Из овощей можно приготовить много разных интересных блюд, например, такое вкусное, яркое и красивое блюдо с рисом с овощами и котлетами с овсяными хлопьями. Приготовьте, и вы останетесь довольны.
Dakota25Поваренок 1 уровня
- 19 октября 2013, 22:39
- 3179
Диетический обед
Ингредиенты для «Диетический обед»:
- Фарш мясной (говяжий ) — 300 г
- Овощи (я использовала мексиканскую смесь)
- Цедра лимона
- Рис — 100 г
- Хлопья овсяные — 2 ст. л.
- Соль (по вкусу)
- Соевый соус (на любителя) — 2 ст. л.
- Вода — 150 мл
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
717 ккал |
белки
11.5 г |
жиры
3.8 г |
углеводы
73.6 г |
| Порции | |||
| ккал 179.3 ккал |
белки 2.9 г |
жиры 1 г |
углеводы 18.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 117.5 ккал |
белки 1.9 г |
жиры 0.6 г |
углеводы 12.1 г |
Рецепт «Диетический обед»:
-
Берем примерно такие ингредиенты. Овощи можно использовать любые, я же взяла мексиканскую смесь, в которой содержится стручковая фасоль, брюссельская капуста, морковь, цветная капуста и горошек.
-
Овощи и рис загружаем в мультиварку, добавляем соль по вкусу, цедру лимона, воду и соевый соус и ставим режим "на пару" на 20 минут.
-
Идеальный вариант для тех, кто следит за фигурой. Несколько ложек овсяных хлопьев быстрого приготовления можно залить холодной водой и, когда они немного набухнут, вмешать в фарш. Главное после этого – размешать его как следует, иначе могут получиться котлеты с овсяной кашей. Если фарш промешан хорошо, овсяные хлопья придадут котлетам пышность. Котлеты ставим в мултиварку, режим "на пару" на 20 минут.
-
Приятного аппетита.
Брюссельская капуста это диетический продукт, в нем содержится витамин С, магний, фосфор и железо. Цветная капуста полезна разными витаминами, в ней много клетчатки, железа, кальция, магния. В составе овоща содержится большое количество белков, аминокислот.
Фасоль в стручках полезна содержанием незаменимых аминокислот, растительного белка, клетчатки, лимонной кислоты, витаминов и микроэлементов. На одну пятую она состоит из растительного белка, который по диетическим качествам и пользе здоровью практически полностью соответствует белку куриного яйца.
Фасоль в стручках полезна содержанием незаменимых аминокислот, растительного белка, клетчатки, лимонной кислоты, витаминов и микроэлементов. На одну пятую она состоит из растительного белка, который по диетическим качествам и пользе здоровью практически полностью соответствует белку куриного яйца.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
21 октября 2013 года ElizabethII #
21 октября 2013 года Dakota25 # (автор рецепта)
21 октября 2013 года ElizabethII #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: