Вот у меня, наконец-то, появилась кухня, и я поделюсь с вами замечательным рецептом тортика. Мы очень любим финики, поэтому многие блюда мы готовим с добавлением этого фрукта. Тортик просто в приготовлении, подходит и деткам, и взрослым. Тортик делался в честь праздника.
Kristina TRWПоваренок 1 уровня
- 14 октября 2013, 23:54
- 5494
Торт с финиками
Ингредиенты для «Торт с финиками»:
- Мука пшеничная / Мука (От 2.5 до 3 стак.) — 2,5 стак.
- Яйцо куриное — 4 шт
- Сахар — 1 стак.
- Масло растительное — 1 стак.
- Финик (Без косточек) — 1 стак.
- Сахарная пудра (В крем по вкусу) — 1 стак.
- Сметана (В крем) — 850 г
- Вода — 2 стак.
- Сода — 2 ч. л.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Соль
- Ваниль
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
7288.4 ккал |
белки
86.4 г |
жиры
408.7 г |
углеводы
824.6 г |
| Порции | |||
| ккал 911.1 ккал |
белки 10.8 г |
жиры 51.1 г |
углеводы 103.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 265 ккал |
белки 3.1 г |
жиры 14.9 г |
углеводы 30 г |
Рецепт «Торт с финиками»:
-
Подготовка: ) Сразу разогреваем духовку до 180°, у кого электродуховка, то на 200°
-
Сразу удаляем косточки из фиников, разделяем на половинки и заливаем их двумя стаканами воды, они должны постоять.
-
Банально взбиваем яйца, потом добавляем сахар, масло и ваниль
-
Соединяем муку, разрыхлитель, соду, соль и просеиваем все это в нашу яичную массу. Тесто получится густым
-
Потом добавляем финики вместе с водой в наше тесто. Затем смазываем маслом форму и выливаем тесто, ставим выпекать 40-50 минут. Проверяем зубочисткой серединку, она должна быть сухой. Остужаем
-
Сметану взбиваем с сахарной пудрой
-
Срезаем верхушку и вырезаем углубление в нашем тортике и густо смазываем сметанным кремом
-
Режем серединку на кубики и каждый кубик окунаем в сметану. Выкладываем в нашу основу
-
Далее выкладываем нашу верхушку, я ее тоже порезала на кубики, но можно было оставить целой
-
Потом все смазываем сметаной и украшаем, как умеем. У меня были шоколадные капли, вот ими и украсила ))) Приятного аппетита.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
4 декабря 2013 года Ксюшуля #
6 декабря 2013 года Kristina TRW # (автор рецепта)
15 октября 2013 года KaterinaMih #
15 октября 2013 года белошвейка #
15 октября 2013 года Ксюшуля #
15 октября 2013 года Kristina TRW # (автор рецепта)
15 октября 2013 года Ксюшуля #
15 октября 2013 года Olga Ka #
15 октября 2013 года я- юлик #
15 октября 2013 года Демурия #
15 октября 2013 года Kristina TRW # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: