Запеканка с кабачками»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Я тоже поддержу, это вкусно )))) Я фарш с луком тоже не обжариваю, так прям и кладу. Пробуйте!
интересный вариант) обязательно попробую)
Это правда вкусно! Только я фарш не обжариваю, кладу на слой картофеля сырым, пропекается
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 607 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки