Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ольчик40Поваренок 6 уровня

24 октября 2013, 16:42
2635

Имбирный лосось с манго-гриль и брусничным соусом

Ароматный лосось с нежным манго и кисленьким соусом. Очень вкусно, пикантно, ароматно, сочно. Что еще нужно для прекрасного изысканного ужина? Заходите, я сегодня угощаю.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Имбирный лосось с манго-гриль и брусничным соусом»:

Лосось — 450 г
Имбирь — 10 г
Чеснок — 3 зуб.
Лимон — 1 шт
Перец чили — 0.5 шт
Петрушка — 30 г
Лук репчатый — 1 шт
Манго — 1 шт
Соус (брусничный от Дарбо) — 3 ст. л.

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1023 ккал	белки 99.2 г	жиры 30.1 г	углеводы 73.1 г
Порции
ккал 341 ккал	белки 33.1 г	жиры 10 г	углеводы 24.4 г
100 г блюда
ккал 93.9 ккал	белки 9.1 г	жиры 2.8 г	углеводы 6.7 г

Рецепт «Имбирный лосось с манго-гриль и брусничным соусом»:

Подготовим наши продукты заранее, т. к. блюдо готовится очень быстро
Смешать в блендере 30 г лимонного сока, чеснок, петрушку, лук, имбирь, перец чили, пробить до однородной пасты
Смазать маринадом стейки лосося и оставить на 10 минут мариноваться
Манго почистить, нарезать дольками и поджарить на гриле при 200 градусах по 4 минуты
Обжарить на гриле стейки лосося по 4 минуты на 200 градусах с каждой стороны
Блюдо посыпать мелко порубленной зеленью, уложить стейк лосося, манго, полить брусничным соусом, украсить лимоном и ягодками брусники

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Ягодные фантазии с D'arbo" На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее Специальное питание : Для беременных и кормящих

Теги: второе горячее ужин

Вкусы: пикантный нежный яркий сочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/79893/]Имбирный лосось с манго-гриль и брусничным соусом[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/79893/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013oct/24/35/541995_33672-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из рыбы
Ароматный лосось с нежным манго и кисленьким соусом. Очень вкусно, пикантно, ароматно, сочно. Что еще нужно для прекрасного изысканного ужина? Заходите, я сегодня угощаю.

Ингредиенты: Лосось, Имбирь, Чеснок, Лимон, Перец чили, Петрушка, Лук репчатый, Манго, Соус.
Тэги: второе, горячее, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Имбирный лосось с манго-гриль и брусничным соусом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013oct/24/35/541995_33672-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Имбирный лосось с манго-гриль и брусничным соусом" title="Рецепт: Имбирный лосось с манго-гриль и брусничным соусом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Ароматный лосось с нежным манго и кисленьким соусом. Очень вкусно, пикантно, ароматно, сочно. Что еще нужно для прекрасного изысканного ужина? Заходите, я сегодня угощаю.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/8/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/61/">
          Горячие блюда из рыбы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Имбирный лосось с манго-гриль и брусничным соусом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3241">Лосось</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/686">Имбирь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2362">Перец чили</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1042">Манго</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1695">Соус</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/79893/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Имбирный лосось с манго-гриль и брусничным соусом

Категория: Горячие блюда › Блюда из рыбы и морепродуктов › Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Имбирный лосось с манго-гриль и брусничным соусом»:

Лосось Имбирь Чеснок Лимон Перец чили Петрушка Лук репчатый Манго Соус

Тэги: второе, горячее, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

898

Шоколадные плитки от Джейми Оливера

126
658
24083

Фотографии «Имбирный лосось с манго-гриль и брусничным соусом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

11 ноября 2017 года linka97 #

вопрос по рецепту

Можно ли такое блюдо приготовить полностью в духовке?

24 августа 2016 года Каникула #

2 марта 2014 года Светусенька #

[+5]

Первая добавляю фото к вашему рецепту с ноткой юмора!

Делала рыбку по вашему рецепту, но за неимением сковороды гриль решила пожарить на гриль-газе, чтобы получить такие же полосочки, как у вас. Но увы, моя сковорода не захотела делать такие полосочки, соус просто подпекся сверху!!! Когда дети сели кушать, сразу начали смеяться, что рыбка получилась под плесенью и заказали приготовить такую на Хеллуин, но в итоге все съели, очень вкусно

3 марта 2014 года Ольчик40 # (автор рецепта)

Светик. спасибо за позитив

Результаты ваших стараний по оставлению отпечатков на рыбке все равно видны в виде вмятин. Так что эксперимент практически удался

Главное, что деткам понравилось

26 октября 2013 года Demarzo #

Это же надо - в рецепте есть все ингредиенты, которые я обожаю по отдельности, а их сочетание в одном блюде - это должно быть невероятно вкусно! Спасибо огромное!

26 октября 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)

Спасибо, Лена. Если все ингредиенты любимы, значит блюдо должно понравиться

25 октября 2013 года tomi_tn #

Вкусная рыбка получилась.

25 октября 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)

Спасибо, Танюш

25 октября 2013 года Бэбита #

Оленька, просто ресторанное блюдо!

Ароматы, наверное, душераздираюшии

25 октября 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)

Танюш, сапасибо за похвалу. Действительно, сумасшедшие ароматы, благо. что готовится практически молниеносно, иначе мои меня бы сожрали

25 октября 2013 года Nika #

Очень вкусный лосось!

25 октября 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)

спасибо, Ниночка

25 октября 2013 года Nika #

25 октября 2013 года Busyoty #

Вкусная рыбка!

Отличный маринад!

25 октября 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)

Оленька. спасибо за похвалу. Рада, что понравилась рыбка

25 октября 2013 года chudo #

Оль, сочетание очень фьюжн

25 октября 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)

спасибо, Танюшка. Муж сказал, что неожиданно, непривычно, но вкусно

26 октября 2013 года chudo #

Это очень клево! Мой тоже с удовольствием пробует такие сочетания. А вот у моей подруги консерватор, он такое не ест вообще

25 октября 2013 года Пышка-Худышка #

Оля,какое классное сочетание!!!!

И любимое манго

)))!!!!

25 октября 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)

Да-да, спасибо, Надюша, и мое любименькое. как раз дочура из теплой страны привезла. Очень я его просила

25 октября 2013 года barska #

Оля, оч.оригинально !

25 октября 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)

Спасибо, Нина

24 октября 2013 года lubashka55 #

Сегодня прям "рыбный день", столько вкусной рыбки

25 октября 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)

Спасибо, Любонька. Рыбы много не бывает

24 октября 2013 года Марина Мармеладинка #

Какая вкусная полосатенькая рыбка!

24 октября 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)

спасибо, Мариночка

24 октября 2013 года avani #

Люблю такую рыбку

24 октября 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)

Спасибо, светочка. я тоже такую люблю. Быстро, незаморочливо, вкусно

24 октября 2013 года лялич #

Красота.

24 октября 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)

24 октября 2013 года Ирушенька #

Оленька!Чудесная рыбка!Просто прелесть!

24 октября 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)

Спасибо, Иришенька

24 октября 2013 года 3лата #

красивая получилась рыбка в гриле

24 октября 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)

Спасибо, Златочка

24 октября 2013 года Жен Жен # (модератор)

А вот тут я завидую, "белой" завистью.

24 октября 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)

24 октября 2013 года Zhanna58 #

Какое вкусное блюдо! И очень красивое!!!

24 октября 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)

Спасибо, Жанночка

24 октября 2013 года s-v-e-t-l-i-k #

Ммм... очень аппетитно! Интересный маринад!!!

24 октября 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)

Спасибо, Светочка. Очень вкусный

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V370 "Торранс"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Имбирный лосось с манго-гриль и брусничным соусом

Ингредиенты для «Имбирный лосось с манго-гриль и брусничным соусом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Имбирный лосось с манго-гриль и брусничным соусом»:

Похожие рецепты

Рыба на гриле в порее

Рис в томатном соусе

Рыбное рагу в фольге "А-ля матлот"

Горбуша в цитрусовом маринаде

Рыбка на костре

Филе хека под соевым маринадом

Карасик "антикризисный"

Рыба в пост

Карп с луком и майонезом

Попробуйте приготовить вместе

Салат-коктейль из курицы

Бургеры классические

Шоколадные плитки от Джейми Оливера

Фотографии «Имбирный лосось с манго-гриль и брусничным соусом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V370 "Торранс"

Каркасный дом одноэтажный V420 "Инглвуд"

Каркасный дом V516 "Сарния"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!