Превосходная закуска к любому столу!
В л а д и м и рПоваренок 1 уровня
- 20 октября 2013, 17:15
- 1425
Креветки на тостах
Ингредиенты для «Креветки на тостах»:
- Креветки (готовые очищенные креветки) — 500 г
- Лук красный — 0.5 шт
- Укроп — 0,5 пуч.
- Масло оливковое — 3 ст. л.
- Лимон (сок и цедра) — 1 шт
- Майонез (или сметана) — 4 ст. л.
- Специи (морская соль и черный перец)
- Хлеб (любой, какой нравится)
- Масло сливочное (нарезать кубиками) — 20 г
- Икра красная (по желанию, для подачи)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1486 ккал |
белки
96.8 г |
жиры
117.8 г |
углеводы
9.6 г |
| Порции | |||
| ккал 371.5 ккал |
белки 24.2 г |
жиры 29.5 г |
углеводы 2.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 181.2 ккал |
белки 11.8 г |
жиры 14.4 г |
углеводы 1.2 г |
Рецепт «Креветки на тостах»:
1. выложите креветки в миску, добавьте мелко порубленный лук, большую часть укропа, оливковое масло, лимонную цедру и сок, майонез или сметану. приправьте солью и перцем. ПОПРОБУЙТЕ! НАМ НУЖЕН ИДЕАЛЬНЫЙ (у каждого, конечно, свой) БАЛАНС КИСЛОГО И СОЛЕНОГО.
2. поставьте на сильный огонь большую сковородку. отрежьте 4 ломтика хлеба и выложите их на сковородку. разложите рядом с хлебом кубики сливочного масла, чтобы хлеб их впитал. убавьте огонь до среднего и обжарьте хлеб до золотистого цвета с обеих сторон.
3. разложите ломтики по тарелкам и выложите сверху креветки.
если есть икра, положите сверху по ложечке, посыпьте оставшимся укропом и подавайте.
2. поставьте на сильный огонь большую сковородку. отрежьте 4 ломтика хлеба и выложите их на сковородку. разложите рядом с хлебом кубики сливочного масла, чтобы хлеб их впитал. убавьте огонь до среднего и обжарьте хлеб до золотистого цвета с обеих сторон.
3. разложите ломтики по тарелкам и выложите сверху креветки.
если есть икра, положите сверху по ложечке, посыпьте оставшимся укропом и подавайте.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
20 октября 2013 года лялич #
20 октября 2013 года В л а д и м и р # (автор рецепта)
20 октября 2013 года Reginaa #
По какому адресу эти вкусности подают?
20 октября 2013 года В л а д и м и р # (автор рецепта)
20 октября 2013 года Reginaa #
20 октября 2013 года Eva Grimm #
20 октября 2013 года Reginaa #
20 октября 2013 года Eva Grimm #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: