Тыква - очень полезный сезонный овощ. Как в ней много витаминов, которые борются с усталостью и защищают нас от осенних простуд. Один только ярко- оранжевый цвет тыквы поднимает настроение в дождливый день. Так как детишки не очень любят тыкву в чистом виде, я решила "спрятать" ее в котлетки и запечь, т. к. запеченные блюда всегда считались намного полезнее жареных.
наталья211Поваренок 2 уровня
- 23 октября 2013, 14:23
- 9811
Запеченные куриные котлетки с тыквой
Ингредиенты для «Запеченные куриные котлетки с тыквой»:
- Фарш куриный — 400 г
- Тыква (очищенная от семян и кожуры) — 400 г
- Петрушка (для украшения) — 3 пуч.
- Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
- Масло подсолнечное (для смазывания формы) — 2 ст. л.
- Лук репчатый — 1 шт
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (по вскусу)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1430.2 ккал |
белки
102.6 г |
жиры
76.5 г |
углеводы
95.8 г |
| Порции | |||
| ккал 357.6 ккал |
белки 25.7 г |
жиры 19.1 г |
углеводы 24 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 127.7 ккал |
белки 9.2 г |
жиры 6.8 г |
углеводы 8.6 г |
Рецепт «Запеченные куриные котлетки с тыквой»:
-
Фарш ополоснуть
-
Мякоть тыквы измельчить в блендере
-
Фарш, тыкву, муку, рубленный лук смешать, добавить соль и перец по вкусу
-
Из полученного фарша формируем котлетки и запекаем в духовке 40 минут при температуре 200 С.
-
Готовые котлетки посыпаем рубленной зеленью, подаем горячими. Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
22 октября 2015 года shemet777 #
20 марта 2015 года nenb ahenb #
16 января 2015 года Ал-2 #
14 ноября 2013 года Симо4ка #
15 ноября 2013 года наталья211 # (автор рецепта)
2 ноября 2013 года Чуп-минь #
28 октября 2013 года Yana Iva #
23 октября 2013 года pupsik27 #
23 октября 2013 года наталья211 # (автор рецепта)
23 октября 2013 года ЗвонодумЪ #
Одна неяность - что означает: промыть фарш??
23 октября 2013 года наталья211 # (автор рецепта)
23 октября 2013 года 3лата #
23 октября 2013 года tatiti4 #
23 октября 2013 года Гусмания1 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: