Очень вкусные, полезные и ароматные хлебцы, которыми так приятно перекусить!
ИрушенькаПоваренок 9 уровня
- 27 октября 2013, 17:38
- 5421
Хлебцы из семян белого льна с овощами
Ингредиенты для «Хлебцы из семян белого льна с овощами»:
- Семена льна (белого) — 125 г
- Помидор — 250 г
- Перец болгарский (желтый или красный) — 225 г
- Морковь — 150 г
- Лук репчатый — 50 г
- Соль — 3/4 ч. л.
- Смесь перцев (по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
874.8 ккал |
белки
31 г |
жиры
55.5 г |
углеводы
75.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 105.4 ккал |
белки 3.7 г |
жиры 6.7 г |
углеводы 9.1 г |
Рецепт «Хлебцы из семян белого льна с овощами»:
-
Белый лен смолоть в блендере.
-
Помидоры, морковь и перец крупно нарезать.
-
И измельчить в кухонном комбайне.
-
Лук мелко нарезать.
-
Соединить измельченные овощи, перемолотый лен, нарезанный лук, соль и перец.
-
И тщательно перемешать.
-
Полученную смесь нанести ровным слоем, толщиной примерно 0,7 см. на сплошной поддон электросушилки.
-
Сушить при температуре 45 градусов около 12 часов. Примерно через 6 часов нарезать подсушенную массу и продолжать сушить на решетке.
-
Вот и все! Хлебцы готовы! Можно перекусить. Приятного аппетита!
Такие хлебцы - сплошная польза для организма, так как содержат необходимые для здоровья вещества.
Белый лен — семя, полученное методом селекции желтосемянной формы Золотой лен. Обладает оптимальным соотношением жирных кислот, витаминов и др. Как и семя обычного посевного льна,
содержит протеины, лигнаны (растительные волокна, имеющие противоопухолевое действие), полисахариды, обладающие обволакивающим и противовоспалительным действием, витамины,
полиненасыщенные жирные кислоты (Омега-3), а также линоленовую и линолевую, обладающие антисклеротическим, понижающим уровень холестерина действием. Семя белого льна рекомендуется при сердечно-сосудистых, опухолевых, желудочно-кишечных заболеваниях, а также при сахарном
диабете, астме, аллергии и др. Но хочу заметить, что почти такими же свойствами обладает и семя обычного посевного льна.
В помидорах много клетчатки, пектина, ликопина, каротина (отсюда разнообразие окраски плода), витаминов А, С, Е, группы В, витамин K, микро- и макроэлементов ( натрия, магния, железа, фосфора, серы), они нормализуют состояние нервной системы, курящим людям помогают вывести накопившиеся
токсины, оказывают антистрессовый эффект, снижают риск возникновения опухолей. Полезные свойства помидоров уникальны: благодаря содержанию в своем составе антиоксидантов, замедляют процессы старения, полезны при диабете и считаются важным диетическим продуктом, в особенности они замечательны своей низкой калорийностью. За счет йода нормализуют работу эндокринной системы, калий
помогает укрепить сердечно-сосудистую систему. Польза помидоров позволяет им положительно влиять на водно-солевой баланс в организме, они показаны людям с язвенными заболеваниями.
В сладком перце сожердатся витамины С, В1, В2, В9, Р, РР и каротин, поэтому людям страдающим депрессией, сахарным диабетом, а также при ухудшении памяти, бессоннице, упадке сил следует включать перец в меню. По количеству витамина С перец превосходит лимоны и черную смородину.
Ни для кого не секрет, что морковь – является одним из самых полезных овощей, известных человечеству уже несколько веков. По своей пользе для здоровья морковь уверенно занимает одно из главных мест среди овощей. Морковь – чемпион по содержанию каротина, он же – провитамин А. При употреблении с жиром (растительное масло или сметана) каротин преобразуется в витамин А – один из основных витаминов, который отвечает за нормализацию обмена веществ и углеводного обмена, улучшения зрения, кожи, а также защитных функций организма. Кроме того она содержит витамины
С, К, B1, B2, B6, PP, H, U, D, микроэлементы и клетчатку. Этот прекрасный овощ является источником антиоксидантов. Морковь полезна людям, страдающим сердечной недостаточностью, желчнокаменной болезнью, полиартритом. Морковь применяют при различных заболеваниях кожи. Это отличное общеукрепляющее средство, применяемое при упадке сил и малокровии. Ученые считаю, что морковь снижает риск онкологических заболеваний (за счет высокого содержания бета-каротина), инсультов и заболеваний сердца.
Белый лен — семя, полученное методом селекции желтосемянной формы Золотой лен. Обладает оптимальным соотношением жирных кислот, витаминов и др. Как и семя обычного посевного льна,
содержит протеины, лигнаны (растительные волокна, имеющие противоопухолевое действие), полисахариды, обладающие обволакивающим и противовоспалительным действием, витамины,
полиненасыщенные жирные кислоты (Омега-3), а также линоленовую и линолевую, обладающие антисклеротическим, понижающим уровень холестерина действием. Семя белого льна рекомендуется при сердечно-сосудистых, опухолевых, желудочно-кишечных заболеваниях, а также при сахарном
диабете, астме, аллергии и др. Но хочу заметить, что почти такими же свойствами обладает и семя обычного посевного льна.
В помидорах много клетчатки, пектина, ликопина, каротина (отсюда разнообразие окраски плода), витаминов А, С, Е, группы В, витамин K, микро- и макроэлементов ( натрия, магния, железа, фосфора, серы), они нормализуют состояние нервной системы, курящим людям помогают вывести накопившиеся
токсины, оказывают антистрессовый эффект, снижают риск возникновения опухолей. Полезные свойства помидоров уникальны: благодаря содержанию в своем составе антиоксидантов, замедляют процессы старения, полезны при диабете и считаются важным диетическим продуктом, в особенности они замечательны своей низкой калорийностью. За счет йода нормализуют работу эндокринной системы, калий
помогает укрепить сердечно-сосудистую систему. Польза помидоров позволяет им положительно влиять на водно-солевой баланс в организме, они показаны людям с язвенными заболеваниями.
В сладком перце сожердатся витамины С, В1, В2, В9, Р, РР и каротин, поэтому людям страдающим депрессией, сахарным диабетом, а также при ухудшении памяти, бессоннице, упадке сил следует включать перец в меню. По количеству витамина С перец превосходит лимоны и черную смородину.
Ни для кого не секрет, что морковь – является одним из самых полезных овощей, известных человечеству уже несколько веков. По своей пользе для здоровья морковь уверенно занимает одно из главных мест среди овощей. Морковь – чемпион по содержанию каротина, он же – провитамин А. При употреблении с жиром (растительное масло или сметана) каротин преобразуется в витамин А – один из основных витаминов, который отвечает за нормализацию обмена веществ и углеводного обмена, улучшения зрения, кожи, а также защитных функций организма. Кроме того она содержит витамины
С, К, B1, B2, B6, PP, H, U, D, микроэлементы и клетчатку. Этот прекрасный овощ является источником антиоксидантов. Морковь полезна людям, страдающим сердечной недостаточностью, желчнокаменной болезнью, полиартритом. Морковь применяют при различных заболеваниях кожи. Это отличное общеукрепляющее средство, применяемое при упадке сил и малокровии. Ученые считаю, что морковь снижает риск онкологических заболеваний (за счет высокого содержания бета-каротина), инсультов и заболеваний сердца.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
23 сентября 2017 года Pavelia #
Теперь вопрос - Ира, а где ты берешь семена, в аптеке продаются? они обработанные уже? или требуют там еще каких-то действий - ну лущить, мыть, например? Никогда не сталкивалась
23 сентября 2017 года Ирушенька # (автор рецепта)
Семена льна я покупаю в магазине "Индийские специи". Они готовы к употреблению и не требует дополнительной обработки. Даже не знаю, продают ли семена именно белого льна в аптеках. Обычные продают.
23 сентября 2017 года Pavelia #
23 сентября 2017 года Ирушенька # (автор рецепта)
23 сентября 2017 года Pavelia #
29 мая 2016 года Аллочка-уралочка #
29 мая 2016 года Ирушенька # (автор рецепта)
28 ноября 2015 года Бабушка Забота #
28 ноября 2015 года Ирушенька # (автор рецепта)
29 сентября 2015 года гурман1410 #
29 сентября 2015 года Ирушенька # (автор рецепта)
30 сентября 2015 года гурман1410 #
27 сентября 2015 года Navely #
27 сентября 2015 года Ирушенька # (автор рецепта)
23 сентября 2015 года Navely #
23 сентября 2015 года Ирушенька # (автор рецепта)
26 марта 2014 года Alice 88 #
27 марта 2014 года Ирушенька # (автор рецепта)
27 марта 2014 года Alice 88 #
27 марта 2014 года Ирушенька # (автор рецепта)
28 марта 2014 года Alice 88 #
13 декабря 2013 года Lubasvob #
13 декабря 2013 года Ирушенька # (автор рецепта)
17 ноября 2013 года Nadezhdochka #
17 ноября 2013 года Ирушенька # (автор рецепта)
1 ноября 2013 года белошвейка #
1 ноября 2013 года Ирушенька # (автор рецепта)
1 ноября 2013 года Nessy Vegas #
1 ноября 2013 года Ирушенька # (автор рецепта)
30 октября 2013 года Первушина Елена #
30 октября 2013 года Ирушенька # (автор рецепта)
28 октября 2013 года Pusselka #
28 октября 2013 года Ирушенька # (автор рецепта)
28 октября 2013 года Жен Жен # (модератор)
28 октября 2013 года Ирушенька # (автор рецепта)
28 октября 2013 года Светлана Владимировн #
28 октября 2013 года Ирушенька # (автор рецепта)
28 октября 2013 года мисс #
28 октября 2013 года Ирушенька # (автор рецепта)
27 октября 2013 года lubashka55 #
27 октября 2013 года Ирушенька # (автор рецепта)
27 октября 2013 года Тамуся #
27 октября 2013 года Ирушенька # (автор рецепта)
27 октября 2013 года Busyoty #
27 октября 2013 года Ирушенька # (автор рецепта)
27 октября 2013 года Демурия #
27 октября 2013 года Ирушенька # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: