Салаты с майонезом порой бывают и вредными а вот с клюковкой да по старинке иногда и от болезней помогает.
- 24 июня 2008, 17:09
- 4804
Салат с клюквой
Ингредиенты для «Салат с клюквой»:
- Листья салата / Салат (листья)
- Помидор (черри) — 5 шт
- Лук-порей (белая часть)
- Соль
- Клюква
- Зелень (укроп, петрушка)
- Сок лимонный
- Масло оливковое (или растительное)
- Уксус — 50 мл
- Вино красное сухое — 30 мл
- Перец черный (молотый)
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
146.4 ккал |
белки
3.7 г |
жиры
1.2 г |
углеводы
26.8 г |
Порции | |||
ккал 73.2 ккал |
белки 1.9 г |
жиры 0.6 г |
углеводы 13.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 21.5 ккал |
белки 0.5 г |
жиры 0.2 г |
углеводы 3.9 г |
Рецепт «Салат с клюквой»:
Добавляем ст. ложку масла, сбрызгиваем лимонным соком и очень аккуратно перемешиваем. Чуть солим и перчим.
А теперь делаем приправу: уксус смешиваем с вином, добавляем свежемолотый душистый горошек, черный перец, веточки душистой зелени и настаиваем 2 -3 дня, пойдет на долго.
Подавать салат отдельно приправу отдельно.
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: