Нежный и сочный пирог без муки. В принципе, творожная запеканка, но решила оставить название оригинального рецепта, выписанного много лет назад из какой-то книжицы.. Подходящий вариант для тех, кто не может употреблять мучные изделия.
Nat WПоваренок 5 уровня
- 16 октября 2013, 11:48
- 8778
Творожно-фруктовый пирог
Ингредиенты для «Творожно-фруктовый пирог»:
- Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
- Миндаль (молотый) — 40 г
- Крупа манная — 75 г
- Цедра лимона (тёртая цедра двух лимонов)
- Творог (нежирный) — 500 г
- Йогурт (на ваше усмотрение. Я готовила как с белым без добавок, так и с фруктовым. В последнем случае, регулируйте сахар по вкусу) — 150 г
- Соль — 1 щепот.
- Яйцо куриное — 3 шт
- Маргарин (растительный) — 50 г
- Нектарин (или другие фрукты - абрикосы, персики и т.д.) — 1 кг
- Сахар — 100 г
- Жир (для смазки формы)
- Сахарная пудра (для посыпки)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2610.7 ккал |
белки
140.8 г |
жиры
85 г |
углеводы
330.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 123.7 ккал |
белки 6.7 г |
жиры 4 г |
углеводы 15.7 г |
Рецепт «Творожно-фруктовый пирог»:
-
Нектарины обдать кипятком, немного остудить, снять кожицу. Удалить косточки, мякоть нарезать кубиками.
-
Маргарин комнатной температуры смешать с сахаром, солью, яйцами, творогом, йогуртом и тёртой лимонной цедрой.
-
Всыпать смешанную с разрыхлителем манную крупу, тщательно перемешать.
-
Добавить нарезанные нектарины. Перемешать.
-
Форму смазать жиром, посыпать 1 ст. л. молотого миндаля.
Выложить творожную массу, разровнять, посыпать оставшимся миндалём.
выпекать в разогретой духовке при 175*C около 60 минут.
Готовый пирог oстудить, по желанию, посыпать сахарной пудрой.
Приятного чае/кофе пития!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6174
Приятного чае/кофе пития!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6174
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
13 июня 2017 года svetlahen #
11 июня 2017 года name_Anastasi #
11 июня 2017 года Nat W # (автор рецепта)
Спасибо за комментарий и такую очаровательную фото
8 июня 2017 года naleni2 #
8 июня 2017 года Nat W # (автор рецепта)
6 июня 2017 года Любора #
6 июня 2017 года Nat W # (автор рецепта)
6 июня 2017 года Lubimova T #
6 июня 2017 года Nat W # (автор рецепта)
6 июня 2017 года Евгения Тонких #
6 июня 2017 года Nat W # (автор рецепта)
5 июня 2017 года havanskayali-2016 #
5 июня 2017 года Nat W # (автор рецепта)
5 июня 2017 года havanskayali-2016 #
23 июля 2015 года Ольга Бабич #
23 июля 2015 года Nat W # (автор рецепта)
21 июля 2015 года Navely #
21 июля 2015 года Nat W # (автор рецепта)
Спасибо за очаровательное фото
15 июля 2015 года suliko2002 #
15 июля 2015 года Nat W # (автор рецепта)
10 июля 2015 года Хироко #
10 июля 2015 года Nat W # (автор рецепта)
22 октября 2013 года yohoho # (модератор)
22 октября 2013 года Nat W # (автор рецепта)
16 октября 2013 года Диана Б #
16 октября 2013 года Nat W # (автор рецепта)
16 октября 2013 года tomi_tn #
16 октября 2013 года Nat W # (автор рецепта)
16 октября 2013 года Pusselka #
16 октября 2013 года Nat W # (автор рецепта)
16 октября 2013 года Светлана Владимировн #
Этот экземпляр в сковороде готовила или уже в духовке?
16 октября 2013 года Nat W # (автор рецепта)
В сковороде.. Когда духовка появится, я-ж вас всех достану похвальбушками
16 октября 2013 года Светлана Владимировн #
16 октября 2013 года Nat W # (автор рецепта)
16 октября 2013 года Светлана Владимировн #
16 октября 2013 года Nat W # (автор рецепта)
16 октября 2013 года Светлана Владимировн #
16 октября 2013 года Марина Мармеладинка #
16 октября 2013 года Nat W # (автор рецепта)
16 октября 2013 года Kleine Hase #
16 октября 2013 года Nat W # (автор рецепта)
16 октября 2013 года АленкаВ #
16 октября 2013 года Nat W # (автор рецепта)
16 октября 2013 года АленкаВ #
16 октября 2013 года Жен Жен # (модератор)
16 октября 2013 года Nat W # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: