Мягкие, нежные котлетки, пожалуй, всем придутся по вкусу.
bashukПоваренок 1 уровня
- 20 октября 2013, 23:16
- 5121
Котлетки "1/3"
Ингредиенты для «Котлетки "1/3"»:
- Кабачок — 100 г
- Капуста белокочанная / Капустa — 100 г
- Фарш мясной — 100 г
- Соль (по вкусу)
- Яйцо куриное — 1 шт
- Специи (по вкусу)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
260.2 ккал |
белки
10 г |
жиры
6.9 г |
углеводы
7.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 72.3 ккал |
белки 2.8 г |
жиры 1.9 г |
углеводы 2.1 г |
Рецепт «Котлетки "1/3"»:
-
Нам понадобятся кабачок, капуста, фарш, одно яйцо, соль, специи. Я взяла свиной фарш, но подойдет и говяжий.
-
Кабачок очистим от кожицы. Капусту и кабачок измельчим в блендере.
-
К получившейся смеси добавим фарш и все смешаем. Я делаю это тоже в блендере.
-
Затем добавляем яйцо, соль и специи. Все перемешиваем.
-
Котлеты можно пожарить или приготовить на пару.
-
Ну вот получились больше овощные котлетки, чем мясные. Но по вкусу они не уступают мясным.
Приятного аппетита!
И кабачки, и капуста являются источниками минеральных веществ, главным образом калия, кальция, фосфора, серы, магния и др. Из микроэлементов преобладают алюминий, цинк, железо, марганец. Количество калорий в кабачке и капусте достаточно низкое, поэтому их можно кушать при различных диетах даже больным людям и тем, кто страдает ожирением.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
6 ноября 2015 года Iriska Zabawa #
Спасибо!
10 июля 2014 года mnogoigl #
21 октября 2013 года Ирка-Ирка #
21 октября 2013 года Дайяна #
21 октября 2013 года Valerik123 #
21 октября 2013 года olka-turk #
21 октября 2013 года la diabla deleted #
21 октября 2013 года Nuta12 #
21 октября 2013 года Светлана Владимировн #
21 октября 2013 года bashuk # (автор рецепта)
21 октября 2013 года OLGA_BOSS #
21 октября 2013 года Милая Плюша #
21 октября 2013 года Чуп-минь #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: