• 29 октября 2013, 11:34
  • 4792

Котлеты с брокколи и грибами

Рецепт: Котлеты с брокколи и грибами

Нашла необычный рецепт с брокколи, но изменила его в силу своей нелюбви хлеба в котлетах. Получилось легко и не очень хочется макарон с такой котлеткой, что, надеюсь, скажется на моей и вашей талии.

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из смешанного фарша

Ингредиенты для «Котлеты с брокколи и грибами»:

Время приготовления:

Количество порций: 7

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
874.4 ккал
белки
30.5 г
жиры
15.1 г
углеводы
15.9 г
Порции
ккал
124.9 ккал
белки
4.4 г
жиры
2.2 г
углеводы
2.3 г
100 г блюда
ккал
81.7 ккал
белки
2.9 г
жиры
1.4 г
углеводы
1.5 г

Рецепт «Котлеты с брокколи и грибами»:

Отварить не более 2-х мин. свежую брокколи, порезать помельче шампиньоны, обжарить на небольшом кол-ве масла.
Смешать остывшие грибы с фаршем, солью, яйцами, перцем. Оставить "просаливаться", пока вы режете брокколи на мелкие кусочки, добавляете их в фарш.
Все. Обвалять в сухарях и жарить.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Котлеты с брокколи и грибами
Рецепт: Котлеты с брокколи и грибами

Нашла необычный рецепт с брокколи, но изменила его в силу своей нелюбви хлеба в котлетах. Получилось легко и не очень хочется макарон с такой котлеткой, что, надеюсь, скажется на моей и вашей талии.

Ингредиенты для «Котлеты с брокколи и грибами»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Котлеты с брокколи и грибами» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Я готовила в духовке, очень вкусно, сытно и красиво получилось. необычно, не просто котлеты которые уже надоели. Спасибо за рецепт!
Принимайте фотоотчет! Увидела ваш рецепт в дневниках. Котлетки понравились, делала в духовке. Спасибо за рецепт!
аппетитные!
Ответ для Светлана Владимировн
Спасибо
Я к Вам с отчетом!Приготовила котлеты по Вашему рецепту,правда,в духовке (в сухарях не обваливала).Получились такие ароматные,сочные,нежные с корочкой и необыкновенно вкусные!Нам очень понравились!Интересно,что кусочки брокколи так красиво смотрятся в блюде,но консистенция котлеток настолько однородная,что на вкус капустка совсем не ощущается!Огромное Вам спасибо за рецепт!Буду готовить еще не раз!
Ирочка, ты просто украсила этот рецепт!!! Теперь и я на него обратила внимание))) Спасибо тебе и автору!
Ренатушка,спасибо тебе за добрые слова!А какие вкусные котлетки...
Ответ для Ирушенька
Спасибо большое! очень удачное фото. и котлетки такие аппетитные хоть и из духовки, я всегда думала что там так красиво не получиться-теперь попробую)))
Спасибо Вам огромное за одобрение!
Ответ для Ирушенька
Ируська,котлетки отпадные у тебя! Не в обиду автору,у тебя они очень красивые! Забрала себе,завтра тоже попробую!
Спасибо огромное,Танюшенька,за добрые слова!Готовь на здоровье!Удачи тебе!Рецепт замечательный!
Сытно и не очень вредно Классные котлетки спасибо за рецепт
Что то новенькое! Надо приготовить такие котлетки! Думаю, что это сочетании будет очень вкусным!
Хороший рецептик, а если еще взять куриную грудку (вместо свинины), а котлетки не пожарить, а запечь в духовке, то это просто суперское диетическое блюдо получится. Почему бы и в конкурсе не поучаствовать? Вот написала коммент, а потом прочитала, что народ уже до меня на это внимание обратил...Ну что ж, тогда автору точно есть повод задуматься насчет конкурса. За рецепт вам+ , забираю его себе.
Очень интересно
Прекрасные котлеты!Вкусные и полезные!С удовольствием приготовлю такие!
Очень быстро, вкусно и сытно! Если запекать в духовке - будет еще и полезно-преполезно! Забираю в КК, хороший повседневный рецепт без заморочек!
Неплохие котлетки получились
Вкусно и полезно!Жаль,нет пошаговых-могли бы поучаствовать в конкурсе
Да я не думала выкладывать рецепт. сфоткала свои котлетки чтобы автору похожего рецепта показать, а у меня не вышло. А там подумала что это уж и другой рецепт получается, вот и опубликовала.
Рецепт действительно-хороший!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки