Вкусная и красивая альтернатива налистникам с творогом! Передали мне 6 литров домашнего молока и домашние яйца. Собрала я сливки, потом отогрела творог и собрала сыворотку. Решила всё использовать сразу, а заодно и поделится с вами рецептом.
hto33Поваренок 5 уровня
- 16 октября 2013, 18:31
- 188140
Блинный пирог с творогом
Ингредиенты для «Блинный пирог с творогом»:
- Блин — 12 шт
- Творог — 500 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сливки (сметана) — 100 мл
- Сахар — 4 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4631.7 ккал |
белки
199.8 г |
жиры
114.6 г |
углеводы
696.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 182.4 ккал |
белки 7.9 г |
жиры 4.5 г |
углеводы 27.4 г |
Рецепт «Блинный пирог с творогом»:
-
Блины лучше печь на большой сковородке, тогда их понадобится меньше. Мне для формы 24 см в диаметре понадобилось 12 блинов, выпеченных на большой сковороде.
Для начинки нам нужно творог перетереть с 2-3 ст. л. сахара и одним яйцом до однородности. Можно пробить в блендере.
По желанию в начинку можно добавлять сухофрукты или не очень сочные ягоды.
Для заливки взбить два яйца с 2 ст. л. сахара и сливками (сметаной). -
На блин выложить творожную начинку и свернуть рулетом.
-
В смазанную разъёмную форму уложить налистники по кругу спирально.
Укладывать нужно плотно, чтобы заливка не просачивалась.
-
Заливаем сливочно-яичной смесью и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут, чтобы запеклась заливка.
Приятного аппетита!
На этот рецепт наткнулась уже давно в сети, автор nataly-im.
Рецепт стал палочкой-выручалочкой для меня, т. к. муж любит блинчики с творогом, а дети их категорически не хотели есть. Но когда блинчики преобразились в пирог, детки с удовольствием их поедают, полив джемом или вареньем.
На этот рецепт наткнулась уже давно в сети, автор nataly-im.
Рецепт стал палочкой-выручалочкой для меня, т. к. муж любит блинчики с творогом, а дети их категорически не хотели есть. Но когда блинчики преобразились в пирог, детки с удовольствием их поедают, полив джемом или вареньем.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
4 ноября 2020 года hamudonet #
10 мая 2020 года gustetickarina #
28 апреля 2020 года funtik5 #
28 апреля 2020 года funtik5 #
28 апреля 2020 года Инночка07 #
27 апреля 2020 года KarinaGans #
18 марта 2020 года svetik5552 #
24 февраля 2020 года Alia S #
18 июля 2019 года Покусаева Ольга #
30 марта 2019 года natasha sw #
19 марта 2019 года Жменька ИИ #
9 марта 2019 года Svetlykis #
26 февраля 2019 года Veliona #
10 марта 2019 года Svetlykis #
19 ноября 2017 года Волкова Алла #
13 ноября 2017 года Волкова Алла #
3 ноября 2017 года aliona131265 #
27 февраля 2017 года marusjala #
23 февраля 2017 года vitaliya ra #
22 февраля 2017 года Анна Азаренкова #
21 февраля 2017 года Анастасия Малыгина #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: